材料:洋蔥1個(gè),蘋果1個(gè)。 調(diào)料:鹽1小匙,胡椒粉少許。 洋蔥蘋果湯的做法 1.將洋蔥切成絲,放入鍋內(nèi),加水燒開,轉(zhuǎn)成小火。 2.蘋果不去皮切塊,待洋蔥燒軟時(shí),放入鍋內(nèi)。 3.出鍋前放入胡椒粉、鹽提味即可。
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
洋蔥:1個(gè);法棍:適量; 奶酪: 適量; 高湯:適量;黃油:適量;紅酒:適量;紅酒醋:適量;百里香:少許;香葉:2片;黑胡椒:適量;
法式洋蔥湯 [原料/調(diào)料] 洋蔥 1.2公斤 奶油 80公克 大蒜末 1大匙 白葡萄酒 120c.c. 牛高湯 800c.c. 月桂葉 1片 起士 4片 法國(guó)面包 4片 鹽 適量 胡椒粉 適量 [制作流程] (1)將洋蔥洗凈,全部切成絲狀備用。 (2)奶油放入鍋中,用小火融化,再放入
洋蔥湯的做法
這個(gè)可以嗎?我覺得牛尾換成牛肉更好 材料:牛尾500G(要挑選大小適中的,這樣好燉爛),洋蔥一個(gè),土豆一個(gè),西紅柿一個(gè)(蔬菜可以都要大一點(diǎn)的),姜片適量。 做法:1、將牛尾洗凈,用熱水燒開去浮油,撈出待用。 2、將洋蔥,土豆,西紅柿洗凈
洋蔥洗凈改刀
原料:洋蔥一斤、牛肉高湯六碗 (牛骨或牛腩燉清湯即可)、法式面包一片、馬蘇瑞拉芝士一片或細(xì)條一勺。 配料、調(diào)料:黃油一條、白葡萄酒1/4杯、黑胡椒粉、鹽、橄欖油、普通面粉兩勺。 1、洋蔥切細(xì)絲; 2、鍋中放黃油一條,待融化后將洋蔥放入,中火
奶鍋中放入水,待水開后放入濃縮牛高湯
主料: 洋蔥 200克 牛肉(肥瘦) 150克 輔料: 吉士粉 25克 面包 50克 小麥面粉 50克 調(diào)料: 鹽 3克 胡椒粉 2克 黃油 10克 各適量 洋蔥肉末湯的做法: 1. 洋蔥切成細(xì)絲,拌上面粉少許,放入七八成熱的油鍋中炸至金撈出; 2. 牛肉切末煮沸后,
法棍改刀切片
【國(guó)家】法國(guó)【所屬菜系】法國(guó)大餐 粥羹湯【特點(diǎn)】 較典型的法國(guó)風(fēng)味,味道香濃。【做法一】材料:牛肉湯2000克、洋蔥500克、色拉油150克、鹽20克、胡椒粉少許、面包片少許、沙司少許。做法:(l)把洋蔥切絲,并用色拉油炒熟,至褐色。(2)在鍋中
平底鍋中放入黃油,小火將其融化
食物原料: 番茄,洋蔥各50克,雞蛋1個(gè)。海帶清湯、鹽、蔥花、醬油各適量。 制作方法: 1、將番茄洗凈,焯燙后去皮,切塊;洋蔥洗凈,切碎;雞蛋打散,攪拌均勻。 2、鍋置火上,放入海帶清湯,大火煮沸后加入洋蔥碎、醬油,轉(zhuǎn)中火再次煮沸后,加
待黃油融化好放入洋蔥絲,小火炒約30分鐘,待洋蔥變?yōu)榻辜纯?/p>
把洋蔥外層的外衣剝掉,并且把根部稍微切除一點(diǎn) 找一個(gè)玻璃杯,最好是透明的玻璃杯,這樣比較具有觀賞性。杯子的口要能夠恰好支撐洋蔥底部不掉下來,往杯子里灌滿水,把洋蔥放在杯子上,在最開始的一周,要保證每天都給洋蔥換水,很快洋蔥底部就
這時(shí)加入牛高湯、紅酒,紅酒醋,百里香,月桂葉大火煮開后,轉(zhuǎn)小火再煮30分鐘
