蝦仁炒飯的做法

蝦仁炒飯的做法步驟 蝦仁炒飯的做法圖解11. 蝦仁20只。 蝦仁炒飯的做法圖解22. 金針菇切碎。 蝦仁炒飯的做法圖解33. 白菜切碎。 蝦仁炒飯的做法圖解44. 煸香蝦仁，依次放入金針菇、白菜叮 蝦仁炒飯的做法圖解55. 放鹽、魚生醬油。 蝦仁炒飯的做

今天我們將學習如何制作美味簡單的蝦仁炒飯，準備好相關食材：蔥、雞蛋、食用油、蝦仁、生抽、料酒、米飯、鹽、五香粉。

材料 雞蛋1個，蝦仁(隨意)，米飯1碗，蔥(按個人口味)，鹽(按個人口味)，醬油少許(調色作用) 做法 1、將大蝦仁放入開水鍋內燙一下，雞蛋磕入碗內打勻; 2、炒鍋放油燒熱，倒入雞蛋，炒熟攪開; 3、下入蝦肉片和蔥翻炒; 4、放入米飯，加入精鹽和醬油

首先將蔥切末，蝦仁切丁，將雞蛋打散，裝盤備用。

西蘭花蝦仁炒飯的做法 水燒開，放少許鹽，西蘭花汆熟，基圍蝦汆熟。 鍋里放少許橄欖油，將西蘭花和基圍蝦下鍋翻炒幾下，下白米飯炒散。放少許生抽，魚露調味，起鍋。

接著開火，鍋中下油，將雞蛋倒入鍋中炒熟備用。

胡蘿卜蝦仁蛋炒飯 其實這樣的菜譜已經(jīng)很多了，可我這個畢竟也是我原創(chuàng)的埃。。  用料   剩飯三人份雞蛋2個小蔥幾根蝦仁一把胡蘿卜1根油鹽步驟 1 胡蘿卜削皮，切成細丁，蔥切蔥花，蝦仁切小段，蛋加少許鹽打散 步驟 2 鍋燒熱加油，

然后再開火，鍋中倒油預熱，放入蝦仁、蔥末翻炒，加入料酒、米飯炒散，加入雞蛋翻炒，加入五香粉、鹽、生抽翻炒均勻，關火，裝碗，完成。

用料 蔥姜蒜適量、青豆胡蘿卜玉米粒少量、魷魚一只、鮮蝦六只、米飯一碗 鹽、雞精、料酒 蝦仁魷魚須炒飯的做法 ①將蔬菜放入水中加鹽煮熟 ②蝦去掉蝦線，鍋中倒入清水燒開，放入鹽、蔥、姜，倒入料酒，然后把鮮、魷魚須放入鍋中煮熟。把魷魚須蝦挑

