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香菇雞腿湯

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:14:58
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞腿：3個(gè);香菇：8朵;棗(干):6個(gè);枸杞子:1小把;蔥：8克;姜：5克;食鹽：適量;料酒：5克;香菇雞腿湯的做法雞腿洗凈，入沸水鍋中焯水，撈出過涼鮮香菇洗凈，去蒂，對半切開蔥、生姜分別切成片紅棗、枸杞子分別洗凈鍋內(nèi)加入清水，放入雞腿、蔥、生姜、料酒，用大火煮沸，撇去浮沫放入香菇、紅棗、枸杞子再次用大火煮沸改用文火煮1小時(shí)，加鹽調(diào)味即可...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

雞腿：3個(gè);香菇：8朵; 棗(干): 6個(gè);枸杞子: 1小把; 蔥：8克;姜：5克;食鹽：適量;料酒：5克;

香菇雞腿湯的做法

雞腿洗凈，入沸水鍋中焯水，撈出過涼

鮮香菇洗凈，去蒂，對半切開

蔥、生姜分別切成片

紅棗、枸杞子分別洗凈

鍋內(nèi)加入清水，放入雞腿、蔥、生姜、料酒，用大火煮沸，撇去浮沫

放入香菇、紅棗、枸杞子再次用大火煮沸

改用文火煮1小時(shí)，加鹽調(diào)味即可

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