立冬養(yǎng)生文化 俗話(huà)說(shuō),“三九補(bǔ)一冬來(lái)年無(wú)病痛”,按我國(guó)傳統(tǒng)民間習(xí)慣,立冬,代表著冬季的開(kāi)始?!岸撸斓亻]藏,水冰地訴?!绷⒍B(yǎng)生除了要注意防寒保暖外,立冬進(jìn)補(bǔ)飲食保健也很重要。 冬天的寒冷氣候影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng),使人體的甲狀腺素
“落葉黃,寒風(fēng)狂,立冬時(shí)節(jié)又登場(chǎng);花帶露,月如霜,一天更比一天涼?!绷⒍寝r(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,代表著冬季正式開(kāi)始啦!今天就一起來(lái)認(rèn)識(shí)一下立冬!
我國(guó)古代將立冬分為三候(每候5天):“一候水始冰;二候地始凍;三候雉入大水為蜃?!?一候水始冰 一候水始冰:此時(shí)中國(guó)北部天氣已經(jīng)較為寒冷,水澤開(kāi)始結(jié)上一層薄薄的冰。 二候地始凍 土壤中的水分因天冷而凝凍,土壤隨之變硬。 三候雉入大水為
立冬之后就真的入冬了嗎?
1.注意保暖 大多數(shù)地區(qū)的冬天都是十分寒冷的,所以在立冬的時(shí)候增加熱量可以幫助我們提升御寒能力,在冬天的時(shí)候寒冷就不那么容易影響到健康了,而蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪是產(chǎn)生熱量的來(lái)源,所以要多吃含有這些物質(zhì)的食物,像是牛肉、羊肉、鹿
立冬表示節(jié)氣變化,每年的時(shí)間相對(duì)固定,都在11月7日或8日。按氣象學(xué)劃分四季標(biāo)準(zhǔn),連續(xù)5天平均氣溫降到10℃以下,才算真正入冬。每年的氣候條件不同,入冬早晚差異較大,時(shí)間差有兩三周。
一、立冬鍛煉堅(jiān)持“四準(zhǔn)則” 由于立冬后氣溫低、氣壓高且天氣干燥、人體的肌肉、肌腱和韌帶的彈力及伸展性均會(huì)降低,肌肉的粘滯性也會(huì)相應(yīng)增強(qiáng),從而造成身體發(fā)僵不靈活,舒展性也隨之大打折扣。因此在立冬后進(jìn)行體育鍛煉時(shí),應(yīng)遵循相應(yīng)的養(yǎng)生準(zhǔn)則
立冬到來(lái),并不是所有地區(qū)都進(jìn)入冬季。我國(guó)古時(shí)民間習(xí)慣以立冬為冬季的開(kāi)始,《月令七十二候集解》說(shuō):“立,建始也”,又說(shuō):“冬,終也,萬(wàn)物收藏也?!逼鋵?shí),我國(guó)幅員廣大,除全年無(wú)冬的華南沿海和長(zhǎng)冬無(wú)夏的青藏高原地區(qū)外,各地的冬季并不都是于立冬日同時(shí)開(kāi)始的。
1、要恬淡安靜暢快心情 中醫(yī)講究入冬后,情志要恬淡安靜、寡欲少求,這樣可以使得神氣內(nèi)收,利于養(yǎng)藏。冬季萬(wàn)物凋零,常會(huì)使人觸景生情、郁郁寡歡,要改變這種不良情緒。 2、飲食以滋陰潤(rùn)燥為主 入冬后的飲食可以適當(dāng)厚重,食材以滋陰為主。中醫(yī)四時(shí)養(yǎng)
立冬為什么要吃餃子?
