蜜汁桂花山藥的做法, 食材 主料山藥1根 輔料干桂花適量蜂蜜適量 步驟 蜜汁桂花山藥條的做法步驟11.山藥去皮洗凈。 蜜汁桂花山藥條的做法步驟22.切成小條。 蜜汁桂花山藥條的做法步驟33.放進(jìn)鍋里加少許水。 蜜汁桂花山藥條的做法步驟44.大火煮開
首先把山藥洗凈去皮,切成7,8公分的小段。
康明市場那邊的冷面不錯(cuò),就在黃金書屋旁邊良友晚上也有很多小吃 太東市場那邊也很多 太東市場后門的比較多,還有就是《原良友》那邊的夜市也很好。。。太白樓那邊也有的。。 哈哈,良友 那里有夜市,買的小吃不錯(cuò)。 太東時(shí)常那里也有小吃街。核
水燒開后山藥焯2分鐘。
材料 山藥400克,冰糖20克,蜂蜜50克,枸杞3克,水50克。 做法 1、用溫水泡好枸杞備用。 2、先將山藥洗凈去皮,切成兩寸長、三分厚的條,入開水鍋焯1分鐘左右,撈出整齊碼放在盤內(nèi),并將泡好的枸杞均勻的撒在碼好的山藥上。 3、炒鍋中加水,放入
然后將枸杞過一下熱水,把焯完的山藥過涼水,擺盤撒上枸杞。
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鍋中倒冷水把冰糖放進(jìn)去煮融化,大火熬成粘稠的湯汁。
山藥吃法大集合2 香酥山藥 【所屬菜系】川菜 【特點(diǎn)】山藥酥爛,軟糯香甜。并具有健脾青,補(bǔ)肺腎之功效。 【原料】山藥500克。白糖125克、豆粉100克、菜油750克、醋30克、味精1克。 【制作過程】將鮮山藥洗凈,上籠蒸熟后取出去皮,切成3厘米長
將湯汁淋到山藥上即可。
康明市場那邊的冷面不錯(cuò),就在黃金書屋旁邊良友晚上也有很多小吃 太東市場那邊也很多 太東市場后門的比較多,還有就是《原良友》那邊的夜市也很好。。。太白樓那邊也有的。。 哈哈,良友 那里有夜市,買的小吃不錯(cuò)。 太東時(shí)常那里也有小吃街。核
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做蜜汁山藥山藥是蒸還是煮好吃
材料
山藥400克,冰糖20克,蜂蜜50克,枸杞3克,水50克。
做法
1、用溫水泡好枸杞備用。
2、先將山藥洗凈去皮,切成兩寸長、三分厚的條,入開水鍋焯1分鐘左右,撈出整齊碼放在盤內(nèi),并將泡好的枸杞均勻的撒在碼好的山藥上。
3、炒鍋中加水,放入冰糖,小火燒之使冰糖完全融化,然后倒入蜂蜜,熬至開鍋冒泡即可出鍋,將蜜汁均勻地澆在山藥上即可。
小訣竅
1、這個(gè)蜜汁山藥熱食冷食都可以,夏天,更喜歡做好之后放在冰箱里鎮(zhèn)涼了再吃,脆生生,涼絲絲,甜蜜蜜……秋天熱食也同樣誘人。
2、蜂蜜,有補(bǔ)養(yǎng)、解毒、止痛、殺菌、潤腸、緩瀉等作用。要保持瘦身和正在減肥的女士不要被這道菜中的“甜”嚇倒,因?yàn)榉涿凼翘烊惶牵瑳]有精制糖那么高的熱量,不會增加脂肪的囤積,本身就有通便、美容的作用,所以盡可大膽食用,不必?fù)?dān)心。
3、切記:倒入蜜蜂開鍋冒泡即可,時(shí)間不能長了,反之就成拔絲啦。
蜜汁桂花山藥的做法,蜜汁桂花山藥怎么做好吃
蜜汁桂花山藥的做法,
食材
主料山藥1根 輔料干桂花適量蜂蜜適量
步驟
蜜汁桂花山藥條的做法步驟11.山藥去皮洗凈。
蜜汁桂花山藥條的做法步驟22.切成小條。
蜜汁桂花山藥條的做法步驟33.放進(jìn)鍋里加少許水。
蜜汁桂花山藥條的做法步驟44.大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
蜜汁桂花山藥條的做法步驟55.放入干桂花拌勻,關(guān)火。
蜜汁桂花山藥條的做法步驟66.擺盤。
蜜汁桂花山藥條的做法步驟77.蜂蜜加上剛才剩下的湯拌勻。
蜜汁桂花山藥條的做法步驟88.淋在山藥上。
蜜汁桂花山藥條的做法步驟99.放在冰箱冷藏后更好吃。
山藥怎么吃好吃
山藥+紅棗
山藥是健脾養(yǎng)胃,滋補(bǔ)養(yǎng)生的首選,里面含有豐富的蛋白質(zhì),常吃山藥可以暖胃養(yǎng)胃,還可以潤肺養(yǎng)肺,止咳化痰,預(yù)防血管疾病,而紅棗則是非常好的補(bǔ)氣養(yǎng)血佳品,一塊食用不僅美味而且更滋補(bǔ)。
