冬天的蔬菜有哪些

一、春： 蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜。 水果：番石榴、青棗、枇杷、桑葚、櫻桃、蓮霧（春末）。 二、夏 蔬菜：辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭

立冬前后應(yīng)種植些耐寒蔬菜，如西藍(lán)花、芥藍(lán)、生菜、胡蘿卜、香菜、蘿卜等，也可種植些全年可種的蔬菜品種，如大蒜、小白菜、豆芽、小蔥等。

《一》秋天的水果： 石榴，葡萄，梨子，平果，石榴則代表金玉滿堂，多子多孫，非常飽滿，熟透的還裂開口子，漏出粉紅的，晶瑩啼透的子，那兒就是石榴的果實(shí)。如買甜口的就挑一半紅，一半青的。 秋天的蔬菜： 白菜臺,紅菜苔,油菜,黃芽白,齊心白,

?立冬農(nóng)事

??1.冬灌

冬季蔬菜種類很多，這要看你所處具體位置： 云南、廣西、海南、廣東屬于我國冬早菜基地，幾乎全部蔬菜均可以種植； 北方利用越冬溫室可以種植的也不少； 我最近給南方客戶推薦的就是黑番茄、紫色生菜、金色西葫蘆、水果甜玉米、月白水果黃瓜、意

??不管是種植著冬小麥還是秋翻過的土地，冬灌都是一項(xiàng)重要的農(nóng)事活動。冬灌的作用在于為土壤保存水分，特別是冬季嚴(yán)寒之時(shí)，土地會結(jié)凍，冬灌就可以減少土壤中水分的蒸發(fā)。待來年開春之時(shí)，一旦發(fā)生春旱的話，冬灌的水分可以在一定程度上緩解春旱帶來的影響。并且冬灌帶來的結(jié)凍化凍的過程可以使土壤變得更加疏松，且地表的部分蟲卵等也常在冬灌中被凍死，從而預(yù)防來年種植的蟲害影響。

1、花菜 2、白蘿卜 3、山藥 4、南瓜5、包心菜 6、蓮藕 7.、菠菜 8、芥菜、9、冬筍 冬筍，是冬季一道鮮美的時(shí)令菜，素有“金衣白玉，蔬中一絕”的美譽(yù)。中醫(yī)認(rèn)為，冬筍味甘、性微寒，歸胃、肺經(jīng)；具有滋陰涼血、開胃健脾，寬腸利膈，和中潤腸、清熱

??2.深翻土地

1、菠菜 菠菜屬耐寒蔬菜，種子在4℃時(shí)即可萌發(fā)，最適為15-20℃，營養(yǎng)生長適宜的溫度15-20℃，25℃以上生長不良，地上部能耐零下6-8℃的低溫。菠菜是長日照作物，在高溫長日照條件下植株易抽苔開花，對日照強(qiáng)度要求不嚴(yán)，可與高桿作物間套作。 菠菜葉

??農(nóng)村有“土地翻得深，黃土變成金”的說法，講的就是深翻土地的好處。土松地有勁，土質(zhì)松軟，作物的根系更能深扎進(jìn)去，從而生長的更好。但是土地的深翻不是越深越好，通常土壤的耕作層只有30cm，翻得太深反而土壤沒有肥力，所以農(nóng)民朋友在深翻土地的時(shí)候一定要用對力氣，深翻土壤的30cm以內(nèi)就可以了。

每個(gè)地方都不一樣吧， 如果說在廈門，算是帶， 冬季有蕃茄，果（甘）蔗，洋桃，蕃石榴，香蕉，草莓，柚子等。 春季有櫻桃，枇杷，等。 初夏有楊梅，盛夏有龍眼，荔枝。 秋季有芒果，洋桃，黃皮，柑桔，等。 如果在北京，這是溫帶，冬季有蘋

??3.建蔬菜大棚

南方冬季適宜種植喜歡冷涼氣候的蔬菜或越冬蔬菜： 1、根莖類（如蘿卜、胡蘿卜、洋蔥） 2、甘藍(lán)類（甘藍(lán)、花菜、西蘭花） 3、豆類（甜豌豆、荷蘭豆、蠶豆） 4、綠葉菜類（青菜、茼蒿、菠菜、菜心、生菜、萵苣、油麥菜、芥藍(lán)、芹菜、大白菜、小白

??冬季除了種植冬小麥外，越冬蔬菜的種植也是非常普遍的。雖然很多蔬菜的耐寒性很強(qiáng)，但是為了保證蔬菜的安全過冬，立冬前后建造蔬菜大棚就是一件很實(shí)用的農(nóng)事了。小編也提醒，春季建蔬菜大棚價(jià)格相對最劃算，立冬前后建蔬菜大棚相對最實(shí)用!