1:宜清淡講五性 飲食一是要適量清淡?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》講了一個(gè)道理:吃飯的量恰到好處補(bǔ)氣,吃多了傷氣;味道過(guò)厚傷氣,味道清淡補(bǔ)氣。老子在《道德經(jīng)》里也講道:過(guò)多吃美味的食物傷胃。二是要看食物的屬性和身體的需要。任何可吃食之物都有性,離
立冬則有吃水餃的風(fēng)俗。立冬時(shí),包餃子,味道既同大白菜有異,還要蘸醋加爛蒜吃,才算別有一番滋味。
1、冬季的氣候特點(diǎn)是什么?冬季從立冬開(kāi)始,經(jīng)過(guò)小雪、大雪、冬至、小寒、大寒,直至立春前一天。“冬者,天地閉藏,水冰地坼”,冬季之風(fēng)為北風(fēng),其性寒?!昂笔嵌練夂蜃兓闹饕攸c(diǎn)。從自然界萬(wàn)物生長(zhǎng)規(guī)律來(lái)看,冬季是萬(wàn)物閉藏的季節(jié),自然界
立冬為什么吃餃子?因我國(guó)以農(nóng)立國(guó),很重視二十四節(jié)氣,“節(jié)”者,草木新的生長(zhǎng)點(diǎn)也。秋收冬藏,這一天,改善一下生活,就選擇了“好吃不過(guò)餃子”。所以《禮記》中有“食瓜亦祭先也”的說(shuō)法。冬至,中國(guó)古有“冬至節(jié)”的風(fēng)俗。
立冬飲食習(xí)慣 1、適當(dāng)進(jìn)補(bǔ) 日常飲食中應(yīng)該注意增加富含糖分、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、鈉、鉀、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分的食物。 2、飲食適宜清淡 飲食該以清淡為主,少食煎炒,多進(jìn)果蔬,力戒溫燥、辛辣刺激之物。冬季飲食的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)是增加熱量,可選用脂肪含量
立冬的養(yǎng)生之道
立冬養(yǎng)生的衣食住行 起居從“睡懶覺(jué)”開(kāi)始。在生活起居方面,建議早睡晚起,日出而作,保證充足的睡眠,適當(dāng)睡個(gè)懶覺(jué)也是可以的,有利于陽(yáng)氣潛藏、陰精蓄積。年輕人要避免夜生活豐富,睡覺(jué)過(guò)晚。老年人則要避免晨練起得太早。許多人喜歡天不亮就起
飲食調(diào)整
飲食宜清淡,要多吃熱量較高的食物,多吃新鮮蔬菜來(lái)避免維生素缺乏,多吃蛋白質(zhì)、維生素、纖維素含量高的食物。冬季養(yǎng)生可以多吃堅(jiān)果,堅(jiān)果是指油脂多的種子類(lèi)食物,要少吃海鮮等寒性食物,不宜吃肥膩或過(guò)咸的食品,少吃脂肪、糖含量多的食品。
1、玉米 冬季,大魚(yú)大肉成了不少民餐桌上的主食,這也為心血管健康埋下了隱患。此時(shí),應(yīng)該多吃點(diǎn)玉米。由于玉米富含亞油酸,具有降低血脂、軟化血管、降低血壓、促進(jìn)微循環(huán)的作用,具有防治動(dòng)脈粥樣硬化及心血管疾病的效果。 2、黃豆 由于冬季天
作息時(shí)間
人只有順應(yīng)一年四季的變化,與變化的時(shí)空和諧相處,才有利于生命健康。強(qiáng)調(diào)在生機(jī)潛伏、萬(wàn)物閉藏的冬季里,要養(yǎng)精蓄銳,使陽(yáng)氣內(nèi)藏。具體的方法是“早睡晚起”,以保證充足的睡眠,并注意身體的保暖,以免陽(yáng)氣外泄。
1、立冬飲食養(yǎng)生以增加熱量為主 冬天的寒冷氣候影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng),使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加,從而促進(jìn)和加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大類(lèi)熱源營(yíng)養(yǎng)素的分解,以增加機(jī)體的御寒能力,這樣就造體熱量散失過(guò)多。 蛋白質(zhì)、脂
運(yùn)動(dòng)鍛煉
冬季鍛煉不可少,適量的運(yùn)動(dòng)可增強(qiáng)身體抵抗力來(lái)抵擋疾病的侵襲。專(zhuān)家強(qiáng)調(diào),冬天寒冷,人的四肢較為僵硬,鍛煉前熱身活動(dòng)很重要。注意有心腦血管疾病的人應(yīng)禁止做劇烈運(yùn)動(dòng)。
