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日式大阪燒

來源:懂視網(wǎng) 責編:小OO 時間:2020-03-19 18:20:22
導讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料面粉:50克;卷心菜:50克;雞蛋:1個;培根:4片;食鹽:2克;水:50克;植物油:1湯匙;木魚花:少許;蔥:1/3根;照燒醬:5克;蛋黃醬:5克;日式大阪燒的做法面粉、鹽、雞蛋和水攪拌成面糊后放入蔥碎和圓白菜拌均勻平底不粘鍋倒少許植物油,放入混合好的圓白菜面糊,小火并使其固定成圓形并在上面鋪上培根,大概3-4分鐘后翻面,使兩邊都煎成焦黃色即可(這里不要總是翻面,這樣容易散開,所以最好一面煎好后再煎另外一面)將煎好的圓白菜培根...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

面粉:50克;卷心菜:50克; 雞蛋: 1個;培根: 4片; 食鹽:2克;水:50克;植物油:1湯匙;木魚花:少許;蔥:1/3根;照燒醬:5克;蛋黃醬:5克;

日式大阪燒的做法

面粉、鹽、雞蛋和水攪拌成面糊后放入蔥碎和圓白菜拌均勻

平底不粘鍋倒少許植物油,放入混合好的圓白菜面糊,小火并使其固定成圓形并在上面鋪上培根,大概3-4分鐘后翻面,使兩邊都煎成焦即可(這里不要總是翻面,這樣容易散開,所以最好一面煎好后再煎另外一面)

將煎好的圓白菜培根面放在盤子上方,并 quot;#字形擠上照燒醬,然后再擠上蛋黃醬,撒上木魚花即可

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