有胡蘿卜 、花菜、大白菜、茼蒿 、小白菜 、萵筍 、番茄 、菠菜 、蓮藕。 冬季時(shí)令蔬菜：胡蘿卜 ——胡蘿卜營養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的胡蘿卜素，在蔬菜中名列前茅。胡蘿卜素在小腸壁以及肝細(xì)胞中可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A并供人體利用，正常人平時(shí)所需要的維

??4.果樹越冬管理

《一》秋天的水果： 石榴，葡萄，梨子，平果，石榴則代表金玉滿堂，多子多孫，非常飽滿，熟透的還裂開口子，漏出粉紅的，晶瑩啼透的子，那兒就是石榴的果實(shí)。如買甜口的就挑一半紅，一半青的。 秋天的蔬菜： 白菜臺,紅菜苔,油菜,黃芽白,齊心白,

??立冬前后，果樹大都都進(jìn)入采收后的管理時(shí)期，為保障果樹安全過冬，除了必要的冬灌外，還要注意果樹冬剪及樹干涂白等管理。果樹冬剪要先修剪盛果期樹，后剪初果期樹及幼樹，果樹冬剪可以幫助樹體貯藏養(yǎng)分，為保留下的枝、芽生長做準(zhǔn)備。立冬前后進(jìn)行樹干涂白能消滅大量在樹干上越冬的病菌及害蟲，從而保障來年果樹的健康生長。

蓮藕 中醫(yī)認(rèn)為，生藕性寒，有清熱除煩之功;煮熟后由涼變溫，有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效。蓮藕與蕓豆熬湯，可改善睡眠質(zhì)量，和排骨一起煲湯能健脾開胃，適合脾胃虛弱的人滋補(bǔ)養(yǎng)生。 需要提醒的是，長時(shí)間燉蓮藕，最好選用陶瓷或不銹鋼的器皿，避

??5.養(yǎng)殖注意保暖防風(fēng)

一年四季的時(shí)令蔬菜水果（適用南方）春季（農(nóng)歷一~三月）蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜。水果：番石榴、青棗、枇杷、桑葚、櫻桃、蓮霧（春末）。夏季（農(nóng)歷

??立冬時(shí)節(jié)，溫度下降，此時(shí)養(yǎng)殖一定要注意保暖防風(fēng)工作。一旦養(yǎng)殖保暖做不到位，養(yǎng)殖的動物會因?yàn)槎镜暮涠L緩慢。一旦寒風(fēng)來襲，養(yǎng)殖的動物很容易感冒生病。所以，養(yǎng)殖業(yè)的朋友可以在立冬時(shí)節(jié)在圈舍采取墊草、墊木屑、增加飼養(yǎng)密度、飼料中添加祛風(fēng)散寒中藥等措施進(jìn)行保暖防風(fēng)養(yǎng)殖。

一般有胡蘿卜、蘿卜、花菜、大白菜、豌豆、茼蒿、茄子、油菜、油麥菜、芹菜、菜心、芥菜、菠菜、椰菜、芥蘭。以上這些都是適合冬季吃的時(shí)令蔬菜，多吃這些時(shí)令蔬菜，能夠保證更加新鮮，也可以讓身體抵御疾病和寒冷。

??立冬是冬天的第一個(gè)節(jié)氣，保暖、防凍、抗寒是立冬時(shí)節(jié)的農(nóng)事主旋律，在這個(gè)秋收冬藏的時(shí)節(jié)，農(nóng)民朋友一定要做好這些繁忙的農(nóng)事，腳踏實(shí)地，不違農(nóng)時(shí)，為來年的好收益打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)!

