熱狗的做法

1．用刀在香腸上劃出斜紋；2．將圓白菜和胡蘿卜切成絲；3．在平底鍋中倒入兩小勺油，加熱后放入香腸略煎；4．倒入圓白菜和胡蘿卜絲，略炒一下， 撒上鹽和胡椒；5．將長面包在微波爐中稍微加熱，從中間切開，涂上黃油，夾入香腸和菜絲；6．最后

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

高筋面粉：250克; 酵母(干): 5克;香腸: 6根; 食鹽：4克;牛奶：165克;白糖：13克;黃油：13克;番茄醬：適量;

食材用料： 高粉100g 酵母2g 鹽2g 水35g 香腸一根相克食物 生菜幾片相克食物 沙拉醬少許 菜譜做法： 1.把高粉 鹽 酵母一起攪拌均勻 2.倒入水 攪拌至無干粉狀態(tài) 3.中檔再攪拌十分鐘 4.攪拌至有點(diǎn)延伸即可 這款面包要求不高 5.用手稍微整圓放室溫

熱狗的做法

除黃油外的材料投入面包機(jī)

食材 主料 小麥面粉 300g 火腿腸 100g 輔料 橄欖油 適量 鹽 適量 酵母 3g 步驟 1.面粉、酵母粉加入盆中 2.加入適量的清水，攪拌成絮狀 3.發(fā)酵至面團(tuán)呈明顯的蜂窩狀 4.加入適量的面粉和橄欖油再次揉勻成光滑的面團(tuán)，醒半個(gè)小時(shí) 5.取適量的面團(tuán)，

將除黃油外的材料攪拌成團(tuán)，甜面團(tuán)程序大概兩次

熱狗面包的做法如下： 主料：高筋粉 (250g)、低筋粉 (50g)、無鹽黃油 (15g)、雞蛋液 (30g)、酵母 (3g)、 白砂糖 (30g)、清水 (150ml)、奶粉 (15g) 輔料：熱狗腸 (適量)、黃芥末醬 (適量)、生菜 (適量) 做法： 所有材料稱量好，除黃油外倒入面包

加黃油繼續(xù)啟動(dòng)甜面團(tuán)程序

你好: 你問的是熱狗腸嗎???那種商場和一般的超市都有的賣的。自己做還比較麻煩，建議去購買。 【材料】熱狗香腸（或火腿腸）4根，圓白菜4片，胡蘿卜半根，色拉油、鹽和胡椒各少許，長面包4個(gè)，黃油兩大勺，番茄醬（根據(jù)口味也可以用蛋黃醬或調(diào)制

揉至表面光滑不粘手

用料 面包用高筋粉 250g 水 120g 黃油 25g 干酵母 3g 糖 10g 香腸 6根 雞蛋 1個(gè) 牛奶 20g 食用油（炸熱狗用） 油炸熱狗的做法 提前稱量各種材料，黃油和牛奶提前30分鐘從冰箱里取出，放置在室溫下。面粉不用過篩。 將250g的面包用高筋粉倒入大一

將面團(tuán)分成6份靜置10分鐘

你好: 你問的是熱狗腸嗎???那種商場和一般的超市都有的賣的。自己做還比較麻煩，建議去購買。 【材料】熱狗香腸（或火腿腸）4根，圓白菜4片，胡蘿卜半根，色拉油、鹽和胡椒各少許，長面包4個(gè)，黃油兩大勺，番茄醬（根據(jù)口味也可以用蛋黃醬或調(diào)制

取一份兒面團(tuán)搟成長方形

主料中筋粉350g玉米粉100g小米粉50g 輔料玉米火腿腸1包酵母5g白糖適量水260g 步驟 中式熱狗的做法步驟11.準(zhǔn)備材料。 中式熱狗的做法步驟22.將粉類加水、酵母攪拌均勻，揉成面團(tuán)。 中式熱狗的做法步驟33.發(fā)酵到2倍大。 中式熱狗的做法步驟44.發(fā)酵

卷成柱形

發(fā)酵至兩倍大，刷蛋液

主料 4人份 牛奶110克、面粉220克、酵母(干)2克 輔料 熱狗8個(gè) 熱狗饅頭卷 步驟1 主料全部混合均勻，成團(tuán) 步驟2 放溫暖處發(fā)酵至兩倍大。（我是晚上活好面，發(fā)酵20分鐘、放冰箱冷藏一晚，早上可以直接做） 步驟3 面團(tuán)分成8個(gè)小團(tuán) 步驟4 小面團(tuán)搓成

