材料
面條(生):適量; 花生: 適量;豬肉: 適量;碎米芽菜: 適量;蒜: 適量;高湯: 1碗 ;白芝麻: 適量; 花椒:適量;花椒油:適量;色拉油:適量;干辣椒:適量;姜:適量;生抽:適量;芝麻醬:適量;香油:適量;醋:適量;
四川擔(dān)擔(dān)面的做法
生花生入烤箱180度烤15-20分鐘
烤熟晾涼去皮,裝入保鮮袋敲碎
涼油入花椒小火燒熱
油熱后放入花生和芝麻不停的攪拌
干辣椒切碎
1-5和面條拌勻即可
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