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女生最喜歡吃掉奶油泡芙,究竟是什么?

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:CHRIS 時間:2021-12-13 13:38:44
導(dǎo)讀奶油泡芙是一種用奶油、雞蛋、低筋面粉等材料制作的一道甜品。對于深愛著奶油的人來說,泡芙就是他們心中最愛的美食,泡芙一直以來都是一款少女心十足的甜點。

奶油泡芙是一種用奶油、雞蛋、低筋面粉等材料制作的一道甜品。對于深愛著奶油的人來說,泡芙就是他們心中最愛的美食,泡芙一直以來都是一款少女心十足的甜點。 

1、起源

傳說在法國北部的一個大農(nóng)場里,農(nóng)場主的女兒看上了一名替主人放牧的小伙子,但是很快,他們甜蜜的愛情被父親發(fā)現(xiàn),并責(zé)令把那名小伙子趕出農(nóng)場永遠(yuǎn)不得和女孩見面。女孩苦苦哀求父親,最后,農(nóng)場主出了個題目,要他們把牛奶裝到蛋里面。如果他們在三天內(nèi)做到,就允許他們在一起,否則,就永遠(yuǎn)不能見面。

情急之下,聰明的小伙子想到一個辦法,他和姑娘在糕點房里做出了一種大家都沒見過的點心,外面和雞蛋殼一樣酥脆,并且有著雞蛋的色澤,而且主要的原料也是雞蛋,里面的餡料是結(jié)了凍的牛奶。獨特的點心贏得了農(nóng)場主的認(rèn)可,后來女孩和小伙子成為甜蜜的夫妻,并在法國北部開了一家又一家售賣甜蜜和愛心的小店。小伙子名字的第一個發(fā)音是泡,姑娘名字的最后一個發(fā)音是芙,因此,他們發(fā)明的小點心就被取名叫泡芙。

2、營養(yǎng)

熱量:273.42大卡

碳水化合物:22.86克

脂肪:16.41克

蛋白質(zhì):9.37克

纖維素:0.31克

3、口感

放在手里就能聞到奶油泡芙濃濃的奶香,里面還透著甜絲絲的感覺。泡芙的外皮有著酥脆的口感,吃到嘴里,能嚼到酥酥的外殼,也咬到里面的夾心,又酥脆又香滑、又甜。

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標(biāo)簽: 奶油泡芙
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