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蔥爆羊肉

來源:懂視網(wǎng) 責編:小OO 時間:2020-03-19 18:38:51
導讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料羊肉:250克;蔥:1根;米醋:15毫升;白糖:8克;食鹽:5克;香菜:1小把;醬油:適量;蔥爆羊肉的做法先將大蔥切成斜片、香菜洗凈后切成約3厘米上的短備用;油鍋加熱到5成熱時,放入羊肉片迅速翻炒;看到羊肉片開始變白時,放入大蔥,加入醬油、白糖、鹽,翻炒均勻,直到肉片全部變白;羊肉成熟后,淋入米醋,放入香菜段翻炒均勻后立即出鍋。...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

羊肉:250克; 蔥:1根;米醋:15毫升;白糖:8克;食鹽:5克;香菜:1小把;醬油:適量;

蔥爆羊肉的做法

先將大蔥切成斜片、香菜洗凈后切成約3厘米上的短備用;

油鍋加熱到5成熱時,放入羊肉片迅速翻炒;

看到羊肉片開始變白時,放入大蔥,加入醬油、白糖、鹽,翻炒均勻,直到肉片全部變白;

羊肉成熟后,淋入米醋,放入香菜段翻炒均勻后立即出鍋。

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