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辣炒土豆絲

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-03-19 18:17:59
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料土豆:1個(gè);藕:適量;花生(炒):適量;蔥:1根;干辣椒:適量;豆瓣醬:適量;色拉油:適量;食鹽:少許;雞精:2克;辣炒土豆絲的做法土豆洗凈,去皮,切絲,放入冷水中浸泡,備用藕洗凈,去皮,切丁,備用大蔥洗凈,切段,備用干辣椒,切段,備用起油鍋,放入花生米,小火翻炒至熟,盛出,備用另起油鍋,放入辣椒段、大蔥段、郫縣豆瓣醬,煸出香味,之后下入土豆絲和藕丁,大火翻炒,調(diào)入精鹽,直至炒熟時(shí),放入花生米和雞精,翻炒均勻,即可出鍋...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

土豆:1個(gè); 藕: 適量;花生(炒): 適量; 蔥:1根;干辣椒:適量;豆瓣醬:適量;色拉油:適量;食鹽:少許;雞精:2克;

辣炒土豆絲的做法

土豆洗凈,去皮,切絲,放入冷水中浸泡,備用

藕洗凈,去皮,切丁,備用

大蔥洗凈,切段,備用

干辣椒,切段,備用

起油鍋,放入花生米,小火翻炒至熟,盛出,備用

另起油鍋,放入辣椒段、大蔥段、郫縣豆瓣醬,煸出香味,之后下入土豆絲和藕丁,大火翻炒,調(diào)入精鹽,直至炒熟時(shí),放入花生米和雞精,翻炒均勻,即可出鍋

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