擴展閱讀，以下內容您可能還感興趣。

鐵板炒飯的做法和種類

鐵板炒飯主要有泡椒牛肉鐵板飯、辣子雞丁鐵板飯、酸辣鴨雜鐵板飯、香辣鱔片鐵板飯、熏肉蘿卜干鐵板飯、鴨塊薯仔鐵板飯等。

準備輔料：

細香蔥1克、胡蘿卜1根、姜一個、蒜1個、香菜1克、孜然1勺、芝麻1勺、老抽1-3勺、醬油1-2勺

做法

1、姜蒜切末，蔥切花，胡蘿卜切絲，肉切片，香菜切段。

2、孜然芝麻，把米飯用筷子打散，倒入適量老抽，用手把米飯和醬油抓勻備用。

3、把鍋倒入油燒熱，加入姜蒜末爆鍋，再加入蔥花，胡蘿卜絲炒。

4、胡蘿卜絲炒香后，再加入肉片同炒，注意火別太大。

5、倒入備好的醬油米飯翻炒幾下，米飯一粒粒泛油光的時候就可以出鍋了。

鐵板炒飯因粒粒松散、碎金閃爍、鮮美可口而著稱，輔以火腿、蝦仁、雞蛋加上獨特的工藝配料，絕對是快餐飲食中的佳品。

咸鴨蛋蝦仁炒米飯怎么做

用料  

蝦仁    適量    

米飯    適量    

咸鴨蛋    2個    

香菇    8朵    

木耳    適量    

咸鴨蛋蝦仁炒米飯的做法  

蝦仁、香菇、木耳切丁備用。

咸鴨蛋剝好搗碎。

食量油。

咸鴨蛋、蝦仁、香菇、木耳一起下鍋翻炒。

少許鹽，因為咸鴨蛋是有些咸，用的干蝦也有咸味，鹽一定少放。

快熟的時候放米飯，加一點點醬油。

繼續(xù)翻炒一會就可以出鍋了。

小貼士

蝦仁紅腸炒飯怎么做好吃

主料

剩米飯1小碗    哈爾濱紅腸少許    

蝦仁少許    蠶豆少許    

胡蘿卜少許    小蔥少許    

玉米油少許    白胡椒粉少許    

鹽3g    

蝦仁紅腸炒飯的做法步驟

1. 準備所需材料，蠶豆在開水里煮熟撈出放涼水過一下，紅腸，蝦仁，胡羅卜切小丁備用！

2. 熱鍋下玉米油，油熱放紅腸再入蝦翻炒，致蝦仁變色再入胡羅卜丁炒熟，最后放蠶豆，放3克左在細鹽，倒入米飯打散翻炒入味，撒點白胡椒粉和蔥花即可！

3. 好看又好吃，營養(yǎng)全面，有利健康！再配上一碗紫菜湯！

蛋炒飯里放蝦仁應該怎么做

用料： 雞蛋 食用油 隔夜米飯 蝦仁 西芹 蔥花 鹽 食用油 雞精

做法：

蝦去頭剝殼，背上剪開抽出腸泥。西芹洗凈切成小粒

雞蛋充分打散后加一點鹽攪勻，在蛋液中加一點食用油攪勻。把冷飯倒入蛋液，用筷子把米飯撥散攪拌均勻，讓每顆米飯都均勻裹上蛋液

鍋燒熱，放油（比平時燒菜稍微多點），油溫上來后把蝦仁倒入翻炒至表面變色，撈出備用

把步驟2倒入鍋中，不停翻炒，至飯粒干爽，顆顆分明

把西芹粒倒入翻炒片刻

倒入事先炒好的蝦仁，放少量鹽和雞精調味，翻勻后撒點蔥花即可出鍋

小貼士

1. 炒蛋炒飯所用的米飯必須是冷飯，這樣炒出來散疏。剩飯進冰箱放一夜就得（別蒙保鮮紙）。

2. 步驟2中，蛋液里加點食用油，可以讓蛋液更好的包裹在米飯表面。

3. 步驟4要有耐心，不斷翻炒，直到感覺鍋中蛋炒飯比較干爽了，再進行下一步操作。這樣炒出來的蛋炒飯才會顆顆松散。

4. 別貪，雞蛋不要放太多，蛋比飯多是不會好吃的。

丸炒飯的做法，蝦仁墨魚丸炒飯怎么做好吃

蝦仁墨魚丸炒飯

蝦仁菜肴因為清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客歡迎?，F(xiàn)如今H7N9之風盛行，談及禽肉大家都會恐而躲之，選擇吃點海鮮，不僅能補充營養(yǎng)，也會遠離感染病毒的危險。這道蝦仁墨魚丸炒飯做法簡單，口感香膩，烹飪時間在五六分鐘，非常方便。

炒 營養(yǎng)豐富

準備時間：10分鐘內 制作時間：10分鐘內 用餐人數(shù)：1-2人

喜歡    5

食材

主料

蝦仁

250g

墨魚丸

250g

輔料

油

適量

醬油

適量

料酒

適量

香油

適量

雞精

適量

姜

適量

蒜

適量

紅辣椒

適量

大蔥

適量

青椒

適量

步驟

1.鍋中放油，加熱，油熱后放入蔥花、姜絲、蒜切片，紅辣椒煸炒出香味；放入蝦仁、青椒和墨魚丸，倒入料酒、黑胡椒翻炒。

2.蝦仁和墨魚丸變色后，放入煮熟的米飯，和蝦仁墨魚丸一起炒，翻炒幾下，放入醬油，出鍋前放入雞精。因為蝦仁和墨魚丸本身就有咸味，所以做這道炒飯的時候沒有放鹽。

3.整個過程不到十分鐘，制作非常容易，口感香膩，醇香可口。

相關知識

聲明：本網(wǎng)頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com