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香煎帶魚

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2020-03-19 18:26:04

導讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料帶魚：400克;低筋面粉:2大匙;姜：3片;食鹽：1/4茶匙;胡椒粉：少許;料酒：1大匙;色拉油：適量;香煎帶魚的做法帶魚清洗干凈，抹干水份帶魚切大段，魚身上用刀劃2道斜線加入胡椒粉加鹽放料酒，攪拌均勻腌2分鐘用紙巾將魚身多余的的水份擦干，在魚身上薄薄沾上一層低筋面粉鍋中放油，燒熱放入姜片爆香放入全部魚塊，中小火將魚塊煎至金黃色翻面慢慢將魚塊煎至金黃色，即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

帶魚：400克; 低筋面粉: 2大匙; 姜：3片;食鹽：1/4茶匙;胡椒粉：少許;料酒：1大匙;色拉油：適量;

香煎帶魚的做法

帶魚清洗干凈，抹干水份

帶魚切大段，魚身上用刀劃2道斜線

加入胡椒粉

加鹽

放料酒，攪拌均勻腌2分鐘

用紙巾將魚身多余的的水份擦干，在魚身上薄薄沾上一層低筋面粉

鍋中放油，燒熱放入姜片爆香

放入全部魚塊，中小火將魚塊煎至金