山藥紅棗羹的做法:
山藥洗干凈后去皮切成塊狀后倒入鍋里,倒入清水,煮半小時(shí)至四十分鐘,快煮好的時(shí)候放入洗干凈的紅棗,煮一刻鐘即可。
山藥+南瓜
山藥里面含有的纖維素不僅可以潤腸通便,而且還可以調(diào)節(jié)血糖,促進(jìn)吸收和消化,而南瓜也是非常好的調(diào)節(jié)血糖佳品,兩者一塊食用可以有效預(yù)防和改善糖尿病,還可以保護(hù)肝腎的健康,預(yù)防貧血。
山藥南瓜的做法:
1.山藥和南瓜都清洗干凈去皮,再切成均勻的菱形,之后將山藥擺在盤底,再將南瓜擺在上面
2.直接放入微波爐里面,通電高溫加熱十分鐘,把水倒入鍋里,撒些鹽以及味精,倒入水淀粉,滴幾滴香油,煮開后淋在山藥南瓜中。
山藥怎么做菜好吃
山藥吃法大集合2
香酥山藥
【所屬菜系】川菜
【特點(diǎn)】山藥酥爛,軟糯香甜。并具有健脾青,補(bǔ)肺腎之功效。
【原料】山藥500克。白糖125克、豆粉100克、菜油750克、醋30克、味精1克。
【制作過程】將鮮山藥洗凈,上籠蒸熟后取出去皮,切成3厘米長的段,再一剖兩片,用刀拍扁。鍋燒熱后倒入菜油,待油燒至七成熱(約175℃)時(shí),投入山藥,炸至發(fā)黃時(shí)撈出。另燒熱鍋放入炸好的山藥,加入糖和兩勺水,用炆火燒3-5分鐘后即用武火,加醋、味精,用水豆粉勾芡,淋上熟油起鍋裝盤即成。
山 藥 湯 圓
【來源】《劉長春經(jīng)驗(yàn)方》
【原料】山藥50克 白糖90克 糯米500克 胡椒粉適量
【制作】1. 將山藥搗碎成粉,放入蒸鍋內(nèi)蒸熟,加白糖、胡椒粉(少許),調(diào)成餡備用。
2. 糯米泡后,磨成湯圓米粉,分成若干小團(tuán)。
3. 將山藥餡與糯米粉不團(tuán)制成湯圓,下沸水鍋中煮熟即成。
【用法】當(dāng)主食,早晚食用。
【功效】補(bǔ)脾益腎。
山 藥 薏 米 粥
【來源】民間方
【原料】山藥30克、薏米30克、蓮肉(去心)15克、大棗10枚、小米50~100克、白糖少許
【制作】將以上各藥與小米共煮粥,粥熟后,加白糖少許。
【用法】空腹食用,每日2次。
【功效】健脾益氣。適用于脾虛、食少納呆、腹脹便溏、肢體無力等癥
淮山藥泥
【來源】民間方
【原料】淮山藥200克、豆沙150克、京糕100克、水豆粉50克、白糖150克、素油
100克
【制作】
1. 將淮山藥粉碎成細(xì)末,加入白糖50克,加水少許,攪成細(xì)泥,置1碗
中;京糕加工成細(xì)泥,另置1碗內(nèi),加白糖25克,拌勻;豆沙另置1碗中,3
個(gè)碗均上籠蒸熟透后,取出待用。
2. 將炒鍋燒熱,下素油,倒入淮山藥泥,炒至濃稠時(shí),盛在盤子的中間
將炒鍋下素油,依次再炒京糕泥和豆沙,分別盛在淮山藥泥的兩邊。
3. 將手勺置武火上,加清水少許,白糖75克,燒沸去沫,用水豆粉勾成
芡汁,澆在三泥上面即成。
【用法】可供早晚作點(diǎn)心食用。
【功效】健脾和胃。適用于脾胃虛弱的便溏、腹瀉等慢性腸胃病
山藥煮豆腐
材料
豆腐1大塊、鮮山藥1段、胡蘿卜1條、紅棗6粒、金華火腿4兩、韭菜4棵
作法
1.首先把山藥、胡蘿卜分別削皮後洗凈,切成塊狀。
2.豆腐切成小方塊。
3.紅棗去核拍裂。
4.將所有材料放入煮鍋內(nèi),加3碗水煮至熟透,最後加鹽調(diào)味。
茯苓山藥瘦肉湯
原料:瘦肉300克,山藥、茯苓各25克,芡實(shí)、蓮子各20克,白木耳、銀杏仁適量。
做法:將白木耳泡軟,去除雜質(zhì)待用。將山藥、芡實(shí)、蓮子,銀杏仁、瘦肉洗凈后,與白木耳置于鍋中,加水,以大火煮沸后,改用小火熬煮30分鐘即可。
功效:補(bǔ)脾益氣,健胃、止瀉。
山藥溜枸杞
原料:山藥,枸杞子
調(diào)料:鹽,大豆色拉油
做法:山藥清洗干凈,削去外皮,切片。
取一湯鍋,鍋內(nèi)倒入清水,開大火煮沸后將山藥放入焯水片刻后撈出,瀝干水分。
鍋內(nèi)倒入大豆色拉油,開中大火待油溫六成熱時(shí)將山藥片倒入鍋內(nèi)略微翻炒片刻后放入枸杞子,撒入鹽,炒勻后即可關(guān)火,裝盤。
特點(diǎn):這是道操作簡單的藥膳,尤其適合老年人食用。
山藥卷