190度15分鐘左右

主料高筋面粉250克鹽1/2勺糖45克酵母4克牛奶100克奶粉25克植物油20克臺灣小熱狗9根輔料糖（酵頭）10克高筋面粉（酵頭）15克蛋黃（酵頭）1個(gè)牛奶（酵頭）65克 步驟 臺灣小熱狗的做法步驟11.酵頭：將蛋黃，牛奶，高筋面粉，糖拌勻 臺灣小熱狗的做

香腸放鍋中煎一下(當(dāng)然烤也行)

烹飪步驟 1/20 生菜溫水洗干凈控干 黃油切小塊軟化著 食材準(zhǔn)備 2/20 將高粉、鹽、酵母、奶粉、糖 先全部扔一起拌拌均勻 3/20 加入蛋液和牛奶 4/20 然后揉起來 揉到成團(tuán)出筋了加入黃油 繼續(xù)猛揉！猛揉?。ǚ凑沂怯腥嗝鏅C(jī)） 5/20 一直揉到出膜

將面包切開

夾入生菜和香腸，最后擠上喜歡的番茄醬，芥末醬等

1.小餐包從中間切開，但不要切斷 香腸熱狗GG.jpg 2.生菜葉洗凈，瀝干水分，夾在小餐包中間 香腸熱狗AB.jpg 3.平底不粘鍋燒熱，將香腸放入鍋中略煎 香腸熱狗Ee.jpg 4.煎好的香腸放在生菜葉上，表面擠上沙拉醬即可

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芝加哥熱狗的做法

你好:

你問的是熱狗腸嗎???那種商場和一般的超市都有的賣的。自己做還比較百麻煩，建議去購買。

【材料】熱狗香腸（或火腿腸）度4根，圓白菜4片，胡蘿卜半根，色拉油、鹽和胡椒各少許，長面包4個(gè)，黃油兩大勺，番茄醬（根據(jù)口問味也可以用蛋黃醬或調(diào)制的芥末醬）4大勺

1 用刀答在香腸上劃出斜紋；

2 將圓白菜和胡蘿卜切成絲；

3 在平底鍋中倒入兩小勺油，加熱后放入香腸略煎；

4 倒入圓白菜和胡蘿卜絲，略炒一下， 撒上鹽和胡椒；

5 將長面包在微內(nèi)波爐中稍微加熱，從中間切開，涂上黃油，夾入香腸和菜絲；

6 最后將番茄醬擠在上面容。

謝謝。

中式熱狗的做法，中式熱狗怎么做好吃，中式熱狗的家常

主料中筋粉350g玉米粉100g小米粉50g 輔料玉米火腿腸1包酵母5g白糖適量水260g

步驟

中式熱狗的做法步驟11.準(zhǔn)備材料。

中式復(fù)熱狗的做法步驟22.將粉類加水、酵制母攪拌均勻，揉成面團(tuán)。

中式熱狗的做法步驟33.發(fā)酵到2倍大。

中式熱狗的做法步驟zhidao44.發(fā)酵好的面團(tuán)加干面粉揉勻。

中式熱狗的做法步驟55.分割成均勻的小面團(tuán)。

中式熱狗的做法步驟66.分割好的小面團(tuán)搓成長條，火腿腸切成2半。

中式熱狗的做法步驟77.將長條纏在火腿腸上。

中式熱狗的做法步驟88.入鍋第二次發(fā)酵。鍋中放水，蒸20分鐘，關(guān)火，3分鐘后取出。

熱狗饅頭做法

主料 4人份

牛奶110克、面粉220克、酵母(干)2克

輔料

熱狗8個(gè)

熱狗饅頭copy卷

步驟1

主料全部混合均勻，成團(tuán)

步驟2

放溫暖處發(fā)酵至兩倍大。（我是晚上活好面，發(fā)酵20分鐘、放冰箱冷藏一晚，早上可以zhidao直接做）

步驟3

面團(tuán)分成8個(gè)小團(tuán)

