材料
餅干:100克;淡奶油:250克; 雞蛋: 2個;巧克力(黑): 70克;淡奶油: 120克; 香草精:1勺;黃油:60克;綿白糖:50克;
巧克力芝士蛋糕的做法
把消化餅干放進(jìn)保鮮袋里,扎上袋口,用搟面杖把消化餅干敲壓成粉末狀
把黃油放入平底鍋中,用小火加熱至溶化,把奧利奧餅干粉末倒進(jìn)黃油里,用鏟子炒勻
把奧利奧餅干粉末倒進(jìn)蛋糕模里,均勻的平鋪在底部,用小勺壓平壓緊。把蛋糕模放進(jìn)冰箱冷藏備用
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