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海米燒冬瓜球

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-03-19 18:30:16

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料冬瓜：250克;蝦米:30克;姜：10克;食鹽：適量;色拉油：30毫升;海米燒冬瓜球的做法用挖球器將冬瓜肉挖出一個個的球狀，沒有挖球器也沒有關(guān)系，將冬瓜去皮以后切成片或者塊狀都可以海米用適量溫水泡軟以后撈出瀝干，泡海米的水留著待用炒鍋燒熱，放入食用油，放入泡好的海米和姜末炒香將冬瓜球放入一起炒加入泡海米的水和適量開水，水的量以冬瓜都能接觸到水為準(zhǔn)，燒開，加蓋轉(zhuǎn)中火將冬瓜燒熟冬瓜變透明以后就燒好了，加入適量鹽調(diào)味即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

冬瓜：250克; 蝦米: 30克; 姜：10克;食鹽：適量;色拉油：30毫升;

海米燒冬瓜球的做法

用挖球器將冬瓜肉挖出一個個的球狀，沒有挖球器也沒有關(guān)系，將冬瓜去皮以后切成片或者塊狀都可以

海米用適量溫水泡軟以后撈出瀝干，泡海米的水留著待用

炒鍋燒熱，放入食用油，放入泡好的海米和姜末炒香

將冬瓜球放入一起炒

加入泡海米的水和適量開水，水的量以冬瓜都能接觸到水為準(zhǔn)，燒開，加蓋轉(zhuǎn)中火將冬瓜燒熟

冬瓜變透明以后就燒好了，加入適量鹽調(diào)味即可

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