炒腐竹怎么做
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責(zé)編:小采
時(shí)間:2021-10-28 15:17:19
炒腐竹怎么做
準(zhǔn)備材料:腐竹100克、豬肉60克、彩椒1/2個(gè)、食鹽2克、生抽2茶匙、淀粉1茶匙、蔥1根、姜3片、植物油1湯匙。腐竹清水泡一晚第二天洗凈切段,天熱放冰箱泡,豬肉切片,蔥姜切碎。豬肉用淀粉和生抽抓勻,油熱下姜絲爆香。下豬肉煸炒變色,再加入蔥絲炒出香味,下入切好的腐竹翻炒。
導(dǎo)讀準(zhǔn)備材料:腐竹100克、豬肉60克、彩椒1/2個(gè)、食鹽2克、生抽2茶匙、淀粉1茶匙、蔥1根、姜3片、植物油1湯匙。腐竹清水泡一晚第二天洗凈切段,天熱放冰箱泡,豬肉切片,蔥姜切碎。豬肉用淀粉和生抽抓勻,油熱下姜絲爆香。下豬肉煸炒變色,再加入蔥絲炒出香味,下入切好的腐竹翻炒。
![](https://img.51dongshi.com/uploadykb/20200819/2020819182438221.jpg)
準(zhǔn)備材料:腐竹100克、豬肉60克、彩椒1/2個(gè)、食鹽2克、生抽2茶匙、淀粉1茶匙、蔥1根、姜3片、植物油1湯匙。
1、腐竹清水泡一晚第二天洗洗切段,天熱放冰箱泡,豬肉切片,蔥姜切碎。
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2、豬肉用淀粉和生抽抓抓,油熱下姜絲爆香。
![](https://img.51dongshi.com/uploadykb/20200819/2020819182439176.jpg)
3、然后下豬肉煸炒變色,再加入蔥絲炒出香味,下入切好的腐竹翻炒。
![](https://img.51dongshi.com/uploadykb/20200819/2020819182439194.jpg)
4、加入食鹽。
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5、再加生抽翻炒一會(huì)兒。
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6、最后加入切好的彩椒絲翻炒兩下就出鍋。
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準(zhǔn)備材料:腐竹100克、豬肉60克、彩椒1/2個(gè)、食鹽2克、生抽2茶匙、淀粉1茶匙、蔥1根、姜3片、植物油1湯匙。腐竹清水泡一晚第二天洗凈切段,天熱放冰箱泡,豬肉切片,蔥姜切碎。豬肉用淀粉和生抽抓勻,油熱下姜絲爆香。下豬肉煸炒變色,再加入蔥絲炒出香味,下入切好的腐竹翻炒。
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