1、立冬飲食養(yǎng)生以增加熱量為主 冬天的寒冷氣候影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng),使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加,從而促進(jìn)和加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大類(lèi)熱源營(yíng)養(yǎng)素的分解,以增加機(jī)體的御寒能力,這樣就造體熱量散失過(guò)多。 蛋白質(zhì)、脂
調(diào)節(jié)情緒
在冬季,人體的代謝處于相對(duì)緩慢的時(shí)期,要學(xué)會(huì)調(diào)控不良情緒,對(duì)于抑郁心中的不良情緒,可通過(guò)適當(dāng)方式發(fā)泄出來(lái),以保持心態(tài)平和。要保持精神情緒的寧?kù)o,避免煩擾妄動(dòng),使體內(nèi)陽(yáng)氣得以潛藏。
立冬后建議百姓按著以下方法去養(yǎng)生: 吃:營(yíng)養(yǎng)平衡很重要 天氣寒冷影響人體的泌尿系統(tǒng),排尿增加,隨尿排出的鈉、鉀、鈣等無(wú)機(jī)鹽也較多,因此初冬時(shí)節(jié)應(yīng)適當(dāng)增加瘦肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)等食品,還可多吃雞、甲魚(yú)、木耳等食品。立冬過(guò)后應(yīng)少吃生冷食
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立冬養(yǎng)生全攻略:吃什么"過(guò)冬"最養(yǎng)生
1、玉米
冬季,大魚(yú)大肉成了不少民餐桌上的主食,這也為心血管健康埋下了隱患。此時(shí),應(yīng)該多吃點(diǎn)玉米。由于玉米富含亞油酸,具有降低血脂、軟化血管、降低血壓、促進(jìn)微循環(huán)的作用,具有防治動(dòng)脈粥樣硬化及心血管疾病的效果。
2、黃豆
由于冬季天氣逐漸寒冷,人們衣著較多,皮膚很輕易出現(xiàn)衰竭的現(xiàn)象。而黃豆富含大豆異黃酮,這種植物雌激素能改善皮膚衰竭。此外,黃豆還能降低高脂血癥患者血液中的壞膽固醇的同時(shí),不影響血液中的好膽固醇,有很好的降脂效果。
3、紅薯
天冷的時(shí)候,人體新陳代謝下降,加之戶(hù)外活動(dòng)減少、年底工作壓力增大等原因,很多人會(huì)感到神疲乏力,吃東西沒(méi)有胃口。這個(gè)時(shí)候,吃點(diǎn)紅薯有助于補(bǔ)虛乏,益氣力,健脾胃,強(qiáng)腎陰。
4、大豆
大豆的營(yíng)養(yǎng)成分比較齊全,其中蛋白質(zhì)是“完全蛋白質(zhì)”,含賴(lài)氨酸較高,能彌補(bǔ)糧食中賴(lài)氨酸的不足。它既可當(dāng)蔬菜,又可代替糧食,冬天吃大豆特別有益。中醫(yī)認(rèn)為,大豆味甘,有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的功效。
5、大白菜
大白菜性溫味甘,入脾胃經(jīng)。有溫胃益氣、驅(qū)寒防風(fēng)的作用。對(duì)于胃脘冷痛,腹部怕涼,小腹疼痛,排便不暢有改善作用。
6、黑豆
黑豆是各種豆類(lèi)中蛋白質(zhì)含量最高的,比豬腿肉多7a64e4b893e5b19e31333361323632一倍還有余。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,其中人體需要的必需脂肪酸占50%,還有磷脂、大豆黃酮、生物素,所以吃黑豆沒(méi)有引起高血脂之虞,還有降低膽固醇的作用。中醫(yī)認(rèn)為,黑豆性平味甘,有潤(rùn)腸補(bǔ)血的功能。
7、生姜
生姜性熱,味辛,有溫暖、發(fā)汗、止嘔、解毒、溫肺等作用。
8、香菇
香菇含有多種維生素和礦物質(zhì)、50多種酶及游離氨基酸、膽堿、腺嘌呤、麥角甾醇及香菇多糖,有抑制體內(nèi)合成膽固醇,促進(jìn)膽固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。
9、山羊肉
山羊肉性熱、入脾腎經(jīng),有溫腎助陽(yáng)、強(qiáng)腰健骨的作用。
10、鱸魚(yú)
鱸魚(yú)含有豐富的、易消化的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫(yī)認(rèn)為鱸魚(yú)性溫味甘,有健脾胃、補(bǔ)肝腎、止咳化痰的作用。冬天,鱸魚(yú)肥腴可人,肉白如雪,魚(yú)肉細(xì)膩,是最好的品鱸魚(yú)季節(jié)。
11、大蔥
