山藥銀耳枸杞羹

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2020-03-19 18:34:42

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料山藥：適量;糯米：適量;銀耳：適量;枸杞子:適量;水:適量;冰糖：適量;山藥銀耳枸杞羹的做法銀耳泡開，洗凈，去根留葉山藥去皮切塊將銀耳、山藥與糯米加適量的水放入鍋中同煮，大火煮沸后改文火燜。（由于趕時間我用的是高壓鍋，同樣，大火燒沸后小火慢燉！）到銀耳出膠，糯米變得軟糯時開鍋再加入冰糖，枸杞大火煮5分鐘。邊煮要邊攪拌，避免糊鍋。到枸杞吸收了粥的汁水，變得飽滿后，即可出鍋了盛入碗中時，銀耳與山藥糯米早已融為一體，變成凍狀。只有飽滿...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

山藥：適量;糯米：適量;銀耳：適量; 枸杞子: 適量;水: 適量; 冰糖：適量;

山藥銀耳枸杞羹的做法

銀耳泡開，洗凈，去根留葉

山藥去皮切塊

將銀耳、山藥與糯米加適量的水放入鍋中同煮，大火煮沸后改文火燜。（由于趕時間我用的是高壓鍋，同樣，大火燒沸后小火慢燉?。?p>到銀耳出膠，糯米變得軟糯時開鍋

再加入冰糖，枸杞大火煮5分鐘。邊煮要邊攪拌，避免糊鍋。到枸杞吸收了粥的汁水，變得飽滿后，即可出鍋了

盛入碗中時，銀耳與山藥糯米早已融為一體，變成凍狀。只有飽滿誘人的枸杞，掙扎著浮出水面，展示著它與眾不同的美麗色澤

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