蒜苔炒肉
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2020-03-19 18:38:05
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料蒜苔:適量;豬肉:適量;生抽:適量;植物油:適量;食鹽:適量;雞精:適量;料酒:適量;水淀粉:適量;水:少許;蒜苔炒肉的做法肉切片或條,加生抽、料酒、水淀粉腌制十幾分鐘蒜苔洗凈,摘去尖部,切小段鍋中油熱后,放入肉片炒至變色,盛出備用鍋中油熱后,放入干辣椒炒香,再放入蒜苔,翻炒均勻,淋少許水,炒到蒜苔稍稍變軟放入肉片,煸炒至入味,加少許鹽、雞精調(diào)味即可...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
蒜苔:適量;豬肉:適量; 生抽:適量;植物油:適量;食鹽:適量;雞精:適量;料酒:適量;水淀粉:適量;水:少許;
蒜苔炒肉的做法
肉切片或條,加生抽、料酒、水淀粉腌制十幾分鐘
蒜苔洗凈,摘去尖部,切小段
鍋中油熱后,放入肉片炒至變色,盛出備用
鍋中油熱后,放入干辣椒炒香,再放入蒜苔,翻炒均勻,淋少許水,炒到蒜苔稍稍變軟
放入肉片,煸炒至入味,加少許鹽、雞精調(diào)味即可
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