紅燒肉燉山藥的做法

土豆山藥燉紅燒肉的做法 土豆山藥燉紅燒肉的做法圖解11.五花肉切塊，三四厘米厚，姜切絲，大蒜切碎！ 土豆山藥燉紅燒肉的做法圖解22.把姜和大蒜還有五花肉放入碗里，放醬油，料酒，生粉腌制越長越好吃！我大概腌制了兩個多小時！ 土豆山藥燉紅燒

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

五花肉：適量;山藥：1根; 八角：1個;料酒：5克;色拉油：少許;食鹽：4克;老抽：適量;蔥：5克;姜：5克;白糖：適量;

主料 帶皮豬肉500克 冰糖七八顆 冰糖老抽15克 八角2個 蔥姜適量 鹽適量 鐵棍山藥250g 鐵棍山藥紅燒肉的做法步驟 1. 新鮮五花肉清洗切塊兒備用。 2. 鮮焦作鐵棍山藥去皮，切滾刀塊兒。 3. 冰糖適量，生姜切片備用。 4. 五花肉過熱水去浮沫備用。

紅燒肉燉山藥的做法

主料 五花肉 300g 輔料 油 適量 鹽 適量 山藥豆 適量 砂糖 適量 老抽 適量 生抽 適量 八角 適量 香頁 適量 姜片 適量 料酒 適量 香油 適量 細(xì)蔥花 適量 步驟 1.把五花肉切成大小適宜的五花肉小塊 2.放在水里浸10分鐘，放點(diǎn)料酒 3.山藥豆清洗干凈

五花肉放清水里浸泡10分鐘，水中倒入小半杯的料酒去腥

紅燒肉燉山藥的做法 1.五花肉放清水里浸泡10分鐘，水中倒入小半杯的料酒去腥 2.五花肉用開水焯一下，去除臟東西，撈出備用 3.鐵鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油，很少的油即可，放入五花肉小火煸炒，可以看到鍋里的油多了一點(diǎn)，這就是五花肉本身的油脂溶了出來，

五花肉用開水焯一下，去除臟東西，撈出備用

土豆山藥燉紅燒肉的做法 土豆山藥燉紅燒肉的做法圖解11.五花肉切塊，三四厘米厚，姜切絲，大蒜切碎！ 土豆山藥燉紅燒肉的做法圖解22.把姜和大蒜還有五花肉放入碗里，放醬油，料酒，生粉腌制越長越好吃！我大概腌制了兩個多小時！ 土豆山藥燉紅燒

鐵鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油，很少的油即可，放入五花肉小火煸炒，可以看到鍋里的油多了一點(diǎn)，這就是五花肉本身的油脂溶了出來，這樣做可以減少油膩感

食材 主料 豬肉 500g 山藥 1根 胡蘿卜 1根 輔料 油 適量 鹽 適量 生抽 適量 糖 適量 花椒面 適量 八角 適量 料酒 適量 水 適量 步驟 1.豬肉 2.切小方塊 3.豬肉掉水涼水下肉 4.肉撈出溫水洗凈血水待用 5.胡蘿卜山藥 6.胡蘿卜切滾刀塊 7.山藥切滾

倒入老抽，放入蔥姜片和大料煸炒上色，加入溫?zé)岬乃蠡馃_轉(zhuǎn)小火燉

主料 帶皮豬肉500克 冰糖七八顆 冰糖老抽15克 八角2個 蔥姜適量 鹽適量 鐵棍山藥250g 鐵棍山藥紅燒肉的做法步驟 1. 新鮮五花肉清洗切塊兒備用。 2. 鮮焦作鐵棍山藥去皮，切滾刀塊兒。 3. 冰糖適量，生姜切片備用。 4. 五花肉過熱水去浮沫備用。

燉到肉用筷子一下就穿透時，加入適量的糖（冰糖最好）、鹽、然后把山藥放進(jìn)去

主料 五花肉 300g 輔料 油 適量 鹽 適量 山藥豆 適量 砂糖 適量 老抽 適量 生抽 適量 八角 適量 香頁 適量 姜片 適量 料酒 適量 香油 適量 細(xì)蔥花 適量 步驟 1.把五花肉切成大小適宜的五花肉小塊 2.放在水里浸10分鐘，放點(diǎn)料酒 3.山藥豆清洗干凈

再燒15分鐘，湯汁收干，山藥也軟爛了，就可以出鍋

紅燒肉燉山藥的做法 1.五花肉放清水里浸泡10分鐘，水中倒入小半杯的料酒去腥 2.五花肉用開水焯一下，去除臟東西，撈出備用 3.鐵鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油，很少的油即可，放入五花肉小火煸炒，可以看到鍋里的油多了一點(diǎn)，這就是五花肉本身的油脂溶了出來，

擴(kuò)展閱讀，以下內(nèi)容您可能還感興趣。

紅燒肉燉山藥怎么做好吃

紅燒肉燉山藥的做法

1.五花肉放清水里百浸泡10分鐘，水中倒入小半杯的料酒去腥

2.五花肉用開水焯一下，去除臟東西，撈出備用

3.鐵鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油度，很少的油即可，放入五花肉小火知煸炒，可以看到鍋里的油多了一點(diǎn)，這就是五花肉本身的油脂溶了出來，這樣做可以減少油膩感