步驟4

小面團(tuán)搓成細(xì)條，裹住熱狗

步驟5

放入蒸籠，醒發(fā)20分鐘左右

步驟6

蒸15分鐘即可

小熱狗的做法，小熱狗怎么做好吃，小熱狗的家常

主料高筋面粉250克鹽1/2勺糖45克酵母4克牛奶100克奶粉25克植物油20克臺灣小熱狗9根輔料糖（酵頭）10克高筋面粉（酵頭）15克蛋黃（酵頭）1個(gè)牛奶（酵頭）65克

步驟

臺灣小熱狗的做法步驟11.酵頭：將蛋黃，牛奶，高筋面粉，糖拌勻

臺灣小熱狗的做法步驟22.用小火邊煮邊攪拌成糊放涼備用

臺灣小熱狗的做法步驟33.將所以材料放入面包機(jī)啟動(dòng)揉面功能30分鐘后，啟動(dòng)發(fā)酵功能發(fā)酵面團(tuán)

臺灣小熱狗的做法步驟44.發(fā)酵好的面團(tuán)取出排氣后分成9個(gè)小面團(tuán)，蓋上保鮮膜醒15分鐘

臺灣小熱狗的做法步驟55.將面團(tuán)搟開，上大下小

臺灣小熱狗的做法步驟66.將面團(tuán)從一側(cè)卷起，搓成一頭大一頭小，蝌蚪狀

臺灣小熱狗的做法步驟77.將蝌蚪狀的面團(tuán)搟開，放入熱狗卷起

臺灣小熱狗的做法步驟88.將面團(tuán)放入烤盤

臺灣小熱狗的做法步驟99.放入烤箱下面放一盆水，按下發(fā)酵功能進(jìn)行發(fā)酵

臺灣小熱狗的做法步驟1010.表面刷上蛋黃液，撒上馬蘇里拉芝士碎，放入烤箱160度烤制30分鐘

臺灣小熱狗的做法步驟1111.烤制好的面包放涼放入保鮮盒中即可

美式熱狗的做法步驟圖，美式熱狗怎么做好吃

烹飪步驟

1/20

生菜溫水洗干凈控干 黃油切小塊軟化著 食材準(zhǔn)備

2/20

將高粉、鹽、酵母、奶粉、糖 先全部扔一起拌拌均勻

3/20

加入蛋液和牛奶

4/20

然后揉起來 揉到成團(tuán)出筋了加入黃油 繼續(xù)猛揉！猛揉！（反正我是有揉面機(jī)）

5/20

一直揉到出膜 到擴(kuò)展階段就行 不需要什么手套膜 又不是做吐司 然后蓋上保鮮膜室溫發(fā)酵（我家開著空調(diào) 大約22度 用了一小時(shí)左右 會(huì)膨脹1.5倍大）

6/20

這時(shí)候我們做菜 先把水燒開了把雜菜扔鍋里小火煮兩分鐘 （可以略撒點(diǎn)點(diǎn)鹽進(jìn)去） 然后撈出控干備用

7/20

平底鍋?zhàn)咂?少許油 煎火腿腸

8/20

煎到這么樣就差不多了 請忽略我照片上那缺了一口的火腿腸 因?yàn)榧搴锰懔宋覜]忍住先吃了口

9/20

將火腿腸一切為二（是橫刀！不要切成兩段了…） 此步驟土豪請忽略 備用

10/20

將生菜的根切了

11/20

將面團(tuán)排氣 搟一搟 然后分成6個(gè)揉成團(tuán)松弛15分鐘

12/20

將小面團(tuán)搟成這么個(gè)形狀 然后卷起來 成一個(gè)紡錘狀

13/20

溫度38 濕度80% 發(fā)酵 （可以烤箱放碗開水 啟動(dòng)發(fā)酵功能） 大約40分鐘

14/20

然后就變胖啦！ 我有一個(gè)收口沒捏緊 就散開了… 所以收口收進(jìn) 收口朝下放好?。ǖ脯F(xiàn)在說還來得及）

15/20

刷上蛋液 撒上芝麻 預(yù)熱烤箱10分鐘 上下火180度 15至20分鐘烤起來（e68a84e8a2ade799bee5baa6e79fa5e9819331333365653238請根據(jù)自家烤箱的脾氣來調(diào)整）

16/20

將他一切為二 （別切斷?。。┤弦黄?p>17/20

放上雜菜 來一遍色拉

18/20

將火腿腸夾上！

19/20

再來一遍色拉

最后一步

記得擺完盤然后在朋友圈發(fā)個(gè)照片裝一下 開吃吧！

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