材料
面粉:1000克; 牛奶: 600克;豆沙: 適量;酵母(干): 10克; 白糖:30克;
蒸饅頭的做法
普通面粉1000克(我為了多做點(diǎn)凍起來慢慢吃,如果現(xiàn)吃現(xiàn)做,就做500克的好了)
牛奶600克,干酵母10克白糖30克(我這次買的面比較吸水,做的時(shí)候可以分次加牛奶,面要和得軟一些,這樣做出的面食比較喧軟,也可以不用牛奶和白糖用溫水,不過放了牛奶和白糖的饅頭非常好吃,還能幫助發(fā)酵)
聲明:本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識(shí),若有侵權(quán)等問題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com