原料:山藥,豬肉,春卷皮
調(diào)料:鹽,糖,料酒,醬油,味精,大豆色拉油
配料:蔥,雞蛋一只
做法:將山藥清洗干凈,削去外皮,切成段。
蔥清洗干凈后切成蔥花。
豬肉清洗干凈,剁成肉糜,加入鹽,糖,料酒,少許醬油,味精,蔥花后拌勻,放置十五分鐘。
取一大湯鍋,鍋內(nèi)倒入清水,放入山藥,開大火悶煮,待山藥煮熟后撈出,剁成山藥泥。
取雞蛋一只,打勻后蛋液,待用。
取一張春卷皮,將等量的山藥泥和豬肉肉糜一起放入,卷成春卷狀,邊緣處沾少許蛋液使其粘住。用同樣的方法做成山藥卷數(shù)個(gè)。
鍋內(nèi)倒入半鍋的大豆色拉油,開大火待油溫六成熱時(shí),調(diào)整為中火,將山藥卷放入,炸熟后撈出控油片刻再裝盤。
上桌時(shí)可根據(jù)個(gè)人口味,選擇不同的蘸料,例如醋,辣椒醬,甜面醬等均可。
山藥南瓜芝麻餅
原料:山藥,日本小南瓜,白芝麻,糯米粉
調(diào)料:大豆色拉油,糖
做法:將山藥清洗干凈,削去外皮,切成段。
將日本小南瓜清洗干凈后,削去外皮,挖去里面的南瓜籽,切成四大塊。
取一大湯鍋,鍋內(nèi)倒入清水,放入山藥,南瓜,開大火悶煮,待山藥和南瓜煮熟后撈出,剁成泥。
取一干凈的大碗,放入適量的糯米粉,加入清水,適量的糖和南瓜泥,山藥泥一起拌勻,做成小園餅,在外面粘上白芝麻。餅的濕度自行掌握,避免過干粘不上白芝麻,過濕不易成型。
鍋內(nèi)倒入半鍋的大豆色拉油,開大火待油溫六成熱時(shí),調(diào)整為中火,將山藥餅放入,炸熟后撈出控油片刻再裝盤。
特別提醒:喜歡甜食的朋友,也可以在里面加入各種餡料,例如豆沙,果醬等均可,也可以把外面的白芝麻用椰絲替換,吃起來口感更好,值得一試哦:)
特制山藥球
原料:山藥,金*魚罐頭,波力海苔絲
做法:將山藥清洗干凈,削去外皮,切成段。
取一大湯鍋,鍋內(nèi)倒入清水,放入山藥,開大火悶煮,待山藥煮熟后撈出,剁成山藥泥。
將山藥泥和金*魚肉拌勻后做成小圓球,在外面滾上波力海苔絲即可裝盤上桌。
特點(diǎn):此菜新穎別致,是我從飯店里偷師學(xué)來的,居家待客時(shí)可是很靈的哦:)
注意事項(xiàng):因?yàn)槲覀€(gè)人覺得金*魚罐頭口味偏咸,所以在山藥泥中沒有加入其他的調(diào)料。您也可以根據(jù)自己的口味選擇加入適量的鹽或者胡椒粉均可。
金*魚罐頭在各大超市均有銷售,口味也是多種多樣,喜歡辣的朋友可以選擇香辣口味的;不喜歡辣的朋友,可以挑選原味的,也可以選擇乳酪口味的。
山藥煨乳鴿
原料:山藥,乳鴿,枸杞子
調(diào)料:鹽,料酒,味精
做法:將山藥清洗干凈,削去外皮,切成斜刀塊。
鴿子在購買的時(shí)候叫小販將拔毛,去內(nèi)臟的活處理完畢,回家后用清水沖洗干凈后切成四大塊。
取一湯鍋,鍋內(nèi)倒入清水,將鴿子放入,加入料酒,開大火悶煮,煮沸后用湯勺撇去上面的浮末,將山藥和枸杞一起放入,用中小火悶煮約四十分鐘,撒入少許鹽,味精即可。
山藥炒豬肝
原料:山藥,豬肝
配料:蔥,大蒜頭,生姜
調(diào)料:鹽,糖,味精,料酒,醬油,麻油,大豆色拉油
做法:豬肝清洗干凈后,將周圍的白色筋膜等雜質(zhì)剔除干凈,斜刀片薄片,撒入鹽,味精,料酒腌約二十分鐘,待用。
將山藥清洗干凈,削去外皮,切薄片。
蔥清洗干凈后切成蔥花;大蒜頭剝?nèi)ネ馄?,剁成蒜泥;生姜去外皮,剁成姜泥?p>取一大湯鍋,鍋內(nèi)倒入清水,開大火煮沸后將山藥,豬肝分別放入焯水片刻后撈出,瀝干水分。
炒鍋內(nèi)倒入適量的大豆色拉油,開大火待油溫七成熱時(shí)將蔥花,蒜泥,姜泥放入煸炒出香味后,放入豬肝和山藥翻炒片刻,撒上味精,少許糖和醬油,淋上麻油即可出鍋裝盤。
特別提醒:山藥清洗干凈要削去外皮的時(shí)候建議您手上套個(gè)保鮮袋,因?yàn)樯剿幱姓承缘闹?,和皮膚接觸后很容易瘙癢,所以這個(gè)小竅門您可要記住哦。另外山藥去皮后久放容易變色,建議切片后立刻進(jìn)行加工處理。
醋溜山藥: 將山藥切片,鍋內(nèi)放油蔥姜切末爆鍋, 下入鍋內(nèi)急炒。然后放入醋’鹽‘味精和少量的水即可。這道菜脆嫩,爽口。制作簡單快捷。
濟(jì)寧市的好吃的地方?
