材料: 完整的雞翅4個,可樂一罐。 調(diào)料: 姜末,蔥花,大料,醬油,白糖(白糖放一點(diǎn)即可,都是隨意的)。 做法: 1、將雞翅洗凈,如果想更好的入味,可以在雞翅上用刀劃兩道口子; 2、坐鍋熱油,放入白糖炒化,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中,炸
可樂雞翅,是過年不可缺少的食物之一,它不油膩,甜甜的,廣受老百姓們喜愛。它更能吃出快樂出來哦!
材料/工具
雞翅(適量)、可樂(一聽)八角(適量)、姜(適量)、蔥段(適量)、料酒(適量)燜燒鍋一個
做法一 可樂雞翅 材料:8只雞翅、1小勺味精、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段、幾個干辣椒、1小勺料酒。做法:除雞翅外,所有材料混合成腌料。雞翅切成兩半,浸入腌料中,腌40分鐘左右。腌好的雞翅入熱油鍋過油,至外皮金黃即可起鍋。炸
方法
1.雞翅洗凈,入蔥姜水中煮沸撈出,瀝干水份。
做可樂雞翅放什么調(diào)料 1、把買回來的雞翅處理一下,洗凈并在翅身劃痕。 2、熱一下鍋即放入雞翅翻炒,記住哦,干鍋,不放睡不放油,雞翅也不要腌制,直接放入鍋內(nèi)用炒勺翻炒。 3、翻炒到雞翅略微變色,放入一平勺那么多的醬油,我做十只雞翅就放這些量的
2.鍋內(nèi)放少許油燒熱,放入雞翅。
材料 雞中翅約10個、娃娃菜數(shù)片、可樂約500毫升、生姜數(shù)片、料酒少許、生抽少許、雞精少許。 做法 1、娃娃菜焯水裝盤,雞中翅焯水后過下冷水撈起,改花刀(兩面三刀)放入大容器。 2、生姜、料酒、生抽、雞精放入容器,與雞翅拌勻腌制20分鐘。 3
3.煎至外皮兩面泛黃。
一、可樂雞翅的做法 1、把雞翅切成塊,用鹽腌15分鐘,鍋里放油,油熱后放入蔥姜片和少許醬油,然后放入雞翅翻炒到變色斷生,加入可樂,以沒過雞翅為主,開后小火燉到湯汁濃厚,再開大火,翻炒一下出鍋。 2、將雞翅用熱水抄一個, 然后倒入鍋中,
4.倒入可樂沒過雞翅即可。
樂雞翅 可樂雞翅 在美國,雞翅很便宜,可口可樂遍地都是,唯一需要的調(diào)料就是醬油。 雞翅斬成翅尖,翅中和翅根三節(jié),用少許炒菜油把它們翻炒一下,倒入可樂和醬油(比例是3:1,總量沒住雞翅),大火燒開,小火煮20分鐘
5.加入醬油、大料、蔥段、姜片,大火燒開后轉(zhuǎn)小火。
一、可樂雞翅的做法 1、把雞翅切成塊,用鹽腌15分鐘,鍋里放油,油熱后放入蔥姜片和少許醬油,然后放入雞翅翻炒到變色斷生,加入可樂,以沒過雞翅為主,開后小火燉到湯汁濃厚,再開大火,翻炒一下出鍋。 2、將雞翅用熱水抄一個, 然后倒入鍋中,
6.燉至湯汁濃稠即可食用。
做法一 可樂雞翅 材料:8只雞翅、1小勺味精、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段、幾個干辣椒、1小勺料酒。做法:除雞翅外,所有材料混合成腌料。雞翅切成兩半,浸入腌料中,腌40分鐘左右。腌好的雞翅入熱油鍋過油,至外皮金黃即可起鍋。炸
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求可樂雞翅的做法大全
主料:雞翅250克
調(diào)料:姜5克,八角2克,花生油30克,可樂250克,白砂糖10克,醬油10克,檸檬汁10克
教您可樂雞翅(2)怎么做,如何做可樂雞翅(2)
1. 將雞翅洗凈,并用刀割兩道口子,以利進(jìn)味;
2. 油開后,加糖少許,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸,適時(shí)翻動;
3. 待雞翅外皮泛黃之后,倒入可樂及作料,再燉;
4. 待可樂將要熬盡,即可出鍋
可樂雞翅的做法大全
可樂雞翅,是如今年輕人最喜歡的一道美食。不管是成年人還是小孩,都對它情有獨(dú)鐘。時(shí)間流逝,但忘不了的是那一盤可樂雞翅,以及舍友們的歡聲笑語。
可樂雞翅的正宗做法:
原料:雞翅中8個、可樂半瓶、蔥適量、冰糖5粒、姜2片、生抽適量、料酒適量、老抽少許、鹽適量、雞精適量
烹飪步驟:
1、把雞翅洗凈后背面劃幾刀,正面用牙簽扎些小眼方便入味。鍋中添水燒開后放入雞翅焯一下,撈出過涼水后擦干表面水分。
2、炒鍋上火放油,不等油熱即放白糖炒糖色,放花椒(火要小些),放入蔥姜翻炒均勻。
3、倒入生抽,料酒和老抽把雞翅翻炒上色。
4、感覺顏色滿意后,倒入可樂,放進(jìn)干辣椒及鹽。開改小火燉煮十五到二十分鐘,湯汁粘稠時(shí)放入鹽和雞精調(diào)味。
5、改大火收汁,收汁時(shí)用鏟子適當(dāng)翻動,直至雞翅表面裹上焦糖色即可。
色香味俱全的可樂雞翅就這樣出爐啦,趕緊洗手品嘗吧!
可樂雞翅的做法是怎樣的?
可樂雞翅的做法是,首先將雞翅洗凈放入碗中,加入蔥、姜等調(diào)料腌制1小時(shí)。鍋中放油,將雞翅煎至兩面略黃,倒入可樂,最后大火燒開收汁即可。
具體制作步驟如下:
1、將適量的雞翅洗凈放入碗中。
2、加入蔥、姜片、料酒、老抽、鹽攪拌均勻,腌制1小時(shí)。
3、鍋中放入適量油,加入雞翅,煎至兩面略黃。
4、倒入一聽可樂,大火燒開收汁。
5、出鍋裝盤。
注意事項(xiàng):
雞的營養(yǎng)物質(zhì)大部分為蛋白質(zhì)和脂肪,吃多了會導(dǎo)致身體肥胖。
參考資料來源:百度百科-可樂雞翅
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