材料
印度飛餅:2張; 香腸: 1根;雞蛋: 2個;生菜: 適量;黃瓜: 1根; 黑胡椒:適量;食鹽:適量;
生菜火腿雞蛋卷餅的做法
雞蛋打碗里面,稍微加些鹽,用平底鍋攤成小圓餅,再切成條狀。這步忘記拍照片了
火腿腸切條,撒少許黑胡椒粉??梢苑盼⒉t里面稍微加熱一分鐘風味更獨特
黃瓜切條
飛餅放平底鍋里煎,不用放油,一面金黃后翻面煎至金黃即可
把雞蛋餅條、火腿腸條、黃瓜條和生菜放到煎好的飛餅上卷起即可。喜歡沙拉醬的還可以在生菜上抹上沙拉醬
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