康明市場那邊的冷面不錯(cuò),就在黃金書屋旁邊良友晚上也有很多小吃
太東市場那邊也很多
太東市場后門的比較多,還有就是《原良友》那邊的夜市也很好。。。太白樓那邊也有的。。
哈哈,良友 那里有夜市,買的小吃不錯(cuò)。
太東時(shí)常那里也有小吃街。核桃園也有小吃,核桃園還有麻辣串店
你知道移動(dòng)影城吧!對面的小吃不錯(cuò)!!老二燒烤.還有那家臭豆腐都很好吃
核桃園的是胡家麻辣串~
水司大酒店。味道一般,價(jià)格比較便宜。印象最深刻的一次,48元的套餐特價(jià)只要28元。兩盤羊肉,一盤大蝦,兩份青菜,兩份小菜,還送一份麻球。鍋底免費(fèi)。真是爽啊。三個(gè)人如果吃的不多也就夠了。羊肉不是很嫩。地址:太白小區(qū)附近。
重慶秦媽火鍋。白湯不錯(cuò),味道非常濃郁。建議不吃辣又愛吃火鍋的可以試一下,因?yàn)槠渌胤降陌诇孟蠖紱]有什么味道。辣湯夠香夠辣。菜品沒有什么特點(diǎn)。價(jià)格中上。地址:二院東50米。
3、順風(fēng)肥牛。特點(diǎn)是每人一小郭。羊肉和其他店沒有什么區(qū)別,肥牛較正宗。但是建議如果不是牛肉的專家不要去點(diǎn)什么外脊啊等比較貴的牛肉,又貴又難吃。特別推薦他家的芝麻酥餅。一元一個(gè),太香了,吃完火鍋,來個(gè)酥餅,肉香餅香芝麻香真是滿口留香。不過是現(xiàn)烤的,比較慢,建議提前點(diǎn)出來。價(jià)格中上,三個(gè)人要一百多。地址:光河路,小肥羊?qū)γ妗?p>4、小肥羊。這個(gè)不用我多介紹了吧。特點(diǎn)就是今天吃完火鍋,如果不換衣服不洗澡,三天后還有人問:吃火鍋了???味太大了。地址:光河路匯源大廈西50米。
5、重慶小天鵝,和秦媽差不多。
6、大胡子羊骨頭火鍋。羊骨頭比較有特點(diǎn),啃起來很解讒。呵呵。不過據(jù)說最近做的不如從前了,很久沒有去了。地址:賽馬特超市南100米。
7、重慶德莊。也比較推薦他家的湯,冬天喝滋補(bǔ)暖胃。味道也還不錯(cuò)。地址:聲遠(yuǎn)舞臺南臨。
8、九龍、火車頭、燚龍。剛大學(xué)畢業(yè)時(shí)常去這幾家吃,便宜,但是比較臟,現(xiàn)在不去了,每次去吃都拉肚子。味道還可以。地址:草橋口附近。
二、菜餅篇
1、大家都知道的核桃園北段,吳家菜餅。確實(shí)不錯(cuò)。菜多,味好,餅攤的又黃又干,不象有些地方做的軟塌塌的。一碗咸糊涂一個(gè)菜餅,作為濟(jì)寧人特有的下午茶也不錯(cuò)。想減肥的MM們四點(diǎn)鐘吃一頓,晚飯就不用吃了。又美味又減肥。比其他地方的貴5角錢。
2、核桃園實(shí)驗(yàn)小學(xué)西路口那個(gè)地方有家菜餅。現(xiàn)在總是換地方,味道也非常好,而且那個(gè)姐姐做的非常干凈。圍裙啊什么的都還整潔??粗陀惺秤?。
3、太東后門那個(gè)胡同里,味道一般,和前兩家不能比,但是沒有前兩家的話也湊合吃了。
4、貴和商場東的那個(gè)河邊往南走,東北兩口子,攤的也不錯(cuò),服務(wù)態(tài)度好,和自家人差不多,經(jīng)常和人嘮嗑。好象非??鞓返囊患易?。
三、西餐廳
1、紅屋牛排。無疑是全濟(jì)寧吃牛排最實(shí)惠的地方。黑胡椒牛排,30元的價(jià)格確實(shí)不貴。一份牛排,,有點(diǎn)意大利面,有個(gè)煎蛋,送份沙拉、面包、開胃酒、冰淇淋球。一般女孩子一份就飽了。很劃算。比薩做的味道一般,我覺得有點(diǎn)象家里做的糊包,呵呵。除了牛排其他的小餐,味道都一般。喝茶聊天就不如去天上人間等地方了。地址:匯源大廈西鄰。
