剁椒魷魚的做法是什么？

白糖適量、蔥花適量剁椒杏鮑菇魷魚1泡發(fā)的魷魚去除表面的膜后洗凈,先橫豎斜切后切塊2杏鮑菇洗凈后切片3準(zhǔn)備生姜片和大蒜片。4準(zhǔn)備剁椒5鍋內(nèi)水燒開,倒入魷魚,加入蔥花

特別喜歡剁椒的味道，所以每年秋天都要自己腌制一些剁椒醬，然后用它烹制菜肴。比較喜歡的是剁椒魚頭；沒有魚頭的時候，就做剁椒魚尾。今天用剁椒和魷魚須搭配烹制一道菜肴，味道相當(dāng)?shù)夭诲e。

材料/工具

魷魚須 (500克)胡蘿卜 (100克)油 (適量)剁椒 (適量)鹽 (適量)味精 (適量)料酒 (適量)蔥 (適量)姜 (適量)炒鍋

4放入冰塊中稍浸,再倒出。5瀝干后加入蘿卜剁椒,香油。加上蔥絲即可。小貼士魷魚新鮮是不能煮得太久,變成qq糖就不好吃了。冰塊可多準(zhǔn)備些,降溫越急速,魷魚的肉越脆口感

方法

主輔料： 魷魚須、胡蘿卜、剁椒。

再倒出。 5。瀝干后加入蘿卜剁椒,香油。加上蔥絲即可。 小貼士:魷魚新鮮是不能 降溫越急速,魷魚的肉越脆口感越好。如果沒有蘿卜剁椒,直接用剁椒也可以。蔥絲切完

把魷魚須切片。同時把胡蘿卜切片、蔥姜切碎。

香烤魷魚包飯的做法步驟88.魷魚撕掉皮 香烤魷魚包飯的做法步驟99.收口處用牙簽串好封口 香烤魷魚包飯的做法步驟1010.生抽、鹽、剁椒混合 香烤魷魚包飯的做法步驟1111

鍋燒開水，加入適量料酒。放入魷魚片汆燙。變色即可撈出，備用。

起鍋。(注意:不要用甜面醬,超市有鮮面醬賣的。辣醬要用很細(xì)的那種,不是那種剁椒,當(dāng)然是十三香的那種最好了)。 5、當(dāng)然就是那筷子吃了。 做法三 原料:整只魷魚2只

起鍋熱油，炒香蔥姜。放入剁椒，小火煸炒。

(注意:不要用甜面醬,超市有鮮面醬賣的。辣醬要用很細(xì)的那種,不是那種剁椒,當(dāng)然是十三香的那種最好了)。 5、當(dāng)然就是那筷子吃了。 \ 做法三 原料:整只魷魚2只(

炒出香味后，放入胡蘿卜片翻炒。加適量清水，把胡蘿卜片煨制熟透。

醬爆魷魚的做法步驟:4 4將它切成一小塊一小塊的。 醬爆魷魚的做法步驟:5 5將所有的材料備齊。右面的碟子上面紅色的是剁椒醬,的是普寧豆醬。這個是潮汕那邊很出名

放入備用的魷魚片，快速翻炒。

辣醬要用很細(xì)的那種,不是那種剁椒,當(dāng)然是十三香的那種最好了)。 5、當(dāng)然就是那筷子吃了。 =================================== 做法三 原料:整只魷魚2只(約4

加鹽、味精調(diào)味，翻炒均勻，即可關(guān)火。

剁椒魷魚 主料魷魚300克 胡蘿卜100克 輔料油1湯匙 剁椒50克 鹽8克 味精2克 料酒1湯匙 蔥姜適量 剁椒魷魚的做法 1.主輔料:魷魚、胡蘿卜、剁椒 2.把魷魚切片 3.把胡蘿卜切片

出鍋裝盤，即可上桌。

我估計不是啥子好吃的東東,就全部摳掉扔了)。 2。把魷魚須切下來,然后在須上隔一 超市有鮮面醬 賣的。辣醬要用很細(xì)的那種,不是那種剁椒,當(dāng)然是十三香的那種最好了)

小竅門

配料也可以選擇青椒、尖椒。

做法二 1、魷魚沖洗干凈。 2、把魷魚須切下來,然后在須上隔一公分左右切口子,可別 (注意:不要用甜面醬,超市有鮮面醬賣的。辣醬要用很細(xì)的那種,不是那種剁椒,當(dāng)然是十三

因為魷魚片已經(jīng)汆燙熟了，所以要先把胡蘿卜煨制熟透，放入魷魚片后，要旺火速成。

做法二 1、魷魚沖洗干凈。 2、把魷魚須切下來,然后在須上隔一公分左右切口子,可 (注意:不要用甜面醬,超市有鮮面醬賣的。辣醬要用很細(xì)的那種,不是那種剁椒,當(dāng)然是十三

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做法:1.將魷魚洗凈切段。2.鍋中放入少許水，燒開。3.魷魚下鍋燒滾后，關(guān)火，將燙魷魚的水倒掉瀝干。4.放入冰塊中稍浸，再倒出。5。瀝干后加入蘿卜剁椒，香油。加上蔥絲即可。小貼士:魷魚新鮮是不能煮得太久，變成qq糖就不好吃了。冰塊可多準(zhǔn)備些，降溫越急速，魷魚的肉越脆口感越好。如果沒有蘿卜剁椒，直接用剁椒也可以。蔥絲切完放在水中就可以自然卷曲。蘿卜干稍切碎點更好。

香烤魷魚包飯的做法，香烤魷魚包飯怎么做好吃

主料魷魚1條糯米半碗輔料油適量鹽適量青豆1把胡蘿卜半根剁辣椒1勺生抽1勺

步驟

香烤魷魚包飯的做法步驟11.所有的食材準(zhǔn)備好，青豆剝殼后用水沖洗掉上面的白色內(nèi)膜

香烤魷魚包飯的做法步驟22.盆里放幾滴白醋，將魷魚放進(jìn)去浸泡十分鐘左右

香烤魷魚包飯的做法步驟33.糯米飯隔水蒸熟

香烤魷魚包飯的做法步驟44.青豆和胡蘿卜粒準(zhǔn)備好

香烤魷魚包飯的做法步驟55.將兩種蔬菜放入鍋里汆燙

香烤魷魚包飯的做法步驟66.撈出來控干水

香烤魷魚包飯的做法步驟77.油鍋燒熱，將蘿卜飯和蔬菜粒翻炒均勻后調(diào)味備用

香烤魷魚包飯的做法步驟88.魷魚撕掉皮

香烤魷魚包飯的做法步驟99.收口處用牙簽串好封口

香烤魷魚包飯的做法步驟1010.生抽、鹽、剁椒混合

香烤魷魚包飯的做法步驟1111.刷在魷魚上

香烤魷魚包飯的做法步驟1212.將處理好的魷魚放入空氣炸鍋，230度烤十分鐘

香烤魷魚包飯的做法步驟1313.拿出來，再刷一次調(diào)料

香烤魷魚包飯的做法步驟1414.再烤三分鐘，出鍋，稍微冷卻下，切成段即可

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