當(dāng)前位置：首頁 - 小吃 - 正文

粵式養(yǎng)顏雞湯火鍋

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:21:25

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞肉：半只;甜玉米:1根;白蘿卜:1/2個(gè);粉絲:1扎;河粉:20克;油麥菜:1把;菠菜:1扎;香菜:1扎;棗(干):3顆;桂圓:8個(gè);蘑菇:30克;枸杞子:1小把;姜：1小塊;蔥：1段;沙茶醬：適量;辣椒醬：少許;雞精：少許;食鹽：3克;粵式養(yǎng)顏雞湯火鍋的做法先準(zhǔn)備鍋底材料：甜玉米1根、紅棗3顆、桂圓8個(gè)、枸杞一小把、姜1小塊、蔥1段，雞精少許、鹽少許將玉米切段，蔥、姜切片，桂圓去殼，紅棗、枸杞洗凈雞肉斬成小塊，用清水洗凈鍋中...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

雞肉：半只; 甜玉米: 1根;白蘿卜: 1/2個(gè);粉絲: 1扎;河粉: 20克;油麥菜: 1把;菠菜: 1扎;香菜: 1扎;棗(干): 3顆;桂圓: 8個(gè);蘑菇: 30克;枸杞子: 1小把; 姜：1小塊;蔥：1段;沙茶醬：適量;辣椒醬：少許;雞精：少許;食鹽：3克;

粵式養(yǎng)顏雞湯火鍋的做法

先準(zhǔn)備鍋底材料：甜玉米1根、紅棗3顆、桂圓8個(gè)、枸杞一小把、姜1小塊、蔥1段，雞精少許、鹽少許

將玉米切段，蔥、姜切片，桂圓去殼，紅棗、枸杞洗凈

雞肉斬成小塊，用清水洗凈

鍋中燒水，水開后放入雞肉焯燙

雞肉變色后撈出，洗去浮沫

將步驟2中準(zhǔn)備好的材料放入鍋中

加入足量水，大火煮開

放入雞肉，再加入少許雞精和鹽，轉(zhuǎn)小火煮5分鐘即可，邊吃邊涮其他材料

制作鍋底時(shí)，準(zhǔn)備其他材料，粉絲用開水浸泡至軟

香菜去根，用清水洗凈

菠菜摘去老葉，洗凈

油麥菜洗凈，對(duì)半切開成段

河粉用清水洗凈、瀝干

白蘿卜去皮，切片

各式蘑菇摘去老根，洗凈

將蒜蓉辣椒醬和沙茶醬分別倒入碗中，做為蘸料

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問題請及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com

熱門焦點(diǎn)

首頁

菜譜

小吃

烘焙

營養(yǎng)

烹飪技巧

食療食補(bǔ)

資訊

知識(shí)百科

粵式養(yǎng)顏雞湯火鍋

最新推薦

猜你喜歡

熱門推薦