怎么炒蝦尾好吃
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責(zé)編:小采
時(shí)間:2021-10-28 15:17:19
怎么炒蝦尾好吃
準(zhǔn)備食材:龍蝦尾500克、小蔥3根,姜末、蒜末、料酒、蠔油、蒜蓉醬適量。蔥白,蔥綠切段分開(kāi),姜和蒜切末,蝦尾冷水下鍋,水開(kāi)后焯一分鐘左右,撈出,用水沖掉浮沫,瀝水。鍋中放油,下入蔥姜末,蔥白段煸香,倒入龍蝦尾翻炒。
導(dǎo)讀準(zhǔn)備食材:龍蝦尾500克、小蔥3根,姜末、蒜末、料酒、蠔油、蒜蓉醬適量。蔥白,蔥綠切段分開(kāi),姜和蒜切末,蝦尾冷水下鍋,水開(kāi)后焯一分鐘左右,撈出,用水沖掉浮沫,瀝水。鍋中放油,下入蔥姜末,蔥白段煸香,倒入龍蝦尾翻炒。
準(zhǔn)備食材:龍蝦尾500克、小蔥3根、姜末適量、蒜末適量、料酒適量、蠔油適量、蒜蓉醬適量。
1、蔥白,蔥綠切段分開(kāi),姜和蒜切末,蝦尾冷水下鍋,水開(kāi)后焯一分鐘左右,撈出,用水沖掉浮沫,瀝水。
2、鍋中放油,下入蔥姜末,蔥白段煸香。
3、倒入龍蝦尾翻炒。
4、下料酒,適量蠔油,提鮮調(diào)味兒,再繼續(xù)翻炒幾分鐘后倒入蒜蓉醬,翻炒均勻。
5、最后倒入蔥綠段,翻炒幾下即可出鍋。
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怎么炒蝦尾好吃
準(zhǔn)備食材:龍蝦尾500克、小蔥3根,姜末、蒜末、料酒、蠔油、蒜蓉醬適量。蔥白,蔥綠切段分開(kāi),姜和蒜切末,蝦尾冷水下鍋,水開(kāi)后焯一分鐘左右,撈出,用水沖掉浮沫,瀝水。鍋中放油,下入蔥姜末,蔥白段煸香,倒入龍蝦尾翻炒。