方法
紫甘藍(lán)汁:紫甘藍(lán)有抗生素的作用,可抑制含幽門螺桿菌在內(nèi)的多種細(xì)菌。每天喝兩杯紫甘藍(lán)汁,可減輕由胃潰瘍和十二指腸潰瘍?cè)斐傻母雇?,并有助于兩種潰瘍病的愈合。
火麻油+蜂蜜水
50ml溫水,火麻油、蜂蜜各一小勺倒進(jìn)碗中,將溫水倒入碗中攪勻即可飲用,早晚飯前半小時(shí)吃一匙。病重者中午加服。連續(xù)堅(jiān)持1個(gè)月,對(duì)胃炎、胃潰瘍有很好的康復(fù)作用?;鹇橛偷奶崛∥飦喡樗?,可抑制幽門螺旋桿菌的活性,長(zhǎng)期飲用可達(dá)到殺菌的目的,是很好的預(yù)防和治療幽門螺旋桿菌的食物。另外火麻仁油中的n-3多不飽和脂肪酸本身具有抗炎癥和調(diào)節(jié)免疫功能的作用,不會(huì)引起細(xì)菌耐藥性,更健康更安全。
火麻油拌西蘭花
將西蘭花200克切成小塊,用沸水快速燙一下,調(diào)味之后淋上一小勺的火麻油,涼拌食用即可。西蘭花中含有大量的萊菔硫烷,研究發(fā)現(xiàn),每天吃西蘭花者糞便中幽門螺桿菌抗原水平可下降40%以上。
紫皮獨(dú)頭大蒜
紫皮獨(dú)頭大蒜可抑制幽門螺桿菌繁殖,堅(jiān)持每日吃飯時(shí)生吃1個(gè)紫皮獨(dú)頭大蒜,兩周后抑菌效果即可顯現(xiàn)。但是胃潰瘍的人不能吃。
生花生
花生可以抑制胃酸分泌,從而減少幽門螺旋桿菌的活性。
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