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吃水果皮也可以中毒？

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-20 12:58:48
導(dǎo)讀平時(shí)我們都喜歡吃水果，因?yàn)槔锩婧袪I養(yǎng)成份，比如像維生素。而且對(duì)人的皮膚很好，不過許多人都不知道有些水果吃水果皮的話很容易中毒。步驟/方法：首先，是蠶豆，大家都知道蠶豆因?yàn)樗娴暮苊牢?。也是孩子們最喜歡的零食，但是吃了蠶豆后容易得溶血性黃疸，又稱蠶豆病。這種病有遺傳性質(zhì)，如果家人有這種病史的話最好去醫(yī)院查一下看到底能不能吃蠶豆。其次，就是土豆，土豆皮中含有一種叫“配糖生物堿”的物質(zhì)，這種物質(zhì)在體內(nèi)積累到一定數(shù)量后就會(huì)引起中毒，引起的中毒屬慢性中毒，癥狀不明顯，一般人們都不會(huì)注意到。還有，就是柿子...
平時(shí)我們都喜歡吃水果，因?yàn)槔锩婧袪I養(yǎng)成份，比如像維生素。而且對(duì)人的皮膚很好，不過許多人都不知道有些水果吃水果皮的話很容易中毒。

步驟/方法：

首先，是蠶豆，大家都知道蠶豆因?yàn)樗娴暮苊牢丁Ｒ彩呛⒆觽冏钕矚g的零食，但是吃了蠶豆后容易得溶血性黃疸，又稱蠶豆病。這種病有遺傳性質(zhì)，如果家人有這種病史的話最好去醫(yī)院查一下看到底能不能吃蠶豆。

其次，就是土豆，土豆皮中含有一種叫“配糖生物堿”的物質(zhì)，這種物質(zhì)在體內(nèi)積累到一定數(shù)量后就會(huì)引起中毒，引起的中毒屬慢性中毒，癥狀不明顯，一般人們都不會(huì)注意到。

還有，就是柿子皮，柿子還沒有成熟的時(shí)候，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟之后鞣酸則集中于柿皮中。鞣酸進(jìn)入人體后在胃酸的作用下，會(huì)與食物中的蛋白質(zhì)合作生成沉淀物——柿石，儲(chǔ)蓄毒素，引起多種疾病。

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