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脆皮胡蘿卜

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:21:48

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料胡蘿卜：2根;豬肉：30克;面粉：50克;雞蛋：2個(gè);花生油：100毫升;食鹽：少許;雞精：少許;脆皮胡蘿卜的做法胡蘿卜去皮，洗凈，切成細(xì)條豬瘦肉洗凈，切成末雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻在蛋液中加入面粉、瘦肉末、食鹽、雞精和少許水?dāng)噭虬亚泻玫暮}卜挑倒入蛋糊中拌勻，裹上蛋糊鍋內(nèi)放油，燒至五成熱，下入裹好蛋糊的胡蘿卜條用筷子翻轉(zhuǎn)，將胡蘿卜條炸至金黃色即可出鍋裝盤...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

胡蘿卜：2根;豬肉：30克;面粉：50克;雞蛋：2個(gè); 花生油：100毫升;食鹽：少許;雞精：少許;

脆皮胡蘿卜的做法

胡蘿卜去皮，洗凈，切成細(xì)條

豬瘦肉洗凈，切成末

雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻

在蛋液中加入面粉、瘦肉末、食鹽、雞精和少許水?dāng)噭?p>把切好的胡蘿卜挑倒入蛋糊中拌勻，裹上蛋糊

鍋內(nèi)放油，燒至五成熱，下入裹好蛋糊的胡蘿卜條

用筷子翻轉(zhuǎn)，將胡蘿卜條炸至金即可出鍋裝盤

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