把洋蔥外層的外衣剝掉,并且把根部稍微切除一點(diǎn) 找一個(gè)玻璃杯,最好是透明的玻璃杯,這樣比較具有觀賞性。杯子的口要能夠恰好支撐洋蔥底部不掉下來,往杯子里灌滿水,把洋蔥放在杯子上,在最開始的一周,要保證每天都給洋蔥換水,很快洋蔥底部就
最后加入鹽和黑胡椒粉
法式牛肉洋蔥湯的做法步驟 法式牛肉洋蔥湯的做法圖解11. 將一鍋水煮沸,加入洗凈的牛肉塊(我用了250g的牛肉做牛肉湯,最后只取了五塊牛肉塊做法式洋蔥湯)。 法式牛肉洋蔥湯的做法圖解22. 舀出牛肉的浮沫! 法式牛肉洋蔥湯的做法圖解33. 加入大
把湯盛入碗內(nèi),放入面包片,再在上面撒上奶酪
用料 南瓜 洋蔥 橄欖油 黑胡椒粉 鹽 溫水(或熱水) 蔥花 洋蔥南瓜湯的做法 洋蔥切成丁,油熱鍋將洋蔥炒軟(最后可加點(diǎn)水使其更軟)關(guān)火前加入稍微量多些的鹽和黑胡椒 炒洋蔥時(shí)另起一蒸鍋將切片的南瓜蒸至10分鐘,時(shí)間長(zhǎng)些也沒問題 將炒好的洋蔥
烤箱預(yù)熱,180 deg;中層上下火放入步驟8,待奶酪融化變?yōu)榻鸺纯?/p>
法式洋蔥湯 原料:牛肉湯、洋蔥、色拉油、鹽、胡椒粉、面包片、沙司各適量。 做法:把洋蔥切片,并用色拉油炒熟,至褐色。在鍋中放入洋蔥、牛肉湯攪拌勾并煮沸,加入鹽、胡椒粉即可。出湯時(shí),在湯盆內(nèi)加入面包片,并撒入沙司即可食用。 咖喱雞湯
擴(kuò)展閱讀,以下內(nèi)容您可能還感興趣。
洋蔥水怎么做?
把洋蔥外層的外衣剝掉,并且把根部稍微切除一點(diǎn)
找一個(gè)玻璃百杯,最好是透明的玻璃杯,這樣比較具有觀賞性。杯子的口要能夠恰好支撐洋蔥底部不掉下來,往杯子里灌滿水,把洋蔥放在杯子上,在最開始度的一周,要保證每天都給洋蔥換水,很快洋蔥底知部就會(huì)長(zhǎng)出道根須。
一周之后,發(fā)現(xiàn)洋蔥根部長(zhǎng)出了更多的根須,這個(gè)時(shí)候,可以對(duì)洋蔥隔天換水
大約10天左右,我們就可以看到洋蔥的頂部已經(jīng)長(zhǎng)出了嫩嫩的綠芽,這專個(gè)時(shí)候我們可以3-4天換一次水。
為了促進(jìn)洋蔥的生長(zhǎng),除了用清水進(jìn)行培養(yǎng),我們也可以使用快速生根粉,這樣能較快的促進(jìn)洋蔥的生長(zhǎng)
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大約3周的時(shí)間,洋蔥已經(jīng)長(zhǎng)的很茂盛了,可以把它放在家里屬的餐桌進(jìn)行裝飾
法式牛肉洋蔥湯怎么做如何做好
法式牛肉洋蔥湯的做法步驟
法式牛肉洋蔥湯的做法圖解11. 將一鍋水煮沸,加入洗凈的牛肉塊(我用了250g的牛肉做牛肉湯,最后只取了五塊牛肉塊做法式洋蔥湯)。
法式牛肉洋蔥湯的做法圖解22. 舀出牛肉的浮沫!
法式牛肉洋蔥湯的做法圖解33. 加入大蒜、香葉e799bee5baa6e997aee7ad94e59b9ee7ad9431333365633861(月桂葉)、桂皮、干辣椒。法式牛肉一般放迷迭香和月桂葉之類的,家里只有中式的牛肉香料。可以不放茴香,茴香有一股濃濃的中式風(fēng)格!
