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面片湯

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:25:55

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料餃子皮：適量;雞蛋:1個(gè);胡蘿卜:適量;西紅柿:1個(gè);小蔥：5克;胡椒粉：適量;香菜：適量;色拉油：適量;食鹽：4克;香油：少許;面片湯的做法雞蛋打散，胡蘿卜切薄片兒，西紅柿切片兒，香菜切小段兒鍋內(nèi)底油，油熱后，加入開水，熗湯湯滾后，放入胡蘿卜片兒，煮至顏色變深放入餃子皮，切好的西紅柿煮至西紅柿變軟時(shí)，貼鍋邊打入雞蛋液餃子皮煮熟后，加入適量鹽，少許胡椒粉出鍋前，撒入蔥花和香菜，即可也可以出鍋前點(diǎn)幾滴香油，可惜，俺家香油瓶子空呢...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

餃子皮：適量; 雞蛋: 1個(gè);胡蘿卜: 適量;西紅柿: 1個(gè); 小蔥：5克;胡椒粉：適量;香菜：適量;色拉油：適量;食鹽：4克;香油：少許;

面片湯的做法

雞蛋打散，胡蘿卜切薄片兒，西紅柿切片兒，香菜切小段兒

鍋內(nèi)底油，油熱后，加入開水，熗湯

湯滾后，放入胡蘿卜片兒，煮至顏色變深

放入餃子皮，切好的西紅柿

煮至西紅柿變軟時(shí)，貼鍋邊打入雞蛋液

餃子皮煮熟后，加入適量鹽，少許胡椒粉

出鍋前，撒入蔥花和香菜，即可

也可以出鍋前點(diǎn)幾滴香油，可惜，俺家香油瓶子空呢