2、天上人間。偶非常喜歡他家做的中餐,環(huán)境好吃的就香。價(jià)格比一般中餐館貴,但是還可以。比較推薦的是:干炸魷魚,五香茄餅,還有各類中式湯。很好喝啊,曾經(jīng)有一個(gè)朋友一次喝了六碗。茶也不錯(cuò),花茶、奶茶、果粒茶都好。價(jià)格也不貴。地址:太白路世紀(jì)聯(lián)華對面。
3、名典咖啡??梢猿缘臇|西比較少,喝茶或咖啡還可以。朋友特別愛他家的果粒茶,酸的發(fā)苦的那種??Х鹊脑捦扑]哥倫比亞,不過偶不愛喝咖啡,可能不是很懂。地址:賽馬特超市南鄰。
4、迪歐咖啡。推薦他家的商務(wù)套餐。中午請關(guān)系比較好的香港客人比較適合的地方,香港人不大喝酒,而且喜歡節(jié)儉快捷,比較喜歡這種干凈的地方。比薩應(yīng)該是所有的濟(jì)寧西餐廳做的最好的,當(dāng)然,如果和必勝客就不能比了。牛排味道比紅屋正宗,當(dāng)然價(jià)格也比較貴,最便宜的好象是78元。冰淇淋的話就香蕉船不錯(cuò)。地址:名典對面
5、上島咖啡。東西貴。上次去送的蛋糕是過期的,不喜歡。大理事的桌面讓人感覺很冷,而且桌子寬,青綠感覺距離很遠(yuǎn)。不喜歡。地址:科苑路
6、佛羅侖比薩。比薩味道還可以,只能說湊合,環(huán)境不好,不適合吃比薩,我看比較適合吃燒烤。價(jià)格相對便宜。我去的時(shí)候問了一圈東西都沒有了,飲料只有可樂。地址:良友西50米路北。
四、米線、麻辣串、、豆腐腦、蛙魚、油炸串(燒烤后期會單列)、涼皮
1、吉祥米線。濟(jì)寧人都知道吧。以前米線做的非常好吃,麻辣串的醬也很棒?,F(xiàn)在不行嘍。蘿卜快了不洗泥。有時(shí)候去吃米線還是一團(tuán)沒分開的東西就端了上來。麻辣串也不是很好吃了。當(dāng)然,比起濟(jì)南的水煮白菜般的麻辣串真是好了許多。想當(dāng)年在濟(jì)南上大學(xué)時(shí),回到濟(jì)寧箱子都不放先到吉祥去吃米線和麻辣串。真是香啊。
2、黃金書屋旁邊的一直不知道叫什么名字的小店。這一家其實(shí)是本次介紹的起步較晚但是發(fā)展較快的一家。本人覺得味道不如吉祥,特別是米線和涼面確實(shí)不是很好吃的,但是炸串和八寶粥做的還不錯(cuò)。
3、興隆橋與太白路的交叉路口處,滿堂紅麻辣串。這家的老板才是正宗的濟(jì)寧第一家賣的火的米線和麻辣串的。起源在浣筆泉路寄防所門口的一個(gè)陋天的小攤。那時(shí)侯他家的涼面是用蕎麥面做的,*,特別好吃,辣椒也很香。可是后來沒有什么發(fā)展,就沒有前兩家做的好了。
4、馬驛橋橋頭的蛙魚、羊肉串??吹胶枚嗳硕荚趩柲羌彝荇~的問題。我上個(gè)禮拜去還有見到,只是他一般做的比較少,到下午4點(diǎn)多就賣完了。所以經(jīng)常會走的比較早。羊肉串到是還會做的晚一些。我從10歲左右就開始吃那里的東西了,到現(xiàn)在大概吃了15年了,雖然不象有些朋友那樣眷戀,但是還是比較實(shí)惠好吃的。那個(gè)賣羊肉串的老奶奶現(xiàn)在得80多歲了吧。
5、太東前門的油炸串。在剛開業(yè)的時(shí)候我是比較支持的,味道嘛就湊合吧,不能吃太多,不然會很膩。還是喜歡濟(jì)南山師門口的炸香蕉,香蕉用面糊托一下,放油里炸,出鍋后抹上番茄醬。外焦里嫩,非常好吃。
6、很久沒吃到好吃的涼皮了,比較懷念前核桃園市場北面那家,特別香?,F(xiàn)在就興隆橋上的那家還湊合吃吧。
7、吉祥米線那個(gè)橋頭上的碗蒸豆腐腦,比較香,里面還有青豆,味道不錯(cuò)。
8、粉蓮街小區(qū)里面有一家賣豆腐腦和羊肉串的,味道也很好,只是都是小孩在吃,有點(diǎn)不好意思。
9、貴和商場東的那個(gè)河邊往南走,前面說的那個(gè)賣菜餅的那里,有兩家賣豆腐腦的和羊肉串,本人比較喜歡靠北邊那家,相對好一些,另一家水太多了。炸串推薦他家的炸蝦球,味道不錯(cuò)的。
五、酸辣粉、砂鍋面、砂鍋米線、過橋米線
