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腌制黃瓜片

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2020-03-19 18:21:27
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料黃瓜:3根;花椒:12粒;食鹽:2茶匙;白糖:3茶匙;橄欖油:2湯匙;醋:3湯匙;白芝麻:少許;腌制黃瓜片的做法將黃瓜洗凈切片,而后撒上鹽和花椒粒,攪拌均勻,腌制2小時加冷水,將黃瓜片沖洗一下,把多余的鹽洗掉,而后瀝干水分,大概1小時將糖、橄欖油和醋混合在一起,把黃瓜片放在里面充分攪拌均勻,大概攪拌5分鐘,而后將多余的湯汁倒掉,裝入密封的盒子里面,冰箱冷藏,第二天即可食用了食用的時候可以略淋橄欖油,然后撒一些白芝麻,口感更加好...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

黃瓜:3根; 花椒:12粒;食鹽:2茶匙;白糖:3茶匙;橄欖油:2湯匙;醋:3湯匙;白芝麻:少許;

腌制黃瓜片的做法

將黃瓜洗凈切片,而后撒上鹽和花椒粒,攪拌均勻,腌制2小時

加冷水,將黃瓜片沖洗一下,把多余的鹽洗掉,而后瀝干水分,大概1小時

將糖、橄欖油和醋混合在一起,把黃瓜片放在里面充分攪拌均勻,大概攪拌5分鐘,而后將多余的湯汁倒掉,裝入密封的盒子里面,冰箱冷藏,第二天即可食用了

食用的時候可以略淋橄欖油,然后撒一些白芝麻,口感更加好

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