材料
藕:適量; 柿子椒: 適量; 色拉油:適量;食鹽:適量;醬油:少許;
藕丁炒青椒的做法
新鮮的蓮藕去皮切丁,用清水沖洗幾遍,洗去表面的淀粉
青椒切成小塊
鍋熱入油,放入藕丁翻炒1分鐘,加一點醬油,翻炒均勻
最后放入青椒,炒出香味后加適量鹽即可起鍋
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