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超級意大利面

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-03-19 18:07:20
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料意大利面:300克;洋蔥:適量;西紅柿:3個(gè);蒜:半頭;黃油:10克;食鹽:3克;胡椒粉:1小勺;牛至:1小勺;羅勒:1/2勺;白糖:1小勺;超級意大利面的做法西紅柿洗干凈,用開水稍微燙一下,然后剝?nèi)ケ砥?。將剝好皮的西紅柿切成小丁,備用。把洋蔥切成小丁,大蒜拍碎切成末。鍋燒熱,放入黃油燒至溶化。等黃油溶化后,放入洋蔥和大蒜,翻炒1分鐘左右。炒出洋蔥的香味以后,放入切成丁的西紅柿,大火翻炒。當(dāng)看到西紅柿炒出汁水以后,放進(jìn)糖、黑胡椒...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

意大利面:300克; 洋蔥: 適量;西紅柿: 3個(gè); 蒜:半頭;黃油:10克;食鹽:3克;胡椒粉:1小勺;牛至:1小勺;羅勒:1/2勺;白糖:1小勺;

超級意大利面的做法

西紅柿洗干凈,用開水稍微燙一下,然后剝?nèi)ケ砥ぁ?p>將剝好皮的西紅柿切成小丁,備用。

把洋蔥切成小丁,大蒜拍碎切成末。

鍋燒熱,放入黃油燒至溶化。

等黃油溶化后,放入洋蔥和大蒜,翻炒1分鐘左右。

炒出洋蔥的香味以后,放入切成丁的西紅柿,大火翻炒。

當(dāng)看到西紅柿炒出汁水以后,放進(jìn)糖、黑胡椒粉、牛至葉、羅勒,翻炒均勻,然后蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右。煮的過程中不時(shí)打開鍋蓋翻炒一下,以免糊底。

意面煮好后拌勻橄欖油,放置一邊待用,將腌好的雞肉,下鍋炒炒,炒7成熟,倒入涂抹披薩剩下的披薩醬,再炒炒后~倒入煮好的意面~等汁稍微收干一點(diǎn)~拌勻即可!!出鍋前可以根據(jù)口味在撒點(diǎn)黑椒碎或者芝士粉點(diǎn)綴,增加風(fēng)味!

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