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黃瓜炒蛋

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-03-19 18:21:51

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料黃瓜：1根;雞蛋：2個;花椒：適量;蒜：2瓣;小蔥：1根;食鹽：適量;黃瓜炒蛋的做法碗里打入雞蛋加入少許蔥花和鹽攪散，鍋里倒油待油5成熱時淋入蛋液待蛋成型后用鍋鏟劃散盛出備用，黃瓜大蒜切薄片，蔥切花。把鍋洗凈重新倒油放入花椒開小火慢慢炸出花椒香味兒撈出炸過的花椒倒入蒜片和蔥花煸出香味，加入切好的黃瓜片翻炒均勻待黃瓜略微出水，發(fā)軟后加入假單炒均勻后根據(jù)自己的口味適當(dāng)跳入食鹽...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

黃瓜：1根;雞蛋：2個; 花椒：適量;蒜：2瓣;小蔥：1根;食鹽：適量;

黃瓜炒蛋的做法

碗里打入雞蛋加入少許蔥花和鹽攪散，鍋里倒油待油5成熱時淋入蛋液

待蛋成型后用鍋鏟劃散盛出備用，黃瓜大蒜切薄片，蔥切花。把鍋洗凈重新倒油放入花椒開小火慢慢炸出花椒香味兒

撈出炸過的花椒倒入蒜片和蔥花煸出香味，加入切好的黃瓜片翻炒均勻待黃瓜略微出水，發(fā)軟后加入假單炒均勻后根據(jù)自己的口味適當(dāng)跳入食鹽

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