1、 春季 蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜、春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗、春筍等。 水果：番石榴、青棗、枇杷、桑葚、櫻桃、蓮霧（春末）。 2、夏季 蔬菜：

擴(kuò)展閱讀，以下內(nèi)容您可能還感興趣。

冬季養(yǎng)生的蔬菜有哪些

冬季氣候寒冷干燥，人體水分易流失，容易上火。因此，通過多吃水果來補(bǔ)充營養(yǎng)，提高人體免疫力，成為不少人的養(yǎng)生之道.。不是所有的水果都適合你。人的身體狀況有差異，水果的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值也各不相同，如果選擇不當(dāng)，吃水果不但無益身心，還可能對你的健康造成損害。橙子　　營養(yǎng)價(jià)值：橙子含豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸等，具有生津止渴、行氣化痰，健脾溫胃，解油膩、消積食，清腸通便，醒酒等作用，多吃可預(yù)防膽囊疾病，增強(qiáng)毛細(xì)血管韌性，降低血中膽固醇，并促進(jìn)機(jī)體對藥物的吸收能力?！　∽⒁馐马?xiàng)：橙子性涼，飯前或空腹時(shí)不宜食用，否則對胃不利；吃橙子前后1小時(shí)內(nèi)不要喝牛奶，以免影響消化吸收；吃完橙子應(yīng)及時(shí)刷牙漱口，以免對口腔牙齒有害。　　適合人群：尤其適合消化不良，飲酒過多、宿醉未醒者以及高血脂癥、高血壓、動脈硬化者食用?！　〔贿m合人群：糖尿病患者應(yīng)忌食。橘子　　營養(yǎng)價(jià)值：橘子含豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、維e69da5e887aae799bee5baa6e79fa5e9819331333365636635生素C、維生素B1、維生素B2等，有減少吸收膽固醇、降血脂、抗動脈粥樣硬化的作用，經(jīng)常吃橘子對于預(yù)防心血管疾病的發(fā)生大有益處，并可預(yù)防老年中風(fēng)?！　∽⒁馐马?xiàng)：橘子性溫，吃橘子過多會出現(xiàn)“上火”，誘發(fā)舌炎、牙周炎、咽喉炎等；大量吃入橘子，可能出現(xiàn)高胡蘿卜素血癥，導(dǎo)致手、足掌皮膚變黃，并伴有惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等癥狀；橘子不宜與蘿卜、牛奶同食?！　∵m合人群：慢性肝炎和高血壓患者，多吃蜜橘可以提高肝臟解毒作用，加速膽固醇轉(zhuǎn)化，防止動脈硬化?！　〔贿m合人群：兒童和老人不宜多吃；胃腸、腎、肺功能虛寒者也不可多吃。香蕉　　營養(yǎng)價(jià)值：香蕉香糯可口，含有豐富的維生素、食物纖維和鉀、鎂、鈉等礦物質(zhì)，能有效維護(hù)皮膚、毛發(fā)的健康，可以預(yù)防中風(fēng)和高血壓。同時(shí)，有鎮(zhèn)定安眠，潤腸通便，潤肺止咳、清熱解毒，助消化和滋補(bǔ)的作用，對減肥也相當(dāng)有效。　　注意事項(xiàng)：香蕉性寒，過量食用會引起胃腸功能紊亂，并造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào)，對健康產(chǎn)生危害?！　∵m合人群：特別適合溫?zé)岵　⒖跓┛?、大便秘結(jié)、痔瘡出血者和減肥者?！　〔贿m合人群：體質(zhì)偏虛寒者，如胃脹、腹瀉、腎炎者，最好少吃。有明顯水腫和需要禁鹽的病人也不宜多吃。蘋果　　營養(yǎng)價(jià)值：蘋果富含糖類和鉀鹽，具有生津止渴、潤肺健脾、養(yǎng)心益氣等功效，能促進(jìn)胃腸蠕動，調(diào)理腸胃，治便秘助消化，并能保持血糖的穩(wěn)定，起到降低膽固醇、預(yù)防膽結(jié)石的功效。　　