大蔥味辛,性溫,具有發(fā)汗解表,溫中祛寒的作用。主要用于外感風(fēng)寒,發(fā)熱寒戰(zhàn),頭痛鼻塞,咳嗽,咳白痰,胸悶氣短等呼吸道癥狀。
12、小米
小米性平偏溫,味甘,甘味色黃入脾,能和胃溫中。小米粥常用于小兒脾虛泄瀉,老人氣虛乏力,產(chǎn)婦產(chǎn)后補(bǔ)養(yǎng)。
立冬吃什么比較好 立冬的養(yǎng)生方法
1、立冬飲食養(yǎng)生以增加熱量為主
冬天的寒冷氣候影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng),使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加,從而促進(jìn)和加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大類(lèi)熱源營(yíng)養(yǎng)素的分解,以增加機(jī)體的御寒能力,這樣就造*體熱量散失過(guò)多。
蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物被稱(chēng)為產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素。所以,冬季我們要適當(dāng)增加主食和油脂的攝入,保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)。e69da5e887aa7a686964616f31333363393663狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質(zhì)及脂肪,產(chǎn)熱量多,御寒效果最好。
人體的甲狀腺分泌物中有叫甲狀腺素,它能加速體內(nèi)很多組織細(xì)胞的氧化,增加身體的產(chǎn)熱能力,使基礎(chǔ)代謝率增強(qiáng),皮膚血液循環(huán)加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促進(jìn)甲狀腺素分泌。含碘豐富的食物是:海帶、紫菜、發(fā)菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
2、立冬養(yǎng)生要注意補(bǔ)充維生素
冬天又是蔬菜的淡季,因此,往往一個(gè)冬季過(guò)后,人體出現(xiàn)維生素不足,如缺乏維生素C,并因此導(dǎo)致人發(fā)生口腔潰瘍、牙根腫痛、出血、大便秘結(jié)等癥狀。那么人們可適當(dāng)吃些薯類(lèi),如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素C、維生素B,還有維生素A,紅心甘薯還含較多的胡蘿卜素。多吃薯類(lèi),不僅可補(bǔ)充維生素,還有清內(nèi)熱的作用。
此外,在冬季上市的大路菜中,除大白菜外,還應(yīng)選擇圓白菜、心里美蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜中維生素含量均較豐富,要經(jīng)常調(diào)換品種,合理搭配,補(bǔ)充人體維生素需要。
3、立冬飲食要增苦少咸
冬天腎的功能偏旺,如果再多吃一些咸味食品,腎氣會(huì)更旺,從而極大地傷害心臟,使心臟力量減弱,影響人體健康。
因此,在冬天里,要少食用咸味食品,以防腎水過(guò)旺;多吃些苦味食物,以補(bǔ)益心臟,增強(qiáng)腎臟功能,常用食物如:檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。
4、立冬補(bǔ)冬不可盲目“進(jìn)補(bǔ)”
在補(bǔ)冬的同時(shí),需要注意的是,進(jìn)補(bǔ)時(shí),要使腸胃有個(gè)適應(yīng)過(guò)程,最好先做引補(bǔ),一般來(lái)說(shuō),可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖,亦可煮些生姜大棗牛肉湯來(lái)吃,以調(diào)整脾胃功能。
冬季喝熱粥也是養(yǎng)生的一個(gè)好選擇。如吃“臘八粥”有助于增加熱量和營(yíng)養(yǎng)功能。小麥粥有養(yǎng)心除煩的作用、芝麻粥可益精養(yǎng)陰、蘿卜粥可消食化痰、胡桃粥可養(yǎng)陰固精、茯苓粥可健脾養(yǎng)胃、大棗粥可益氣養(yǎng)陰等等。
