自制黑芝麻糊 原料: 1、主料:黑芝麻、黑米、糯米。 2、配料:根據(jù)個(gè)人喜好和來源任意選擇加入,小米、薏米、玉米、黑豆、紅豆、黃豆、淮山以及其它五谷雜糧。 3、調(diào)料:白糖 制作方法:一次可以做出吃許多天的成品。 (1)準(zhǔn)備原料:主料不可以
自己制作黑芝麻糊,真材實(shí)料,黑色來自于黑芝麻,絕對(duì)不會(huì)加炭黑充色;糊化靠的是炒面的性能,甜味就是白糖,喜歡甜的就多加一點(diǎn),不喜歡的就少一點(diǎn)。自己搭配就可以。
材料/工具
黑芝麻 (200克)面粉 (200克)白糖 (適量)炒鍋、攪拌機(jī)
第一種方法,所需原料:黑芝麻、水、糯米粉、冰糖或白糖 第二種方法,所需原料:黑芝麻、米飯小半碗、水、冰糖或白糖 第三種方法,所需原料:黑芝麻、大米、(黑芝麻和米的比例一般是5:1,也可以根據(jù)自己的需要按任何比例都可以 )、水、冰糖
方法
主輔料: 熟黑芝麻、面粉調(diào)味料: 白糖
1.降血糖作用:種子提取物口服,可降低血糖,增加肝臟及肌肉中糖元的含量,但大劑量則降低糖元含量。2.促腎上腺作用:黑芝麻0.2ml/100g體重喂飼大鼠,可增加腎上腺中抗壞血酸及膽固醇含量。3.抗炎作用:滅菌的芝麻油涂布皮膚粘膜,有減輕刺激
先把面粉放入鍋中,用中小火慢慢炒制。炒制到面粉微微發(fā)黃,有一股麥香味即可關(guān)火。
枸杞芝麻糊的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:甜品/點(diǎn)心 口味:甜味 工藝:燒枸杞芝麻糊的制作材料: 主料:黑芝麻300克 輔料:秈米粉(干,細(xì))100克,枸杞子15克 調(diào)料:白砂糖100克教您枸杞芝麻糊怎么做,如何做枸杞芝麻糊才好吃1. 將黑芝麻淘洗干凈后
把炒好的炒面晾涼。然后過篩備用。
黑芝麻和糯米粉的比例是2:1,下面是具體做法: 準(zhǔn)備材料:黑芝麻100g,糯米50g,冰糖適量,水600ml 1、將買來的糯米拿出來,浸泡在杯中一夜后備用。 2、黑芝麻倒入鍋炒香后立刻離火,以免炒糊發(fā)苦。 3、攪拌機(jī)內(nèi)加入600ml的水,再加入糯米和黑
把熟黑芝麻放入料理機(jī)的研磨罐里。用料理機(jī)把黑芝麻磨碎。
黑芝麻糊的效用更勝鮮奶,食得多皮膚會(huì)滑溜、少皺紋,還會(huì)令膚色紅潤白凈。 利用節(jié)食來減肥的人,由于其營養(yǎng)的攝取量不夠,皮膚會(huì)變得干燥、粗糙,而芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖,因此芝麻吃多了也不會(huì)發(fā)胖. 在節(jié)食減肥的同
黑芝麻碎加入白糖。將其拌勻。
芝麻用熟黑芝麻更香,泡食材的水要留著一并倒入破壁機(jī),這樣做出的芝麻糊才更香濃,更好吃。 用破壁機(jī)做黑芝麻糊的具體做法如下: 1、將熟黑芝麻放入破壁機(jī)。(可以黑芝麻、糯米為4:1的比例,這樣做出來的黑芝麻糊才會(huì)更濃,還可以適量加一些核
加入炒面。將其翻拌均勻。
你好?。?[自制黑芝麻糊] 原料: 1、主料:黑芝麻、黑米、糯米。 2、配料:根據(jù)個(gè)人喜好和來源任意選擇加入,小米、薏米、玉米、黑豆、紅豆、黃豆、淮山以及其它五谷雜糧。 3、調(diào)料:白糖 制作方法:一次可以做出吃許多天的成品。 (1)準(zhǔn)備原料:
過篩3—4遍,即成黑芝麻糊粉,放入干燥的容器保管。
提起黑芝麻,首先想到的是黑芝麻糊。其實(shí)在家也能輕松做,香滑濃稠、一碗下肚很是溫暖。早上喝營養(yǎng)又美味,可以做減肥時(shí)期的代餐。黑芝麻有益肝補(bǔ)腎、養(yǎng)血潤燥、烏發(fā)美容作用,是很好的保健美容食品,對(duì)人體有大大的益處。
食用時(shí),取適量的黑芝麻糊粉放入碗中。
黑芝麻糊的做法 主料 黑芝麻 200g 糯米粉 200g 輔料 水 適量 步驟 1.先把黑芝麻炒香(洗黑芝麻這一步我省略了,實(shí)在不曉得怎么洗) 2.將黑芝麻用干磨機(jī)磨成粉 3.將糯米粉炒香,就是炒得微微有些發(fā)黃就可以了。 4.將磨成粉的黑芝麻和糯米粉混合起
加入適量開水沖制即可。
用料 黑芝麻 100g 花生 50g 大米 50g 糖粉 50g 糯米粉 120g 南方黑芝麻糊~的做法 黑芝麻、花生、大米洗干凈后用小火炒熟。因?yàn)榱可伲杂缅伋捶炊瓤鞠淇?。同時(shí)糯米粉放進(jìn)烤箱,150℃烤15分鐘至顏色微微發(fā)黃。 大米炒到色澤金黃。黑芝麻炒到開
擴(kuò)展閱讀,以下內(nèi)容您可能還感興趣。
治療產(chǎn)后便秘藥膳黑芝麻糊的做法是什么?
