用料:木瓜,雞蛋,蔥花。
步驟:
1、準(zhǔn)備好材料。
2、將木瓜切成細(xì)絲備用,雞蛋打成蛋備用。
3、將鍋燒熱放入木瓜絲翻炒幾下加入鹽、加入蛋液炒幾下,就可以上碟并放入蔥花了。
木瓜,灌木或小喬木,高達(dá)5-10米,樹皮成片狀脫落;小枝無(wú)刺,圓柱形,幼時(shí)被柔毛,不久即脫落,紫紅色,二年生枝無(wú)毛,紫褐色;冬芽半圓形,先端圓鈍,無(wú)毛,紫褐色。葉片橢圓卵形或橢圓長(zhǎng)圓形,稀倒卵形,長(zhǎng)5-8厘米,寬3.5-5.5厘米,先端急尖,基部寬楔形或圓形,邊緣有刺芒狀尖銳鋸齒,齒尖有腺,幼時(shí)下面密被黃白色絨毛,不久即脫落無(wú)毛;葉柄長(zhǎng)5-10毫米,微被柔毛,有腺齒;托葉膜質(zhì),卵狀披針形,先端漸尖,邊緣具腺齒,長(zhǎng)約7毫米。
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