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蛋羹方便面

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:08:02
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料方便面：1袋;雞蛋：3個(gè);細(xì)香蔥：少許;食鹽：少許;生抽：少許;蛋羹方便面的做法方便面煮熟投入涼水中撈出，切段蛋液打散，倒入1.5倍左右的清水，攪拌均勻加入少許鹽將方便面放入碗底用濾網(wǎng)將蛋液慢慢倒入方便面上面撒上香蔥碎或者是方便面蔬菜料包蓋蓋子或者保鮮膜蒸鍋燒開水，將碗放入，蒸10分鐘，關(guān)火，虛蒸5分鐘出鍋即可...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

方便面：1袋;雞蛋：3個(gè); 細(xì)香蔥：少許;食鹽：少許;生抽：少許;

蛋羹方便面的做法

方便面煮熟

投入涼水中

撈出，切段

蛋液打散，倒入1.5倍左右的清水，攪拌均勻

加入少許鹽

將方便面放入碗底

用濾網(wǎng)將蛋液慢慢倒入方便面上面

撒上香蔥碎或者是方便面蔬菜料包

蓋蓋子或者保鮮膜

蒸鍋燒開水，將碗放入，蒸10分鐘，關(guān)火，虛蒸5分鐘出鍋即可

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