[原料]黑芝麻50克
喝黑芝麻糊好不好?有什么營養(yǎng)?該怎么吃
黑芝麻糊的效用更勝鮮奶,食得多皮膚會(huì)滑溜、少皺紋,還會(huì)令膚色紅潤白凈。
利用節(jié)食來減肥的人,由于其營養(yǎng)的攝取量不夠,皮膚會(huì)變得干燥、粗糙,而芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖,因此芝麻吃多了也不會(huì)發(fā)胖.
在節(jié)食減肥的同時(shí),若配合芝麻的食用,粗糙的皮膚可獲得改善。
黑發(fā)芝麻和黑芝麻哪一個(gè)更能黑發(fā) 芝麻糊PK黑芝麻糊傳統(tǒng)認(rèn)為黑芝麻更能黑發(fā),其實(shí),科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),就營養(yǎng)成分而言,芝麻和黑芝麻黑發(fā)的功效相差并不大。
破壁機(jī)版黑芝麻糊的做法步驟圖,怎么做好吃
芝麻用熟黑芝麻更香,泡食材的水要留著一并倒入破壁機(jī),這樣做出的芝麻糊才更香濃,更好吃。
用破壁機(jī)做黑芝麻糊的具體做法如下:
1、將熟黑芝麻放入破壁機(jī)。(可以黑芝麻、糯米為4:1的比例,這樣做出來的黑芝麻糊才會(huì)更濃,還可以適量加一些核桃仁和紅棗)
2、加入冷水泡了一上午的糯米。
3、分別加入紅棗、炒熟的核桃仁、水,水量為食材的一倍,不超過最高水位線即可。
4、按米糊鍵,破壁機(jī)開始工作。
5、20分鐘后芝麻糊就好了。
6、濃香的芝麻糊就可以直接倒出來喝啦,可以根據(jù)喜好加一點(diǎn)枸杞點(diǎn)綴。(如果喜歡喝細(xì)膩的就過篩)
黑芝麻糊怎么做呀?我想自己做,外面買的南方黑芝麻糊,純粹是面粉糊哦~~!
你好?。?p>[自制黑芝麻糊]
原料:
1、主料:黑芝麻、黑米、糯米。
2、配料:根據(jù)個(gè)人喜好和來源任意選擇加入,小米、薏米、玉米、黑豆、紅豆、黃豆、淮山以及其它五谷雜糧。
3、調(diào)料:白糖
制作方法:一次可以做出吃許多天的成品。
(1)準(zhǔn)備原料:主料不可以缺少。黑芝麻多放一點(diǎn),以打出來的粉末偏黑色為宜。黑米是滋補(bǔ)佳品。糯米不能缺,起黏糊的作用。配料按自己的喜好和貨源情況添加,品種多一點(diǎn)營養(yǎng)更豐富。比例隨自己的喜好,喜歡吃的,多放一點(diǎn)。如果想用開水沖著吃的話,最好先把原料炒熟,然后再粉碎。
(2)粉碎:可以用任何方法(如粉碎機(jī),碾子,石磨,甚至用酒瓶子壓),將主料和配料粉碎成粉末。如果顏色偏白,就多加一點(diǎn)黑芝麻。粉碎完畢,產(chǎn)品就做好了,裝瓶待吃。
(3)調(diào)制:嘴饞的時(shí)候,每個(gè)人約三勺,加半勺白糖,適量水。最好用鋁鍋用慢火煮,不停地用勺攪動(dòng),很快就越來越稠。稠到一定程度就可以解饞了。偷懶的人用開水沖服也可以(但粉碎前要將原料抄熟)。
