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紅燒肉

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-03-19 18:34:41

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料五花肉：500克;鵪鶉蛋:1小碗;蔥：5克;姜：5克;八角：4個;花椒：1小撮;桂皮：1塊;花雕酒：適量;生抽：10克;冰糖：適量;老抽：10克;紅燒肉的做法八角、花椒、桂皮洗凈后裝入料包五花肉切塊；蔥打蔥結(jié)，姜切片加入適量生抽加入適量老抽加入冰糖、調(diào)料包、蔥和姜加入適量水基本沒過食材，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火燜煮煮至肉開始上色時加入鵪鶉蛋，繼續(xù)煮至湯汁濃稠即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

五花肉：500克; 鵪鶉蛋: 1小碗; 蔥：5克;姜：5克;八角：4個;花椒：1小撮;桂皮：1塊;花雕酒：適量;生抽：10克;冰糖：適量;老抽：10克;

紅燒肉的做法

八角、花椒、桂皮洗凈后裝入料包

五花肉切塊；蔥打蔥結(jié)，姜切片

加入適量生抽

加入適量老抽

加入冰糖、調(diào)料包、蔥和姜

加入適量水基本沒過食材，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火燜煮

煮至肉開始上色時加入鵪鶉蛋，繼續(xù)煮至湯汁濃稠即可

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