方法
1.甜食
感冒的時候吃了感冒藥以后,舌頭的味覺變遲鈍,人變得沒胃口,但喜歡喝甜的飲料與蛋糕類。據(jù)研究,糖會降低人體免疫功能,延緩了感冒康復(fù)的時間。
美國營養(yǎng)學(xué)家安娜研究發(fā)現(xiàn)糖對人體有多種不良影響,其中之一:糖會使得存在于血液中的細菌及酵母菌增生。體內(nèi)糖分過高易使得細菌及酵母菌失衡而導(dǎo)致免疫系統(tǒng)的功能降低。
感冒流鼻涕或有痰時吃甜食會增加痰的黏度且增加痰的量,還會導(dǎo)致腹脹失去食欲。
2.辛辣調(diào)味料
感冒時喉嚨發(fā)炎,吞口水感覺痛,這時最好忌口不吃辛辣的食物以免傷害呼吸道黏膜,使痰變粘稠不易咳出,頭痛、鼻塞也會加重。在感冒期間吃的菜最好不加辣椒、芥末、胡椒等辛辣調(diào)味料,以免讓身體不舒服癥狀加劇。
3. 濃茶、濃咖啡
感冒時胃口不佳,最好別在沒吃飯空腹時喝濃茶和濃咖啡,以免導(dǎo)致胃腸不適,更甚者引發(fā)胃食管逆流。
4.鴨與羊肉
因為鴨肉與羊肉的烹調(diào)喜用麻油以烈火大炒再加酒,吃多對喉嚨疼痛的患者可能會加劇痛感,感冒后應(yīng)吃清淡飲食。
5.太咸食物
喜歡吃很咸的人,高濃度食鹽能抑制呼吸道細胞的活性,降低抗病能力,同時還減少口中唾液,使口腔內(nèi)溶菌酶減少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機會。
吃清淡減少鹽的攝入,可提高唾液中的溶菌酶含量,保護口腔、咽喉部黏膜上皮細胞,分泌出更多的免疫球蛋白及干擾素來對付感冒病毒。
6、燒烤煎炸物
燒烤食物、煎炸食物、炒花生等在中醫(yī)看來屬燥熱食物,食用后刺激呼吸道黏膜且增加體內(nèi)自由基而加重發(fā)炎癥狀,還使得喉嚨更痛,聲音沙啞。
7.香菜
中醫(yī)認為,常常感冒氣虛的人應(yīng)少吃香菜,以免多食或久食耗氣、損精神引發(fā)或加重氣虛,導(dǎo)致感冒更加嚴重與頻繁。
感冒除了不要吃上述的食物外,應(yīng)多休息、多穿衣服保暖、多吃些可驅(qū)寒恢復(fù)體力的食物,這樣有利于盡快恢復(fù)健康。
1.排骨蔥蒜粥
中醫(yī)治療感冒主張以汗發(fā)之,感冒沒胃口時,多喝熱粥可暖胃,發(fā)汗驅(qū)趕風邪。
中醫(yī)也以粥為藥引子加強感冒藥的藥性,在《傷寒論》中記載,感冒喝桂枝湯時,“服已須臾,啜熱稀粥一升余,以助藥力?!比裟茉佥o以棉被蓋一會兒,讓虛寒的身體轉(zhuǎn)熱并微微發(fā)汗,風寒很快可消退。
排骨蔥蒜粥作法:取蔥白約7根、大蒜約4瓣、瘦肉排骨約3塊、大米50克,加水淹過材料,慢火熬煮成粥,不用加鹽趁溫熱服下。
2.胖大海加羅漢果
感冒如果只有喉嚨痛、聲音沙啞的癥狀,可以到中藥房買胖大海、羅漢果。以約3顆膨大海、一顆壓碎的羅漢果,放入保溫瓶中加入熱水,20分鐘后即可飲用,不苦微甘好喝。
3.慢火熬煮雞湯
民間一直流傳,慢慢熬煮的雞湯是恢復(fù)體力的最天然補品,尤其對感冒又沒胃口吃飯的患者是很好的營養(yǎng)補給,可加強體力對抗病菌。
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