1、位于太東南門西和世紀(jì)聯(lián)華對面,還有汽車站附近的千味小吃。里面的酸辣粉還不錯(cuò)。一碗酸酸辣辣滑滑的粉,配上又香又酥的花生,真是很爽啊??删褪遣皇呛芨蓛?。砂鍋面和砂鍋米線的味道也還不錯(cuò)。很實(shí)惠。
2、人民醫(yī)院往東150米路北的一家,門口寫著:勸君上當(dāng),上當(dāng)一回。里面的牛肉砂鍋米線和砂鍋面真是過癮。冬天熱騰騰的用鐵夾端上來,立刻香氣撲鼻。價(jià)格不貴,也就2.5-3.5元一碗,分量足夠一個(gè)人。很好吃。有很多家寫這樣招牌的店,偶就覺得這家做的好吃。
3、老東門那里的過橋米線,辣椒比其他店里的好吃,還有其他多種炒菜,除了環(huán)境沒有世紀(jì)聯(lián)華和華聯(lián)附近的好以外,我覺得其他比如味道啊都比那兩家好。價(jià)格也相對便宜一些。
4、華聯(lián)旁邊的過橋米線。不好吃不好吃。只有薯棒還可以接受,其他我都不大喜歡。
5、世紀(jì)聯(lián)華旁邊的過橋米線,連薯棒都不好吃。[SIZE=3]
六、特色面食
1、解放路市場內(nèi)的三個(gè)代表饅頭。代表最綠色天然無附加物、代表最全手工制作、還有代表什么忘記了,絕對的手工饅頭。又香又甜。可以試試。
2、還是解放路市場內(nèi)中段,有一個(gè)大媽賣的香酥餅,有五香和麻辣兩種口味,有點(diǎn)象那種千層酥的點(diǎn)心。很香很酥,兩毛一個(gè),非常好吃。
3、秦莊菜市東頭,有一家賣一種象牛角一樣的饅頭的。兩頭尖,中間寬,一面是炸過的,帶點(diǎn)硬皮。味道有點(diǎn)甜,好象放了牛奶之類的東西,很松軟很好吃??梢源骛z頭。也是兩毛錢一個(gè)。
4、吉祥米線那個(gè)橋頭上有一家賣火燒的,芝麻五香的,是我一朋友童年最愛的零食。我覺得濟(jì)寧沒有哪家店的火燒比那家烤的更酥了。
5、北菜市中間的北菜市點(diǎn)心鋪,里面的各類點(diǎn)心又便宜又好吃。中秋節(jié)的月餅,特別是椒鹽的和川蜜的,都是4塊5一斤,絕對比那些成盒的好吃多了。
6、夢華服飾最大的那個(gè)店,就在九龍家電對面那條河的河?xùn)|岸前行50米,有家自做點(diǎn)心的。他家的蜜三刀口味簡直了。太好吃了,又大又甜,不曉得大家有沒有喜歡吃甜食的,可以去看看。
七、燒烤
1、在水司大酒店西50米左右的大森林燒烤。秋千座椅,格調(diào)浪漫溫馨??敬奈兜肋€是不錯(cuò)滴,炒菜味道一般。適合二————四個(gè)人一起。太多了就不合適了。
2、楓林串吧。本人比較喜歡他太白路那家店,科苑路那家不是很喜歡。時(shí)間比較久了,味道不錯(cuò)。環(huán)境也還可以,有時(shí)候會有些煙,不太嚴(yán)重。
八、今天對燒烤的討論先暫停。談?wù)勛罱谡搲媳容^活躍的意薩帝比薩。我昨天叫了外賣哦。
優(yōu)點(diǎn):
1、12寸的意薩帝比薩。分量足夠多,打完折只收了我30元,比必勝客便宜一半還多。必勝客9寸的就要58-68呢。
2、味道真的還不錯(cuò),至少他家的GG所謂的濟(jì)寧市最好吃的比薩不是虛假稱謂。芝士是用的正宗的馬德里芝士,看絲就能看出來,很長很細(xì),彈性非常好。餡料也很足,味道夠濃郁。夾層里有好多的玉米粒,很香很甜。
3、面餅烤的夠松軟酥脆,不象其他地方搞的軟塌塌的。
建議:
1、外賣最重要的是及時(shí),GG雖然很誠心,可是速度還是慢了一些,我媽媽做了一大桌菜就等GG的比薩到了開飯,結(jié)果多等了二十分鐘。
2、面餅中的奶香不均勻,有幾塊奶香非常濃郁,另幾塊就沒有什么味道,可能是奶精沒有弄?jiǎng)颉?p>3、外賣一定要有包裝盒哦。不能隨便拿個(gè)塑料袋就裝過來,不衛(wèi)生,也會降低GG家東東的檔次啊.