總的來(lái)說(shuō),立冬時(shí)心肺氣弱,腎氣強(qiáng)盛,飲食宜減辛苦,以養(yǎng)腎氣。此時(shí)宜少吃生冷或燥熱的食物,適合清補(bǔ)甘溫的食物,如雞、鴨、魚(yú)類(lèi)、芝麻、核桃、花生、黑木耳等,同時(shí)配以甘潤(rùn)生津的果蔬,如梨、冬棗、柑橘等。同時(shí),可配合一些清潤(rùn)滋補(bǔ)的藥膳進(jìn)行調(diào)理。
今日立冬:冬季養(yǎng)生吃什么好
1、立冬飲食養(yǎng)生以增加熱量為主
冬天的寒冷氣候影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng),使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加,從而促進(jìn)和加速蛋白質(zhì)e68a84e8a2ade799bee5baa6e997aee7ad9431333363393663、脂肪、碳水化合物三大類(lèi)熱源營(yíng)養(yǎng)素的分解,以增加機(jī)體的御寒能力,這樣就造*體熱量散失過(guò)多。
蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物被稱(chēng)為產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素。所以,冬季我們要適當(dāng)增加主食和油脂的攝入,保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質(zhì)及脂肪,產(chǎn)熱量多,御寒效果最好。
人體的甲狀腺分泌物中有叫甲狀腺素,它能加速體內(nèi)很多組織細(xì)胞的氧化,增加身體的產(chǎn)熱能力,使基礎(chǔ)代謝率增強(qiáng),皮膚血液循環(huán)加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促進(jìn)甲狀腺素分泌。含碘豐富的食物是:海帶、紫菜、發(fā)菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
2、立冬養(yǎng)生要注意補(bǔ)充維生素
冬天又是蔬菜的淡季,因此,往往一個(gè)冬季過(guò)后,人體出現(xiàn)維生素不足,如缺乏維生素C,并因此導(dǎo)致人發(fā)生口腔潰瘍、牙根腫痛、出血、大便秘結(jié)等癥狀。那么人們可適當(dāng)吃些薯類(lèi),如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素C、維生素B,還有維生素A,紅心甘薯還含較多的胡蘿卜素。多吃薯類(lèi),不僅可補(bǔ)充維生素,還有清內(nèi)熱的作用。
此外,在冬季上市的大路菜中,除大白菜外,還應(yīng)選擇圓白菜、心里美蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜中維生素含量均較豐富,要經(jīng)常調(diào)換品種,合理搭配,補(bǔ)充人體維生素需要。
3、立冬飲食要增苦少咸
冬天腎的功能偏旺,如果再多吃一些咸味食品,腎氣會(huì)更旺,從而極大地傷害心臟,使心臟力量減弱,影響人體健康。
因此,在冬天里,要少食用咸味食品,以防腎水過(guò)旺;多吃些苦味食物,以補(bǔ)益心臟,增強(qiáng)腎臟功能,常用食物如:檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。
4、立冬補(bǔ)冬不可盲目“進(jìn)補(bǔ)”
在補(bǔ)冬的同時(shí),需要注意的是,進(jìn)補(bǔ)時(shí),要使腸胃有個(gè)適應(yīng)過(guò)程,最好先做引補(bǔ),一般來(lái)說(shuō),可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖,亦可煮些生姜大棗牛肉湯來(lái)吃,以調(diào)整脾胃功能。
冬季喝熱粥也是養(yǎng)生的一個(gè)好選擇。如吃“臘八粥”有助于增加熱量和營(yíng)養(yǎng)功能。小麥粥有養(yǎng)心除煩的作用、芝麻粥可益精養(yǎng)陰、蘿卜粥可消食化痰、胡桃粥可養(yǎng)陰固精、茯苓粥可健脾養(yǎng)胃、大棗粥可益氣養(yǎng)陰等等。
總的來(lái)說(shuō),立冬時(shí)心肺氣弱,腎氣強(qiáng)盛,飲食宜減辛苦,以養(yǎng)腎氣。此時(shí)宜少吃生冷或燥熱的食物,適合清補(bǔ)甘溫的食物,如雞、鴨、魚(yú)類(lèi)、芝麻、核桃、花生、黑木耳等,同時(shí)配以甘潤(rùn)生津的果蔬,如梨、冬棗、柑橘等。同時(shí),可配合一些清潤(rùn)滋補(bǔ)的藥膳進(jìn)行調(diào)理。
立冬后應(yīng)該怎樣養(yǎng)生?