(4)用途:營養(yǎng)豐富,可以解饞,余味無窮。吃完后還會(huì)“貓的干活”,*干凈為快。眼睛還會(huì)盯著別人碗里。選擇適當(dāng)?shù)呐淞?,還有其它功效。如黑芝麻有養(yǎng)顏保健和使白發(fā)變黑的功效,黑芝麻中的維生素E非常豐富,可延緩衰老,并有潤五臟,強(qiáng)筋骨、益氣力等作用;黑米、紅豆可以瘦身;薏米可以活血養(yǎng)顏,富含膳食纖維的薏米還有預(yù)防高血脂、高血壓、中風(fēng)及心血管疾病的功效等等。
精簡版:
材料:黑芝麻、糯米粉(黑芝麻的三分之一)、核桃、冰糖
做法:
1、將黑芝麻放在鍋里炒香,有的黑芝麻不干凈,要先洗干凈,再炒
2、用攪拌機(jī)把黑芝麻攪成粉末
3、糯米粉用涼水沖開調(diào)勻成湯(一定要用涼水,放熱水糯米粉會(huì)成塊,很難攪勻)
4、燒開適量的水,加黑芝麻末、調(diào)勻的糯米粉湯燒開,其間要不停的攪拌,不然會(huì)粘鍋
5、然后加適量的冰糖調(diào)味,盛入碗中,撒上幾粒核桃仁,即可
黑芝麻糊制作班,開課了??!
初階:
芝麻糊1
材料:黑芝麻500克,粘米100克、冰糖500克
做法:
1、將黑芝麻去除雜質(zhì),洗凈,炒熟;
2、粘米洗干凈,除凈水分,炒熟;
3、將芝麻與粘米一起磨細(xì),加入冰糖均勻,盛于容器中,蓋緊備用;
4、食用時(shí),根據(jù)所需量取出,加水用小火煮,邊煮邊攪,煮成糊狀即可食用。
中階:
芝麻糊2
材料:黑芝麻10克,白芝麻1茶匙,粘米1/2茶匙,糖4湯匙,水1公升
做法:
1、粘米洗干凈,用水浸1小時(shí),隔干水,備用;
2、黑芝麻、白芝麻洗干凈,隔干水,備用;
3、熱鍋炒黑芝麻、白芝麻和粘米,炒干水并有香味發(fā)出,就可以加水,放入攪拌機(jī)攪碎,攪碎后的漿用篩隔去渣;
4、用小火煮,邊煮邊攪,煮成糊狀即可食用。
高階:
淮山芝麻糊
材料:淮山15克、黑芝麻120克、玫瑰糖6克、鮮牛奶200克、冰糖120克、粘米60克
做法:
1、粘米洗干凈,用水浸1小時(shí),隔干水,備用;
2、淮山洗干凈,切成小顆粒;
3、黑芝麻洗干凈,隔干水,熱鍋炒,炒干水并有香味發(fā)出,熄火,備用;
4、將粘米、淮山和黑芝麻,加水和鮮牛奶,放入攪拌機(jī)攪碎,攪碎后的漿用篩隔去渣;
5、鍋中放入冰糖和清水,溶化過濾后炒開,將篩隔好的漿慢慢倒入鍋內(nèi),加玫瑰糖,不斷攪拌成糊,即可食用。
進(jìn)階:
芝麻糊湯圓
就是將煮好的湯圓放入芝麻糊里。
功能:
黑芝麻是一種良好的滋養(yǎng)強(qiáng)壯食品,具有補(bǔ)肝腎、黑須發(fā)、潤五臟、生津液、潤腸道、通乳汁、生精血等功能,與白糧煮為粥,則補(bǔ)益之功增強(qiáng),且服食方便,除為產(chǎn)后良好補(bǔ)益佳品外,還可治療產(chǎn)后虛弱,腰部無力、眩暈耳鳴、大便燥結(jié)、乳汁缺少等病癥。
黑芝麻糊 吃法
你好!!
