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大醬炒雞蛋

來源:懂視網 責編:小OO 時間:2020-03-19 18:34:43
導讀這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞蛋:4個;蔥:1根;豆瓣醬:適量;色拉油:適量;白糖:少許;大醬炒雞蛋的做法將雞蛋磕入碗中用筷子打散,備用大蔥洗凈,切菱形段;豆瓣大醬加少許清水稀釋,備用將攪均的雞蛋倒入油鍋炒成八分熟,取出雞蛋另起鍋,加入適量油,倒入豆瓣大醬,翻炒幾下后,放入蔥段和雞蛋最后,調入少許白糖,翻炒均勻,出鍋即可...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

雞蛋:4個; 蔥:1根;豆瓣醬:適量;色拉油:適量;白糖:少許;

大醬炒雞蛋的做法

將雞蛋磕入碗中用筷子打散,備用

大蔥洗凈,切菱形段;豆瓣大醬加少許清水稀釋,備用

將攪均的雞蛋倒入油鍋炒成八分熟,取出雞蛋

另起鍋,加入適量油,倒入豆瓣大醬,翻炒幾下后,放入蔥段和雞蛋

最后,調入少許白糖,翻炒均勻,出鍋即可

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