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香菇燉雞

來源:懂視網(wǎng) 責編:小OO 時間:2020-03-19 18:38:23
導讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞肉:半只;洋蔥:1小塊;香菇:5朵;姜:5片;干辣椒:1個;花椒:1小把;食鹽:適量;水:適量;香菇燉雞的做法香菇用溫水泡發(fā),雞在冷水中浸泡泡軟的香菇一切為二,備用。雞斬成大件,冷水多淘洗幾次,待水清澈后,冷水上電飯鍋,開煮飯檔鍋開后,撇去浮沫,再加一次水,放入調(diào)料和香菇,慢燉。40分鐘后,雞肉用筷子能扎透,就好了。開保溫檔,蓋上蓋子,10分鐘就可以了。吃之前,放鹽,即可...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

雞肉:半只; 洋蔥: 1小塊;香菇: 5朵; 姜:5片;干辣椒:1個;花椒:1小把;食鹽:適量;水:適量;

香菇燉雞的做法

香菇用溫水泡發(fā),雞在冷水中浸泡

泡軟的香菇一切為二,備用。雞斬成大件,冷水多淘洗幾次,待水清澈后,冷水上電飯鍋,開煮飯檔

鍋開后,撇去浮沫,再加一次水,放入調(diào)料和香菇,慢燉。40分鐘后,雞肉用筷子能扎透,就好了。開保溫檔,蓋上蓋子,10分鐘就可以了。吃之前,放鹽,即可

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