立冬后建議百姓按著以下方法去養(yǎng)生:
吃:營(yíng)養(yǎng)平衡很重要
天氣寒冷影響人體的泌尿系統(tǒng),排尿增加,隨尿排出的鈉、鉀、鈣等無(wú)機(jī)鹽也較多,因此初冬時(shí)節(jié)應(yīng)適當(dāng)增加瘦肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)等食品,還可多吃雞、甲魚(yú)、木耳等食品。立冬過(guò)后應(yīng)少吃生冷食物,同時(shí)也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏。建議在加工冬季食物時(shí),盡量多采用燉、煮、蒸、燴等烹調(diào)方式,這樣更易保存食物營(yíng)養(yǎng),有利健康。
立冬后,日照時(shí)間縮短,人們的戶(hù)外活動(dòng)減少,很容易出現(xiàn)維生素D缺乏。注意經(jīng)常吃富含鈣和維生素D的食物,如奶類(lèi)、豆制品、海產(chǎn)品、動(dòng)物肝臟等。
喝:酒適量,茶因人而異
喝酒一定要堅(jiān)持適量的原則,過(guò)量飲酒又不能代謝出去會(huì)對(duì)內(nèi)臟造成損傷。每年的立春至春分、立秋至秋分兩段時(shí)間喝白酒容易引起內(nèi)臟燥熱,所以立冬過(guò)后要慎喝白酒。
喝茶能去人身異味,有益健康,但是喝茶也要根據(jù)自己身體選擇不同性質(zhì)的茶。綠茶性涼,適合胃熱的人喝;紅茶屬于溫性,有利于消化,可助胃涼的人暖胃;花茶性溫,一般也適宜暖胃;烏龍茶則結(jié)合紅茶和綠茶的特點(diǎn),性平。
衣:穿衣要“恰如其分”
入冬后,氣溫低,氣候干燥,受寒冷刺激易發(fā)生凍傷和皸裂。因此,冬季防寒保暖,應(yīng)做到“恰如其分”。衣著過(guò)少過(guò)薄,既耗陽(yáng)氣,又易感冒;衣著過(guò)多過(guò)厚,則腠理開(kāi)瀉,陽(yáng)氣得不到潛藏,寒邪容易入侵。
由于青年人代謝能力強(qiáng),自身的體溫調(diào)節(jié)能力比較健全,皮膚血管能進(jìn)行較大程度的收縮來(lái)減少體熱的散失,因此穿衣不宜過(guò)厚。對(duì)于嬰幼兒來(lái)說(shuō),因其身體較稚嫩,體溫調(diào)節(jié)能力差,應(yīng)注意保暖。老年人穿衣則應(yīng)以防寒保暖為主,力求寬松、輕便,切忌緊裹身體。
睡:適當(dāng)增加睡眠時(shí)間
按照傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論,起居應(yīng)早睡晚起,讓睡眠的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn),最好是等到太陽(yáng)出來(lái)以后再起床活動(dòng),而且不要做劇烈運(yùn)動(dòng)。臥室內(nèi)要適當(dāng)通風(fēng),并注意保持一定的濕度,預(yù)防上呼吸道感染疾病。
此外,晚上睡覺(jué)前必須保持心情平靜,盡量少做一些可引起興奮的事情,如不看情節(jié)比較緊張激烈的電視劇、書(shū)籍,不聊天等。有時(shí)適當(dāng)聽(tīng)一e79fa5e98193e78988e69d8331333361323634些優(yōu)美舒緩的音樂(lè),有助于大腦的松弛,促使入睡。
