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大拌菜

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:37:03

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料紫甘藍(lán)：適量;青蒜：適量;生菜：適量;西紅柿：適量;黃瓜：適量;洋蔥：適量;醬油：適量;醋：少許;白糖：少許;香油：少許;蔥：適量;色拉油：適量;大拌菜的做法準(zhǔn)備些蔬菜，可以生吃的都可以拿來(lái)拌菜，有紫甘藍(lán)、彩椒、小番茄、生菜、黃瓜，把山藥蔬菜洗凈把洗凈的蔬菜用手撕成大塊，放入一個(gè)大容器內(nèi)取一個(gè)小碗，先倒入一點(diǎn)醬油，再倒入醋，醋和醬油的比例是4:1，再加入少許的鹽、糖、香油，最后倒入蒜末，攪拌均勻調(diào)味汁就做好了，把調(diào)好的味汁澆到蔬...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

紫甘藍(lán)：適量;青蒜：適量;生菜：適量;西紅柿：適量;黃瓜：適量;洋蔥：適量; 醬油：適量;醋：少許;白糖：少許;香油：少許;蔥：適量;色拉油：適量;

大拌菜的做法

準(zhǔn)備些蔬菜，可以生吃的都可以拿來(lái)拌菜，有紫甘藍(lán)、彩椒、小番茄、生菜、黃瓜，把山藥蔬菜洗凈

把洗凈的蔬菜用手撕成大塊，放入一個(gè)大容器內(nèi)

取一個(gè)小碗，先倒入一點(diǎn)醬油，再倒入醋，醋和醬油的比例是4:1，再加入少許的鹽、糖、香油，最后倒入蒜末，攪拌均勻調(diào)味汁就做好了，把調(diào)好的味汁澆到蔬菜上，拌勻

取小鍋，倒入適量油，一半香油一半色拉油，燒熱后澆在拌好的大拌菜上，再攪拌一下就可以吃了

選個(gè)大個(gè)的容器，裝入蔬菜就可以上桌了

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