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蜂蜜蛋糕

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-03-19 18:20:22
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料低筋面粉:60克;雞蛋:2個(gè);蜂蜜:40克;白糖:30克;色拉油:30毫升;水:適量;蜂蜜蛋糕的做法糖與蜂蜜倒入碗中,打入全蛋。將碗入在熱水中,用電動(dòng)打蛋器低速打起泡,再換高速打發(fā),打至蛋糊變?yōu)榘咨?,提起打蛋器花紋也不消失,體積膨脹。在打發(fā)的蛋糊里分兩次篩入低粉,用刮刀從底部向上翻拌均勻。拌勻后,加入油,再拌勻。用裱花袋將面糊擠入紙模中,約為紙模的2/3高。...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

低筋面粉:60克; 雞蛋: 2個(gè); 蜂蜜:40克;白糖:30克;色拉油:30毫升;水:適量;

蜂蜜蛋糕的做法

糖與蜂蜜倒入碗中,打入全蛋。

將碗入在熱水中,用電動(dòng)打蛋器低速打起泡,再換高速打發(fā),打至蛋糊變?yōu)榘咨?,提起打蛋器花紋也不消失,體積膨脹。

在打發(fā)的蛋糊里分兩次篩入低粉,用刮刀從底部向上翻拌均勻。拌勻后,加入油,再拌勻。

用裱花袋將面糊擠入紙模中,約為紙模的2/3高。

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