住:保持室內(nèi)空氣新鮮
冬季人們喜歡在室內(nèi)取暖,這樣就使空氣濕度變得更低,不利于皮膚保健,所以應(yīng)通過(guò)灑水、晾濕毛巾、使用加濕器等方法提高室內(nèi)的濕度。
每天早晨、中午和晚上各開(kāi)窗通風(fēng)20分鐘,保持室內(nèi)空氣新鮮。實(shí)驗(yàn)表明,每換氣一次,可除去室內(nèi)空氣中60%的有害氣體。另外,一定要保持合適的室內(nèi)溫度,避免室內(nèi)外溫差過(guò)大,建議控制在16℃-22℃。
補(bǔ):根據(jù)自身體質(zhì)情況
冬季進(jìn)補(bǔ),春來(lái)打虎。陽(yáng)虛的人,可選羊肉、狗肉、雞肉等。氣血雙虧的人,可吃點(diǎn)鵝肉、鴨肉、烏雞等。不宜食生冷燥熱的人,可吃點(diǎn)枸杞子、紅棗、木耳、黑芝麻、核桃肉等。
另外,中醫(yī)進(jìn)補(bǔ)有清補(bǔ)、溫補(bǔ)、小補(bǔ)和大補(bǔ),要根據(jù)自身的體質(zhì)情況進(jìn)補(bǔ),切不可盲目亂補(bǔ)。進(jìn)補(bǔ)前也要先引補(bǔ),給腸胃一個(gè)循序漸進(jìn)的適應(yīng)過(guò)程,可先吃性質(zhì)溫和的花生紅棗湯、或煮些生姜大棗牛肉湯等,以調(diào)整脾胃功能。
行:活動(dòng)手腳多慢跑
立冬之后,人們顯得懶惰,做什么事情都沒(méi)有興趣,最好的方法是根據(jù)自身健康狀況選擇一些諸如慢跑、跳舞、打球等強(qiáng)度不等的體育活動(dòng),這些都是消除煩悶、調(diào)養(yǎng)精神的良藥。
患有呼吸系統(tǒng)疾病的中老年人,應(yīng)避免寒冷的刺激,運(yùn)動(dòng)應(yīng)在日照充足時(shí),避開(kāi)早晚,以免誘發(fā)疾病發(fā)作。鍛煉前做好熱身活動(dòng)。衣著要根據(jù)天氣情況而定,以保暖防感冒為主。
洗:泡澡時(shí)間不宜太長(zhǎng)
立冬后泡澡水溫不能太熱,而且時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),在5到10分鐘之間是最好的,否則反而導(dǎo)致皮膚水分流失。另外,在沐浴乳方面,應(yīng)選擇無(wú)味以及刺激性低的產(chǎn)品,幫助平衡皮膚水分和油分。
在選擇浴巾時(shí),以棉質(zhì)材料為佳,避免選用尼龍毛巾,以免損傷到皮膚的角質(zhì)層。而且泡澡后需盡快擦干皮膚表面水分,否則水分蒸發(fā)過(guò)后會(huì)使皮膚更加干燥。洗澡時(shí)可在水里加入少量的醋,可減輕堿性物質(zhì)對(duì)皮膚的損害。
情:保持安靜與樂(lè)觀
在冬季,人體的代謝處于相對(duì)緩慢的時(shí)期,因此,冬季養(yǎng)生要注重于“藏”,藏的意思是人在冬季要保持精神安靜。專(zhuān)家建議,遇到不順心的事情,要學(xué)會(huì)調(diào)控不良情緒,對(duì)于抑郁心中的不良情緒,可通過(guò)適當(dāng)方式發(fā)泄出來(lái),以保持心態(tài)平和。同時(shí),要多曬太陽(yáng)。
立冬的養(yǎng)生應(yīng)做到精神安靜,精神上要豁達(dá)樂(lè)觀、合理用腦、保持良好心態(tài)。要保護(hù)陽(yáng)氣,不過(guò)度消耗陰精。