注意事項(xiàng)：不要在飯前吃水果，以免影響正常的進(jìn)食及消化；蘋果攝入過多，不利于心、腎保健?！　∵m合人群：非常適合嬰幼兒、老人等體質(zhì)較弱者食用?！　〔贿m合人群：腎炎及糖尿病者不宜多食。梨　　營養(yǎng)價(jià)值：梨含有豐富的糖分和維生素，有潤肺生津、止咳化痰、養(yǎng)血生肌、清肺去燥、滋養(yǎng)腸胃等功能，還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜、保肝和幫助消化的作用。　　注意事項(xiàng)：梨味甘性寒，在冬季不宜過多食用，過食會造成寒涼礙胃，影響消化，易患胃腸疾患?！　∵m合人群：特別適合發(fā)熱和內(nèi)熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)等癥狀較為適宜。高血壓患者，如有頭暈?zāi)垦?、心悸耳鳴者，經(jīng)常吃梨，可減輕癥狀?！　〔贿m合人群：體質(zhì)虛寒、脾胃虛弱者及產(chǎn)后血虛的人應(yīng)該少食。甘蔗　　營養(yǎng)價(jià)值：甘蔗水分含量約為84%，能有效補(bǔ)充冬季人體缺失的水分。其含糖量、含鐵量都非常豐富，并含有多種有利于人體的氨基酸，具有清熱生津、下氣潤燥、補(bǔ)肺益胃的特效，對于低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥具有一定療效?！　∽⒁馐马?xiàng)：蔗糖攝入太多對大腦不是很好，并且長期食用會對牙齒造成傷害；切記不能食用變質(zhì)的甘蔗，否則容易霉菌中毒，引起嘔吐、抽搐、昏迷等中毒癥狀，導(dǎo)致視神經(jīng)或中樞神經(jīng)系統(tǒng)受到損害，嚴(yán)重者還會雙目失明，患全身痙攣性癱瘓等難以治愈的疾病?！　∵m合人群：特別適合內(nèi)熱的病人、便秘者食用。　　不適合人群：脾胃虛寒和胃腹疼痛的人應(yīng)慎食。山楂　　營養(yǎng)價(jià)值：山楂中有機(jī)酸和維生素C的含量較高，能開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，同時(shí)能活血化瘀，治療痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)，并顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化，還能通過增強(qiáng)心肌收縮力、增加心輸出量、擴(kuò)張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等，起到強(qiáng)心和預(yù)防心絞痛的作用?！　∽⒁馐马?xiàng)：山楂不宜空腹食用；山楂中的酸性物質(zhì)對牙齒具有一定的腐蝕性，食用后要注意及時(shí)漱口、刷牙，正處在牙齒更替期的兒童更應(yīng)格外注意?！　∵m合人群：特別適合高血脂、高血壓及冠心病患者；也是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品?！　〔贿m合人群：孕婦、脾胃虛弱者、血糖過低者、兒童均應(yīng)少食。柿子　　營養(yǎng)價(jià)值：柿子含有大量的維生素A、C和鞣酸，有養(yǎng)肺胃、清燥火，降壓止血、預(yù)防心血管病，清熱滑腸、潤肺生津等功效?！　∽⒁馐马?xiàng)：柿子和螃蟹同屬寒性食物，因而不宜同吃；空腹吃柿子易患胃柿石癥，宜在飯后吃；食柿應(yīng)盡量少食柿皮?！　∵m合人群：特別適合因缺碘引起的地方性甲狀腺腫大患者?！　〔贿m合人群：糖尿病人不宜食用；貧血患者應(yīng)少吃為好；患有慢性胃炎、消化不良等胃動力功能低下者不宜食。