法式牛肉洋蔥湯的做法圖解44. 放入電壓力鍋壓50分鐘(不放任何調(diào)料,只有水和香料)。
法式牛肉洋蔥湯的做法圖解55. 取200g洋蔥切碎。
法式牛肉洋蔥湯的做法圖解66. 10g黃油加入鍋中融化,加入洋蔥中火翻炒。加入適量的鹽和胡椒粉調(diào)味。
法式牛肉洋蔥湯的做法圖解77. 待洋蔥炒至金黃透亮,倒入25g紅酒,翻炒。
法式牛肉洋蔥湯的做法圖解88. 然后,倒入350g牛肉湯和5小塊牛肉。
法式牛肉洋蔥湯的做法圖解99. 中小火燉煮10分鐘收汁,盛出來放入烤碗中。
法式牛肉洋蔥湯的做法圖解1010. 將白吐司切成小塊,送入烤箱180度烤6分鐘。然后將吐司塊放在洋牛肉蔥湯上。
法式牛肉洋蔥湯的做法圖解1111. 均勻地撒入30g馬蘇里拉奶酪碎。
法式牛肉洋蔥湯的做法圖解1212. 送入預(yù)熱好的烤箱,中下層190度10分鐘出爐!
法式牛肉洋蔥湯的做法圖解1313. 一勺下去,吐司脆,馬蘇里拉融化!
法式牛肉洋蔥湯的做法圖解1414. 拉絲,美呆了!
法式牛肉洋蔥湯的做法圖解1515. 味道非常濃郁!冬天來一碗,好溫暖!
法式牛肉洋蔥湯的做法圖解1616. 一碗管飽
洋蔥南瓜湯的做法步驟圖,洋蔥南瓜湯怎么做
用料
南瓜
洋蔥
橄欖油
黑胡椒粉
鹽
溫水(或抄熱水)
蔥花
洋蔥南瓜湯的做法
洋蔥切成丁,油熱鍋將洋蔥炒軟(最后可加點(diǎn)水使其更軟)關(guān)百火前加入稍微量多些的鹽和黑胡椒
炒洋蔥時(shí)另起一蒸鍋將切片的南度瓜蒸至10分鐘,時(shí)間長(zhǎng)些也沒問題
將炒好的洋蔥和蒸知熟的南瓜倒入一鍋內(nèi),加入溫水小火不停攪拌
再按個(gè)人喜好程度控制時(shí)間關(guān)火,道喜歡稀一點(diǎn)的可再多加幾次水
關(guān)火前放入蔥花即可
洋蔥可以做什么湯?
法式洋蔥湯
原料:牛肉湯、洋蔥、色拉油、鹽、胡椒粉、面包片、沙司各適量。
做法:把百洋蔥切片,度并用色拉油炒熟,至褐色。在鍋中放入洋蔥、牛肉湯攪拌勾并煮沸,加入鹽、胡椒粉即可問。出湯時(shí),在湯盆內(nèi)加入面包片,并撒入沙司即可食用。
咖喱雞湯
原料:雞肉300克,洋蔥300克,面粉、雞高湯、答鮮奶油、咖喱粉、鹽、胡椒粉少許。
做法:雞肉內(nèi)切成3厘米左右的小塊,洋蔥切丁備用。將鍋預(yù)熱,放入鮮奶油,炒香洋蔥及雞肉,再放入面粉、咖喱粉炒勻,最后加入雞高湯煮約30分鐘。加入鮮奶油及適量的鹽、胡椒粉調(diào)味即可食用容。
為什么做牛肉湯都要用洋蔥
可以去腥提鮮。
牛肉湯的做法如下:百
準(zhǔn)備原料:牛肉上腦或肋排一大塊、西紅柿3個(gè)、洋蔥1個(gè)、土豆1個(gè)、胡蘿卜1根、八角姜蔥段適量、度香葉2片,燉菜湯用鹽糖醬油番茄醬適量、芹菜1根
1、備料:如圖,牛肉提前加少許醬油姜蔥八角,知用電飯鍋燜熟,切丁,牛肉湯留著備用;洋蔥胡蘿卜土豆切塊;西紅柿切片;芹菜切丁。
2、炒:花生油爆香洋蔥,倒入胡蘿卜土豆,炒至土豆邊變半道透明。
3、燉:倒入西紅柿,炒至微爛加入牛肉、鹽、香葉、醬油、番茄醬、糖
4、加香葉,番版茄醬,還有燉牛肉時(shí)的牛肉原湯。再燉20分鐘左右,至土豆胡蘿卜熟透即可,出鍋前權(quán)加芹菜丁。
5、完成。
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