立冬節(jié)氣怎樣預(yù)防各種疾病呢?立冬吃什么養(yǎng)生
1.蘿卜
“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開(kāi)藥方”,人們經(jīng)常用這句話(huà)來(lái)形容蘿卜在冬季的食療保健價(jià)值。蘿卜味甘性涼,冬季經(jīng)常吃白蘿卜可以有效的調(diào)理肝火虛旺,清肺熱,利肝臟。不僅清涼去火,還可以起到解毒消炎的作用。胡蘿卜中富含芥子油和膳食纖維,可以促進(jìn)消化,加快腸胃蠕動(dòng),提高食欲。消化不良或者便秘的朋友們冬季吃蘿卜是最好的食療選擇。
2、鯽魚(yú)
民諺也有“冬鯽夏鯉”之說(shuō)。鯽魚(yú)可開(kāi)胃健脾、利水消腫、滋養(yǎng)通乳、清熱解毒,對(duì)治療脾胃虛弱、食少乏力、腎炎水腫、肝病腹水、產(chǎn)后缺乳、痢疾、便血等癥有直接或輔助療效。烹食鯽魚(yú),方法較多,以紅燒鯽魚(yú)與鯽魚(yú)豆腐湯尤其鮮美。在煮鯽魚(yú)湯的時(shí)候,最好不要放姜,可以少放一點(diǎn)點(diǎn)蔥白去腥。喝的時(shí)候,建議再放一點(diǎn)醋,因?yàn)榇子惺諗亢椭淖饔?,這樣對(duì)于保養(yǎng)腸胃和緩解腹瀉都有好處。
3、木耳
黑木耳與各種葷素菜入伍,適于炒、燉、燴、和煲湯等多種烹飪方法。用于配菜時(shí)只需冷水浸泡,家庭常備常食很是方便。最簡(jiǎn)易挑選方法是挑質(zhì)地輕的黑木耳,一般講,質(zhì)地較輕的黑木耳質(zhì)量較好。
4、蓮藕
由于冬藕性溫燥滋補(bǔ),較難消化,做菜時(shí)可加點(diǎn)醋一起食用。但對(duì)濕熱體質(zhì)的人而言,則不宜多吃。冬藕的藕節(jié)也是寶,不要隨便就給扔掉了。藕節(jié)有止血的作用。從以形補(bǔ)形的角度來(lái)說(shuō),將藕節(jié)入湯,對(duì)一些關(guān)節(jié)不舒服的老年人有一定的食療作用。
5、牛奶
牛奶憑借其營(yíng)養(yǎng)豐富、購(gòu)買(mǎi)方便、食用簡(jiǎn)單成為冬日滋補(bǔ)好食材的首選。特別是一杯熱牛奶,更能在調(diào)養(yǎng)身體的同時(shí),驅(qū)走冬季的寒意。此外,冬季寒涼十分容易傷胃,而牛奶可護(hù)胃。7a686964616fe58685e5aeb931333361326233全脂牛奶含有比例得當(dāng)?shù)闹?,有抑制胃酸分泌的作用,平時(shí)胃里愛(ài)泛酸水的人可以喝一些。而脫脂牛奶完全脫去了脂肪,有刺激胃酸分泌的作用。所以,胃酸分泌能力差、消化慢、有萎縮性胃炎的人特別適合喝。
6、羊肉
寒風(fēng)起,羊肉肥,立冬進(jìn)補(bǔ),羊肉是首選,又到了該吃羊肉的季節(jié)了。在眾多羊肉做法種,燉羊肉由于在煮的過(guò)程中保持了原湯原汁,能最大限度地保證營(yíng)養(yǎng)不丟失。因此,冬季到了,不妨常為家人送上一砂鍋蘿卜燉羊排,能起到益氣補(bǔ)虛,下氣化痰的作用。只需將羊排剁成5-6厘米長(zhǎng),加入蔥、姜,以慢火熬燉,再下蘿卜即可。如果用砂鍋來(lái)燉,風(fēng)味更佳。
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