種類
奶制品。
牛奶是補(bǔ)鈣的首選食品,別的食物難以替代。
豆制品。
豆制品含有豐富的鈣及一定量的維生素D,二者結(jié)合可有效預(yù)防度改善骨質(zhì)疏松。
蝦皮。
蝦皮的一大特點(diǎn)是礦物質(zhì)數(shù)量、種類豐富,除了含有陸生、淡水生物缺少的碘元素,鐵、鈣、磷的含量也很豐富,蝦皮素有“鈣庫(kù)”之稱。
酸角。
酸角富含鈣、鉀、磷、鐵、鎂等礦物質(zhì)。酸角稱為“鈣中之王”。
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