材料/工具
白樺茸
方法
降血糖防并發(fā)：樺茸精粉最有效成分是多糖，水溶性多糖被證實為目前降血糖作用最好的天然物質(zhì)，尤其是樺褐孔菌多糖提取液，其降血糖作用可以持續(xù)48小時。一個療程可以降低糖化血0.1-0.2個點，降低40%-50%的并發(fā)癥的發(fā)病率。
防癌抗癌：樺樹茸擁有極高的SOD活性，對多種腫瘤細胞，如乳房癌、唇癌、胃癌、耳下腺癌、肺癌、皮膚癌、直腸癌、霍金斯淋巴癌有明顯的抑制作用；防止癌細胞轉移和復發(fā)；并能配合惡性腫瘤者的放療、化療、增強病人的耐受性，減輕毒副作用，并緩解癌癥患者的特有疼痛。
提高免疫力：樺樹茸中含有的多糖類、三萜類物質(zhì)等能有效活化免疫系統(tǒng)，抑制病毒的增殖。抑制了其繁殖與復制，因而對流行冒有良好的預防作用。
防治高血壓：樺樹茸中的三萜類化合物能有效地抑制血管緊張素轉換酶，調(diào)節(jié)血脂提高血液供氧能力。增強腦細胞的活性，改善記憶、防止血栓，防止血管硬化和中風。
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