麻辣里脊絲
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2020-03-19 18:22:55
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬里脊肉:150克;紅椒:50克;香芹:50克;姜:適量;蒜:適量;食鹽:適量;料酒:適量;豆瓣醬:1勺;生抽:適量;辣椒油:適量;花椒粉:適量;雞粉:適量;色拉油:適量;麻辣里脊絲的做法里脊肉切絲用料酒,鹽,生粉抓勻略腌備用紅椒切條,香芹切段姜蒜切碎備用鍋里放油將肉絲滑變色盛出鍋里放油,爆香姜蒜放入適量辣椒油和豆瓣醬炒出香味放入紅椒和香芹翻炒倒入肉絲翻炒勻放約二勺清水,調(diào)入雞粉,生抽,花椒面,放入蔥段炒勻即可上碟...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
豬里脊肉:150克;紅椒:50克; 香芹: 50克; 姜:適量;蒜:適量;食鹽:適量;料酒:適量;豆瓣醬:1勺;生抽:適量;辣椒油:適量;花椒粉:適量;雞粉:適量;色拉油:適量;
麻辣里脊絲的做法
里脊肉切絲用料酒,鹽,生粉抓勻略腌備用
紅椒切條,香芹切段
姜蒜切碎備用
鍋里放油將肉絲滑變色盛出
鍋里放油,爆香姜蒜
放入適量辣椒油和豆瓣醬炒出香味
放入紅椒和香芹翻炒
倒入肉絲翻炒勻
放約二勺清水,調(diào)入雞粉,生抽,花椒面,放入蔥段炒勻即可上碟
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