九、今天對燒烤的討論繼續(xù)暫停,來說說偶盼望了一個(gè)禮拜的和果子。
上個(gè)禮拜天朋友說稻香園的和果子好吃,偶平常只是看到過,沒有嘗過,終于在昨天有機(jī)會去買了兩盒,回來品嘗。味道還算真的不錯(cuò),真正的全糯米制作,細(xì)香軟滑,是比較好的甜點(diǎn)。有三種口味,一種是椰蓉香芋的,本人曾經(jīng)吃香芋的冰淇淋吃傷過,不愛吃香芋,可這次冒險(xiǎn)嘗試了一下,非常好吃。香、甜、滑、嫩、軟,五種感覺交織在口中,太棒了。。我認(rèn)為是最好的一種口味,其次是芝麻口味的,第三是綠豆口味的(綠豆的餡料味道一般)。
喜歡吃點(diǎn)心的朋友一定要去嘗下。價(jià)格有點(diǎn)貴了,一盒四個(gè),170克,10元錢。另外稻香園好象又推出了一種泡芙。里面有新鮮的水果,看起來也非常棒,可是昨天去買的時(shí)候沒有了,下次也要去嘗嘗。
十、今天繼續(xù)來討論燒烤吧
3、明珠花園小區(qū)對面,那家叫什么名字的燒烤店,味道非常好。環(huán)境嘛,夏天有露天,冬天在房子里面,很有天然燒烤的風(fēng)味。
4、太東北門往西,窈窕淑女對面的那個(gè)小胡同,那里的燒烤夏天也是滿滿的人,個(gè)人覺得味道還可以,價(jià)格也不貴,環(huán)境也一般。不過我覺得燒烤也不適合在星級酒店吃啊。就在這種露天的小店比較合適。
我對燒烤的了解實(shí)在不是太多,先寫這些吧。有熱愛的燒烤的朋友來補(bǔ)充吧。
十一、蛋糕坊
1、好利來。好利來的蛋糕很是有名,這個(gè)是大家都知道的。今天介紹他家的特色:
首先是鮮奶蛋糕,味道較其他家還是最好的,雖然價(jià)格要貴出大概三分之一左右。鮮奶不是很甜,而且不膩,蛋糕非常松軟可口。好吃,而且本人以為那種小塊的各種口味的蛋糕比生日蛋糕的味道更好。
然后是果醬、水果蛋糕,個(gè)人認(rèn)為水果蛋糕的造型雖然漂亮,但是味道確實(shí)一般,和濟(jì)南的A里相比確實(shí)差一些。而且價(jià)格超高。
肉松卷,呵呵,我的最愛,好喜歡好喜歡好喜歡吃的,有時(shí)候就一次買兩個(gè),早晨一個(gè)做早餐,中午一個(gè)做午餐。呵呵。主要是那個(gè)醬好吃,沒有任何一家店可以比的。
毛毛蟲,也是他家的特色,小的是果醬的,大的是肉松的,偶還是更喜歡肉松的。味道比肉松卷清淡,麥香的味道更濃些。
冰粥,以前覺得非常好吃,現(xiàn)在賣的多了,為也茶不了哪里去,就不建議吃他家的了。
月餅,我是非常喜歡吃啦,覺得味道真是不錯(cuò),可是自己買來吃也是天價(jià)了。貴啊,還不如買北菜市糕點(diǎn)坊的呢。味道也不錯(cuò),還便宜。
湯圓、粽子,沒有吃過,不知道味道如何。
其他的糕點(diǎn)就不要去他家買啦,味道差不多,價(jià)格卻要貴很多。
昨天拉下幾個(gè)。老婆餅味道不錯(cuò),糯米的,個(gè)人非常喜歡吃。
蛋撻和KFC的肯定沒有辦法比啦,不好吃,很膩。
2、唐樂。
首推他家的蜂巢糕,看上去黑乎乎的,其實(shí)味道是很香的,但是不要吃太多,不然會覺得太甜膩。
鮮奶蛋糕味道還可以,價(jià)格也不高,就是糕點(diǎn)師傅的水平實(shí)在一般,上次做生日蛋糕上的屬相是個(gè)小馬,結(jié)果拿回家婆婆說怎么看怎么象黃鼠狼。
3、稻香園。
各種小點(diǎn)心的味道還是不錯(cuò)的,大家可以去嘗嘗。鮮奶蛋糕的味道就是一般偏上的水平吧。
4、喜利來。
不知道大家知道不知道喜利來這家蛋糕坊。位置在共青團(tuán)路青年體育場對面,特別推薦他家中秋節(jié)的蛋黃月餅,很好吃很好吃,我覺得比好利來的都好吃。鮮奶蛋糕的味道也不錯(cuò),和普通蛋糕坊比起來算好的了,而且價(jià)格便宜啊。就是款式少些。
十二、太東后門東50米路北的吉祥大餛噸。
餛噸的品種很多,精肉、香菇肉、冬瓜肉等等等等,大概有二十幾個(gè),混沌很大,餡非常多,湯的味道也很不錯(cuò),一般是5元/碗,一定能吃飽。還有一些面,我沒有嘗試,看起來還可以。小菜和肉串不推薦,不好吃。店鋪還算干凈整潔,而且24小時(shí)營業(yè),很適合夜歸人。去試試看 吧。
十三、特色老濟(jì)寧菜館
1、瑞元亭。
最早的瑞元亭是在公園后門向北20米左右,那時(shí)候很奇怪為什么這么小的地方總有那么多人吃飯,后來吃了一次才知道,原來是正宗的濟(jì)寧菜,味道和記憶中奶奶做的菜一樣,味道濃郁啊?,F(xiàn)在在百貨大樓對面和紅星路都有分店了。
最喜歡的是白菜蟄頭,蟄頭絕對是蟄頭,而不像其他飯店做的找不到蟄頭,白菜又脆又入味,真是非常爽口。蟄頭咬起來也是脆脆的,美味啊。不過現(xiàn)在好象是30元一份了吧,以前可是沒有那么貴的。
