材料
面粉：500克; 水：適量;色拉油：適量;
家常春餅的做法
面粉放在盆里，往里倒開水，邊倒邊用筷子攪拌
稍晾涼后，用手揉成面團(tuán)，蓋上蓋餳半小時(shí)左右，這個(gè)過程你可以準(zhǔn)備做菜
餳好的面搓成粗長(zhǎng)條
切成大小均勻的劑子
用手把劑子按扁
用小勺舀點(diǎn)油，放在面餅上邊輕輕抖，邊用勺背把抖在面餅上的油抹均勻，每個(gè)都要抹上哦。呵呵，我偷懶就用小勺了，其實(shí)用刷子刷更好，我是覺得刷子沒有小勺好洗
拿起兩個(gè)面餅把抹油的一面對(duì)在一起互相揉搓一下，以便讓面餅相對(duì)的一面都抹上油沒有死角
然后用雙手把兩個(gè)面餅?zāi)蠛显谝黄?。另一只手在拿相機(jī)拍照哈，所以拍出來只有一只手
把所有的面餅都兩兩相對(duì)捏合在一起放在面板上
用搟面棍搟成薄餅
平底鍋燒熱，不用放油，把薄餅放在鍋里小火慢慢烙
翻個(gè)面，待中間鼓起后，就表示餅烙好了，拿出來卷餡吃吧
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