冬季怕冷 中醫(yī)四大養(yǎng)生食譜幫你驅(qū)寒保暖

方法

無花果杏仁湯
材料：瘦肉四，南北杏各三錢，蜜棗五枚，無花果十粒，瘦肉洗凈，成塊落煲，加放以上各藥材，放六碗水，煲二小時(shí)已成。
功能：無花果清熱，利呼吸道系統(tǒng)等器官;南北杏清痰止咳，潤(rùn)肺養(yǎng)顏;加蜜棗滋潤(rùn)成方。此湯乃保健平安之湯劑，偶然感冒傷風(fēng)，咳嗽，痰多，亦可以飲此湯，有益加速療效。

蓮子百合湯
材料：瘦肉半斤，蓮子一兩，百合五錢，蜜棗四枚。將以上各食物藥物洗凈，一齊放入煲，加瘦肉，水六碗，煲三至四小時(shí)，蓮子松化，百合出味。
功能：蓮子乃著名滋養(yǎng)藥食物，養(yǎng)神安寧，降血壓。百合能補(bǔ)中益氣，溫肺止咳;鮮品有鎮(zhèn)咳，止慢性支氣管炎，療肺病止咯血之效;乾品作粉煮食，有滋補(bǔ)多營(yíng)養(yǎng)之功效。以上兩藥一齊再加上瘦肉，組成一湯，既滋補(bǔ)中氣，健肺養(yǎng)顏，養(yǎng)神平壓，而且味道相當(dāng)可口。

冬菇螺肉湯
材料：冬菇六粒(中等大)，響螺肉一只，雞腳六只，生姜兩片，冬菇先浸軟;響螺用滾水拖過，取肉切片，加雞腳生姜，放水四至五碗，煲四小時(shí)即可。
功能：滋潤(rùn)溫補(bǔ)，健肺清痰，補(bǔ)膝腳力。

百合鵪鶉湯
材料：鵪鶉兩至四只，紅蘿卜半斤，百合四錢，蜜棗六枚。將鵪鶉托雞鴨檔代切洗凈，去腸雜;紅蘿卜去皮洗凈切件，加百合，蜜棗，放水五碗，煲三小時(shí)即可。
功能：滋陰健肺，止咳補(bǔ)氣，久咳虛喘者為合。而且清潤(rùn)滋補(bǔ)，適合冬季飲用。
冬至怕冷要及時(shí)補(bǔ)充含鈣和含鐵的食物，來提高御寒能力，適量吃一些含鐵含鈣的食物進(jìn)行改善。

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