4.倒入老抽，道放入蔥姜片和大料煸炒上色，加入溫?zé)岬乃?，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉

5.燉到肉用筷子專一下就穿透時，加入適量的糖（冰糖最好）、鹽、然后把山藥屬放進(jìn)去

6.再燒15分鐘，湯汁收干，山藥也軟爛了，就可以出鍋

紅燒肉燉山藥土豆怎么做好吃

土豆山藥燉紅燒肉的做法

土豆山藥燉紅燒肉的做法圖解11.五花肉切塊，三四厘米厚，姜切絲百，大蒜切碎！

土豆山藥燉紅燒肉的做法圖解22.把姜和大蒜還有五花肉放入碗里，放醬油，料酒，生粉腌制越長越好吃度！我大概腌制了兩個多小時！

土豆山藥燉紅燒肉的做法圖解33.然后隔水蒸，大燒開，換中火，慢慢燉一個小時！

土豆山藥燉紅燒肉的做法圖解44.山藥和土豆去皮，切成菱形塊

土豆山藥燉紅燒肉的做法圖解55.把蒸好的肉，一塊塊，夾放另一個碗知，備用！

土豆山藥燉紅燒肉的做法圖解66.鍋里放適量的油，把冰糖放入，小火熬化，把五花肉放入翻炒，道上色！放八角，姜，大蒜，桂皮，翻炒片刻，放醬油，繼續(xù)翻炒片刻！

土豆山藥燉紅燒肉的做法圖解版77.把山藥和土豆放入翻炒，放適量鹽！

土豆山藥燉紅燒肉的做法圖解88.放五百克的水，燒開，中大火燉四十分鐘左右！

土豆山藥燉紅燒肉的做法圖解99.四十分鐘后，水差不多干，放適量的雞精！繼續(xù)翻炒片刻！

土豆山藥燉紅燒肉的做法圖解1010.好，盛起，擺盤，權(quán)一道香味十足的紅燒肉做好了！

紅燒肉燉山藥胡蘿卜的做法，紅燒肉燉山藥胡蘿卜怎么做

食材

主料

豬肉

500g

山藥

1根

胡蘿卜

1根

輔料

油

適量知

鹽

適量

生抽

適量

糖

適量

花椒面

適量

八角

適量

料酒

適量

水

適量

步驟

1.豬肉

2.切小方塊

3.豬肉掉水涼水下肉

4.肉撈出溫水洗凈血水待用道

5.胡蘿卜山藥

6.胡蘿卜切滾刀塊

7.山藥切滾刀塊用涼水泡不氧化

8.蔥姜八角待用

9.鍋里放油放糖炒糖色

10.放入肉料酒炒版上色

11.在放蔥姜花椒面八角翻炒加熱水燉一會

12.在加胡蘿卜山藥燉

13.在加鹽燉剩點(diǎn)湯權(quán)

14.熟了出鍋

小貼士

豬肉必須掉水去血水，肉撈出用溫水洗掉血水。

鐵棍山藥紅燒肉怎么做如何做好吃

主料

帶皮豬肉500克    冰糖知七八顆    

冰糖老抽15克    八角2個    

蔥姜適量    鹽適量    

鐵棍山藥250g    

鐵棍山藥紅燒肉的做法步驟

1. 新鮮五花肉清洗切塊兒備用。

2. 鮮焦作鐵棍山藥去皮，切滾刀塊兒。道

3. 冰糖適量，生姜切片備用。

4. 五花肉過熱水去浮沫備用。

5. 鍋內(nèi)放油，將冰糖炒化。

6. 放入五花肉，攪拌，讓糖充分給專肉上色。

7. 加清水莫過肉即可。

8. 加水小火慢燉30分鐘后，加入山藥塊。

9. 肉與山藥燉煮30分鐘后，大火收汁。

10. 收汁

11. 出鍋。

12. 燉好的山屬藥已經(jīng)充分吸收了湯汁，比肉還香。

山藥豆紅燒肉的做法，山藥豆紅燒肉怎么做好吃

主料

五花肉

300g

輔料

油

適量

鹽

適量

山藥豆

適量

砂糖

適量

老抽

適量

生抽

適量

八角

適量

香頁

適量

姜片

適量

料酒

適量

香油

適量

細(xì)蔥花

適量

步驟

1.把五花肉切成大小zhidao適宜的五花肉小塊

2.放在水里浸10分鐘，放點(diǎn)料酒

3.山藥豆清洗干凈

4.把肉和山藥豆分別用開水綽一下，撈出

5.起油鍋爆香姜版蒜

6.放入五花肉煸炒

7.加料酒、鹽、生抽、老抽、砂糖、

8.再加點(diǎn)八角、香葉

9.加水燒開后

10.我為了節(jié)省時間，倒入電壓力鍋里

11.用電壓力鍋壓了10分鐘

12.這是壓過的肉

13.把肉重新倒回鍋內(nèi)，煮費(fèi)后，加山藥豆

14.一起煮到湯汁發(fā)稠

15.起鍋前淋點(diǎn)香油，撒權(quán)香蔥即可

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com