然后是羅漢面筋,我一直和年愛吃面筋,覺得口感特棒,瑞元亭的羅漢面筋更是美味,湯汁又特別濃香,而且10元錢的價(jià)格真是不貴。
蜜汁山藥,好吃,細(xì)膩,甜蜜蜜,太棒了,老人、孩子、年輕人、中年人,都非常喜歡的一道菜,包括不大愛吃甜食的人們好想也愛吃這個(gè),每次上菜后總是先清空的一道菜。
滑菇三丁,也是湯汁做的味道特別好,而且入口滑能嫩鮮香,流口水了了呢。呵呵。
南瓜湯,我從來不吃南瓜,但瑞元亭的南瓜湯卻是我非常喜歡的,濃濃沙沙的裝在玻璃瓶里,又美味又漂亮。
2、實(shí)驗(yàn)小學(xué)東路口的好象叫全福壽老菜館。門臉不大,但是味道絕對一流,特色菜有干煸雞、草魚面皮和燒雜拌。干煸雞最好,那味道絕對正宗,香辣可口,我和我老公都十分愛吃。每次吃我都能吃掉兩個(gè)饅頭。
蒸包篇
1、宮家飯店
每次和老公去影城看電影,來不及吃飯時(shí),就去那里吃包子,是家老字號了,口味不錯(cuò)的 還有各類炒菜可以點(diǎn),店內(nèi)條件還不錯(cuò) 地址:移動(dòng)影城北臨
2、東方飯店
一說到東方飯店的蒸包,很多朋友都不陌生吧,小的時(shí)候,老媽就會為了給我買東方飯店的包子,跑很遠(yuǎn)的路去排隊(duì)買。不單是我老媽,我表姐的老媽(舅媽),我老公的老媽(婆婆),還有很多很多老媽 也都是去排隊(duì)買的。口味就不用我再向大家多家介紹了吧!但是門頭很小,經(jīng)過這么多年還是沒有擴(kuò)建,一般都是買回家吃。地址:建設(shè)路東方飯店
3、九龍王蒸包
是個(gè)小店,但口味也很好,現(xiàn)在也算是比較出名的,價(jià)格也實(shí)惠。地址:劉莊路,太東市場后門往東50米路南
1、農(nóng)家菜館
吃慣了大魚大肉,偶爾也想體驗(yàn)一下田園口味,在洸河邊上的河堤下面就有幾家農(nóng)家菜館,野菜種類齊全,還有燉雞口味也非常好,條件有些簡陋,是室外的小攤,點(diǎn)菜不用菜單,你直接去灶房端,最后服務(wù)員到你桌上,按盤子算錢
2、千里香餛飩
早在濟(jì)南上大學(xué)的時(shí)候就特別喜歡吃老東門的千里香餛飩,回到濟(jì)寧后一直沒有機(jī)會再吃到那么好吃的餛飩(不包括老媽包的),直到有一天……老公帶我去吃了一家餛飩,哈哈,就是許久以來的那種味道。如紙般的薄皮,湯也特別的鮮美??芍^是物美價(jià)廉?。。?!地址:府前街紅京魚南臨的小胡同,一直向西第一個(gè)交叉路口的路北邊,一家小店
樓主對燒烤沒有太多的研究,我倒是吃過幾家,特來給她補(bǔ)充一下
1、孜然烤羊肉
在北菜市的對面有一家小店,買的孜然烤羊肉非常好吃,我和老公經(jīng)常不顧路途遙遠(yuǎn),跑去買回家吃,一般買10元錢的就夠4人吃了,每次和老公都忍不住多買些回家
2、大西北拉面館
主食拉面,兼營燒烤,跟老公去吃了好幾次,口味還可以,但總覺得跟其他地方的燒烤味道不同,偶然的一次機(jī)會,老公得知,他們家烤的不是羊肉串,而是牛肉串。有興趣的朋友們也可以去嘗嘗??!地址:劉莊路去往兒童樂園的丁字路口
3、青島啤酒城
我說的這個(gè)是太白路的,就是醫(yī)藥集團(tuán)公司對面的,在賽瑪特附近也有一個(gè),但是價(jià)格貴的很,這個(gè)啤酒城價(jià)格實(shí)惠,燒烤品種也很齊全,還有爽口的扎啤。室內(nèi)有桌子還有單間,室外是露天攤,不過人們都喜歡在室外吃,大概是因?yàn)檫@樣比較有感覺吧,跟達(dá)排擋似的,非常熱鬧。 但我是去年夏天去吃的,冬天不知道開張不,最近發(fā)現(xiàn)在裝修,不知道今年還能不能吃到
4、工人文化宮燒烤
工人文化宮門口有幾家燒烤攤,味道不錯(cuò),河邊的涼棚里還有家賣八寶粥的,也很好喝。可以在門口點(diǎn)了燒烤,到?jīng)雠锢锖戎藢氈嗟戎麄儠o送過來 涼棚里也有麻辣串賣,但口味不如浣筆泉路的好吃
5、烤羊排
在中區(qū)*局對面有家烤羊排,本人沒有機(jī)會去吃,但老公品嘗后的評價(jià)很高,味道好,但是價(jià)格也不便宜。
濟(jì)寧最繁華的地方是太白路,不過高新區(qū)現(xiàn)在也挺繁華的!座1、2、8、11、16、19路公交車到太白路。小南門就是一樓說的太白路與古槐路交叉口向南走,到下一個(gè)十字路口就是小南門了。
好吃的,濟(jì)寧有很多好吃的,具體的,你就去濟(jì)寧地區(qū)的問題中,有一個(gè)專門回答濟(jì)寧有什么好吃的的問題。
好玩的,你可以去新世紀(jì)廣場,仙營綠地,白花公園,太白樓,鐵塔寺等。
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