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蜂蜜柚子茶

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2020-03-19 18:39:16

導讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料柚子：1個;冰糖：100克;食鹽：1勺;水：適量;蜂蜜：500克;蜂蜜柚子茶的做法把柚子涂抹上一層鹽刷凈干凈；削下柚子皮，這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在剝出柚子肉撕成小塊；削下的黃皮切成大約3厘米長、粗細sup1;毫米左右的細絲，越細越好；把切好的柚子皮，放到鹽水里腌1小時把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味把處理好的柚子皮和果肉放入干凈無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

柚子：1個; 冰糖：100克;食鹽：1勺;水：適量;蜂蜜：500克;

蜂蜜柚子茶的做法

把柚子涂抹上一層鹽刷凈干凈；削下柚子皮，這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在

剝出柚子肉撕成小塊；削下的黃皮切成大約3厘米長、粗細 sup1;毫米左右的細絲，越細越好；把切好的柚子皮，放到鹽水里腌1小時

把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味

把處理好的柚子皮和果肉放入干凈無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，注意熬的時候要經(jīng)常攪拌，以免粘鍋

等放涼后，加入蜂蜜，攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了，裝入密封罐放在冷藏室存放，喝的時候用溫水沖一下即可（PS：柚子最好選擇胡柚，它雖然個小，但表皮色澤金黃，果肉鮮嫩，是柚子中;含量最高的）

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