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紅燒冬瓜

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2020-03-19 18:34:21

導讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料冬瓜：750克;植物油：1大匙;生抽：1大匙;蠔油：1大匙;白糖：2小匙;水：半碗;紅燒冬瓜的做法將冬瓜洗凈，切成2-3厘米大的塊，去掉皮，再用刀在冬瓜塊上切2刀，不用切到底熱炒鍋，加入約1大匙的植物油倒入冬瓜塊，翻炒至稍變軟倒入醬油和老抽，繼續(xù)翻炒碗內(nèi)倒入1大匙蠔油，加入砂糖和水調(diào)勻，倒入鍋內(nèi)轉(zhuǎn)中火繼續(xù)翻炒至汁水差不多收干即可出鍋...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

冬瓜：750克; 植物油：1大匙;生抽：1大匙;蠔油：1大匙;白糖：2小匙;水：半碗;

紅燒冬瓜的做法

將冬瓜洗凈，切成2-3厘米大的塊，去掉皮，再用刀在冬瓜塊上切2刀，不用切到底

熱炒鍋，加入約1大匙的植物油

倒入冬瓜塊，翻炒至稍變軟

倒入醬油和老抽，繼續(xù)翻炒

碗內(nèi)倒入1大匙蠔油，加入砂糖和水調(diào)勻，倒入鍋內(nèi)

轉(zhuǎn)中火繼續(xù)翻炒至汁水差不多收干即可出鍋

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