[自制黑芝麻糊]
原料:
1、主料:黑芝麻、黑米、糯米。
2、配料:根據(jù)個(gè)人喜好和來源任意選擇加入,小米、薏米、玉米、黑豆、紅豆、黃豆、淮山以及其它五谷雜糧。
3、調(diào)料:白糖
制作方法:一次可以做出吃許多天的成品。
(1)準(zhǔn)備原料:主料不可以缺少。黑芝麻多放一點(diǎn),以打出來的粉末偏黑色為宜。黑米是滋補(bǔ)佳品。糯米不能缺,起黏糊的作用。配料按自己的喜好和貨源情況添加,品種多一點(diǎn)營養(yǎng)更豐富。比例隨自己的喜好,喜歡吃的,多放一點(diǎn)。如果想用開水沖著吃的話,最好先把原料炒熟,然后再粉碎。
(2)粉碎:可以用任何方法(如粉碎機(jī),碾子,石磨,甚至用酒瓶子壓),將主料和配料粉碎成粉末。如果顏色偏白,就多加一點(diǎn)黑芝麻。粉碎完畢,產(chǎn)品就做好了,裝瓶待吃。
(3)調(diào)制:嘴饞的時(shí)候,每個(gè)人約三勺,加半勺白糖,適量水。最好用鋁鍋用慢火煮,不停地用勺攪動(dòng),很快就越來越稠。稠到一定程度就可以解饞了。偷懶的人用開水沖服也可以(但粉碎前要將原料抄熟)。
(4)用途:營養(yǎng)豐富,可以解饞,余味無窮。吃完后還會(huì)“貓的干活”,*干凈為快。眼睛還會(huì)盯著別人碗里。選擇適當(dāng)?shù)呐淞?,還有其它功效。如黑芝麻有養(yǎng)顏保健和使白發(fā)變黑的功效,黑芝麻中的維生素E非常豐富,可延緩衰老,并有潤五臟,強(qiáng)筋骨、益氣力等作用;黑米、紅豆可以瘦身;薏米可以活血養(yǎng)顏,富含膳食纖維的薏米還有預(yù)防高血脂、高血壓、中風(fēng)及心血管疾病的功效等等。
精簡版:
材料:黑芝麻、糯米粉(黑芝麻的三分之一)、核桃、冰糖
做法:
1、將黑芝麻放在鍋里炒香,有的黑芝麻不干凈,要先洗干凈,再炒
2、用攪拌機(jī)把黑芝麻攪成粉末
3、糯米粉用涼水沖開調(diào)勻成湯(一定要用涼水,放熱水糯米粉會(huì)成塊,很難攪勻)
4、燒開適量的水,加黑芝麻末、調(diào)勻的糯米粉湯燒開,其間要不停的攪拌,不然會(huì)粘鍋
5、然后加適量的冰糖調(diào)味,盛入碗中,撒上幾粒核桃仁,即可
黑芝麻糊制作班,開課了!!
初階:
芝麻糊1
材料:黑芝麻500克,粘米100克、冰糖500克
做法:
1、將黑芝麻去除雜質(zhì),洗凈,炒熟;
2、粘米洗干凈,除凈水分,炒熟;
3、將芝麻與粘米一起磨細(xì),加入冰糖均勻,盛于容器中,蓋緊備用;
4、食用時(shí),根據(jù)所需量取出,加水用小火煮,邊煮邊攪,煮成糊狀即可食用。
中階:
芝麻糊2
材料:黑芝麻10克,白芝麻1茶匙,粘米1/2茶匙,糖4湯匙,水1公升
做法:
1、粘米洗干凈,用水浸1小時(shí),隔干水,備用;
2、黑芝麻、白芝麻洗干凈,隔干水,備用;
3、熱鍋炒黑芝麻、白芝麻和粘米,炒干水并有香味發(fā)出,就可以加水,放入攪拌機(jī)攪碎,攪碎后的漿用篩隔去渣;
4、用小火煮,邊煮邊攪,煮成糊狀即可食用。
高階:
淮山芝麻糊
材料:淮山15克、黑芝麻120克、玫瑰糖6克、鮮牛奶200克、冰糖120克、粘米60克
做法:
1、粘米洗干凈,用水浸1小時(shí),隔干水,備用;
2、淮山洗干凈,切成小顆粒;
3、黑芝麻洗干凈,隔干水,熱鍋炒,炒干水并有香味發(fā)出,熄火,備用;
4、將粘米、淮山和黑芝麻,加水和鮮牛奶,放入攪拌機(jī)攪碎,攪碎后的漿用篩隔去渣;
5、鍋中放入冰糖和清水,溶化過濾后炒開,將篩隔好的漿慢慢倒入鍋內(nèi),加玫瑰糖,不斷攪拌成糊,即可食用。
進(jìn)階:
芝麻糊湯圓
就是將煮好的湯圓放入芝麻糊里。
功能:
黑芝麻是一種良好的滋養(yǎng)強(qiáng)壯食品,具有補(bǔ)肝腎、黑須發(fā)、潤五臟、生津液、潤腸道、通乳汁、生精血等功能,與白糧煮為粥,則補(bǔ)益之功增強(qiáng),且服食方便,除為產(chǎn)后良好補(bǔ)益佳品外,還可治療產(chǎn)后虛弱,腰部無力、眩暈耳鳴、大便燥結(jié)、乳汁缺少等病癥。本回答被提問者采納
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