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胡辣湯

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:38:21

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料紅薯粉絲：1把;豆腐絲:1把;黑木耳:1把;牛肉:熟50克;高湯：1500克;醋：適量;辣椒油：適量;胡辣湯料：1包;芝麻油：適量;胡辣湯的做法將鍋?zhàn)鹕霞尤肭逅蚋邷í{用的是牛肉湯）1500ml（說明上是1000ml，獅感覺那個(gè)水量，味道有點(diǎn)咸）湯開后加入蔬菜料包和油料包并放入自己配的苕粉、干豆腐、黑木耳和切片的熟牛肉，煮至苕分透明（注苕粉要提前用溫水泡軟）將粉包用300ml涼水調(diào)成糊狀并攪入鍋中，邊倒邊快速攪拌，待湯變得濃...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

紅薯粉絲：1把; 豆腐絲: 1把;黑木耳: 1把;牛肉: 熟50克; 高湯：1500克;醋：適量;辣椒油：適量;胡辣湯料：1包;芝麻油：適量;

胡辣湯的做法

將鍋?zhàn)鹕霞尤肭逅蚋邷í{用的是牛肉湯）1500ml（說明上是1000ml，獅感覺那個(gè)水量，味道有點(diǎn)咸）

湯開后加入蔬菜料包和油料包并放入自己配的苕粉、干豆腐、黑木耳和切片的熟牛肉，煮至苕分透明（注苕粉要提前用溫水泡軟）

將粉包用300ml涼水調(diào)成糊狀并攪入鍋中，邊倒邊快速攪拌，待湯變得濃稠時(shí)即可關(guān)火

吃時(shí)淋入麻油，也可以依照自己的口味加入醋和辣椒油

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