冬季時(shí)令蔬菜有哪些 這些時(shí)令蔬菜最適合冬季吃

1、花菜 2、白蘿卜 3、山藥 4、南瓜5、包心菜 6、蓮藕 7.、菠菜 8、芥菜、9、冬筍

冬筍，是冬季一道鮮美的時(shí)令菜，素有“金衣白玉，蔬中一絕”的美譽(yù)。中醫(yī)認(rèn)為，冬筍味甘、性微寒，歸胃、肺經(jīng)；具有滋陰涼血、開胃健脾，寬腸利膈，和中潤腸、清熱化痰、養(yǎng)肝明目等功效。因冬筍性微寒，老人、小孩、經(jīng)期婦女不宜多吃。

10、芹菜

中醫(yī)認(rèn)為，芹菜性涼，平肝健胃，味甘辛無毒，富含蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、維生素c、氨基酸等，能興奮中樞神經(jīng)，多飲食，促進(jìn)胃液分泌，增進(jìn)食欲，并有祛痰作用。芹菜可與香干、肉絲等炒食，色彩鮮艷，味道清香。

11、芋頭

芋頭屬于根類，其熱量大且營養(yǎng)豐富，特點(diǎn)是粉、軟、糯、香，是人們在冬季時(shí)節(jié)十分喜愛的根莖類食物。中醫(yī)認(rèn)為芋頭可補(bǔ)中益氣，因其含有豐富的黏液皂素及多種微量e69da5e6ba90e799bee5baa631333365643566元素，可幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常，同時(shí)能增進(jìn)食欲，幫助消化。因芋頭含淀粉較多，不要大量進(jìn)食，一次攝入50~100克為宜。

12、大白菜

在中國北方的冬季，大白菜更是餐桌上的?？停视小岸瞻撞嗣廊绻S”之說。大白菜具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，故有“百菜不如白菜”的說法。白菜其性微寒，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃、清肺熱之效。大白菜含水量高達(dá)95%，冬天天氣干燥，多吃白菜，可以起到很好的滋陰潤燥、護(hù)膚養(yǎng)顏的作用。

13、胡蘿卜

冬季寒冷而干燥，是胃病極易復(fù)發(fā)的季節(jié)，多吃些胡蘿卜有助于養(yǎng)胃。胡蘿卜的養(yǎng)胃秘訣就在于富含大量的胡蘿卜素，能夠明目養(yǎng)神、滋潤腸胃。也就是中國醫(yī)學(xué)所認(rèn)為：下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤腸胃，安五臟。另外，冬天養(yǎng)生常吃胡蘿卜，對防止手腳脫皮有奇效。

14、茼蒿

冬天正值山茼蒿的產(chǎn)季，其豐富的粗纖維和維生素C，有助腸胃蠕動和排毒減肥，且維生素B群可保護(hù)肝臟，推動熱量的代謝，吃火鍋時(shí)適量搭配山茼蒿，能幫助做好體重控制。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，山茼蒿性寒味甘，有解熱、涼血、利尿、通便、養(yǎng)心、降壓等保健功效。

冬天適合吃的16種蔬菜

15、西葫蘆

西葫蘆約含水分94%以上，它是低熱量食物，維生素A的含量較多，其余的維生素類和礦物質(zhì)類與筍瓜相近，含鉀、鎂的比例較高。其品質(zhì)比筍瓜要好，還含有較多的纖維素、半纖維素、木質(zhì)素和果膠等。這些物質(zhì)不能被人體消化酶水解，但可促進(jìn)腸道蠕動，有利于糞便排出。生吃西葫蘆比熟食效果更好，也可以用它做菜湯吃。

16、馬鈴薯

馬鈴薯又名土豆、洋芋，是冬季食補(bǔ)食養(yǎng)佳蔬。土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營養(yǎng)豐富，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機(jī)體及時(shí)排泄代謝毒素，防止便秘，預(yù)防腸道疾病的發(fā)生。

冬天反季節(jié)蔬菜有哪些

現(xiàn)在技術(shù)發(fā)達(dá)，很多瓜果蔬菜都可以反季節(jié)種植的

冬季種植什么蔬菜，適合冬季種植蔬菜有哪些

1、菠菜

菠菜屬耐寒蔬菜，種子在4℃時(shí)即可萌發(fā)，最適為15-20℃，營養(yǎng)生長適宜的溫度15-20℃，25℃以上生長不良，地上部能耐零下6-8℃的低溫。菠菜是長日照作物，在高溫長日照條件下植株易抽苔開花，對日照強(qiáng)度要求不嚴(yán)，可與高桿作物間套作。 

菠菜葉面積大，組織柔嫩，對水分要求較高。水分充足，生長旺盛時(shí)肉厚，產(chǎn)量高，品質(zhì)好。在高溫長日照及干旱的條件下，營養(yǎng)生長受抑制，加速生殖生長，容易未熟抽苔。

菠菜對土壤適應(yīng)能力強(qiáng)，但仍以保水保肥力強(qiáng)肥沃的土壤為好，菠菜不耐酸，適宜的pH為7.3—8.2。菠菜為葉菜，需要較多的氮肥及適當(dāng)?shù)牧?、鉀肥?/p>

2、白菜

白菜比較耐寒，喜好冷涼氣候，因此適合在冷涼季節(jié)生長。如果在高溫季節(jié)栽培時(shí)，容易發(fā)生病蟲，或品質(zhì)低劣，產(chǎn)量低，所以不適合在夏季栽培。它對低溫的抵抗能力非常強(qiáng)。

溫度達(dá)-3℃以后，如能逐漸升溫，也能恢復(fù)生長，但若達(dá)到-8℃以后，氣溫繼續(xù)下降到-11℃左右時(shí)，則不能恢復(fù)正常生長而遭受凍害。白菜適于栽植在保肥、保水并富含有機(jī)質(zhì)的壤土與砂壤土及黑黃土，不適于栽植在容易漏水漏糞的砂土，更不適于栽植在排水不良的粘土。

3、豌豆

豌豆為半耐寒性作物，喜溫和濕潤的氣候，不耐燥熱。豌豆為長日照作物，喜溫，抗旱性差。豌豆對泥土的適應(yīng)性較廣，對土質(zhì)要求不高，以保水力強(qiáng)、通氣性好并富含腐植質(zhì)的砂壤土和壤土最適宜。ph值為6.0-7.2。

4、芹菜

芹菜屬于耐寒性蔬菜，要求較冷涼、濕潤的環(huán)境條件，在高溫干旱的條件下生長不良。芹菜在不同的生長發(fā)育時(shí)期對溫度條件的要求是不同的。

發(fā)芽期最適溫度為15~20℃，低于15℃或高于25℃則會延遲發(fā)芽或降低發(fā)芽率。適溫條件下，7~10天就可發(fā)芽。幼苗期對溫度的適應(yīng)能力較強(qiáng)，能耐-4~-5℃的低溫。

5、雪里蕻

雪里蕻比較喜歡陰涼氣候，生長適宜溫度為15-20℃，高于25℃或低于15℃會造成生長緩慢，細(xì)小，并且在高溫條件下纖維物質(zhì)增多，品種降低，低溫條件下在寒冷的雪地里雪里蕻也不會凍死，

雪里蕻在陽光充足條件下生長良好迅速，低溫和長日照有利于花芽成形，但雪里蕻在生長期需要充足的水分，缺乏水分會導(dǎo)致纖維物質(zhì)增多。

參考資料來源：e799bee5baa6e997aee7ad94e58685e5aeb931333431363037科-白菜">百度百科-白菜

參考資料來源：百度百科-菠菜

參考資料來源：百度百科-豌豆

參考資料來源：百度百科-芹菜

參考資料來源：百度百科-雪里蕻

冬季當(dāng)季蔬菜水果有哪些？

每個(gè)地方都不一樣吧，

如果說在廈門，算是*帶，

冬季有蕃茄，果（甘）蔗，洋百桃，蕃石榴，香蕉度，草莓，柚子等。

春季有櫻桃，枇杷，等。

初夏有楊梅，盛夏有龍眼，荔枝。

秋季有芒果，洋桃，黃皮，柑桔，等。

如果在北京，這是溫帶，冬季有蘋果，梨，柿知子，干棗，以及從南方道運(yùn)輸過來的香蕉，等果品?；?

春季有草莓以及南方運(yùn)來的水果等。

夏季有桃，李，杏，葡萄等。

秋季開始有蘋果，梨之類。

夏天 茄子，冬瓜，絲瓜

春天 馬蘭答頭，竹筍，香萵筍，扁豆，蠶豆

秋天 蘿卜

冬天 菠菜，冬筍

1－3月：海南西瓜 :批發(fā)價(jià)在2.5元

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